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Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich
Bûche de Noël

Mango-Passionsfrucht-Koko Weihnachtkuchen- Bûche de Noel

Adventsbacken

Bonhomme de neige ( Schneemann )

Fisch

Terrine de poisson sauce au beurre blanc, schnell und lecker (Fischterrine mit Weißwein Sauce)

Allgemein

Die fabelhafte Welt der Aurélie, die Kochsendung…

Adventsbacken / Pralinen

Cannelés à la Pistache (Cannelés mit Pistazien)

Beilagen

Hausgemachte Kastaniennudeln mit Armagnac-Feigen-Pfifferlig-Sauce

Allgemein

Aurélie Bastian

Apéritif

Macarons Lachs-Wasabi und Frischkäse

Allgemein

„Macarons für Anfänger“ DAS BUCH !

Hauptspeisen

Tartes fines figues – Roquefort ( feine Feigen-Roquefort Tartes )

Hauptspeisen

Médaillons de veau aux girolles et sauce au Calvados – Kalbsmedaillons mit Pfifferlinge und Calvados-Sauce

Provence

Petits gâteaux à l’huile d’olive ( kleine Olivenöl Küchlein)

Hauptspeisen

Salade de lentilles et légumes verts ( Salat mit grünen Linsen und Gemüse )

Tarte

Deutsch-französische Pflaumen-Streusel-Tarte !

Eis

Eis : Grapefruit Sorbet (Sorbet au pamplemousse)

Kekse & Plätzchen

Pâte sucrée – Basisrezept von Christophe Michalak

Fisch

Bouillabaisse – Der Klassiker aus Marseille

Macarons

Gâteau Macaron

Eis

Glaces à la vanille (selbstgemachtes Vanilleeis)

Mousses, Crèmes & Co.

Confiture Fruits-Fleurs

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