Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich

"Vorspeisen / Aperitif" - 63 leckere französische Rezepte

Mirabellen-Haselnuss-Pastete im Teigmantel

Leberwurst mit Glühwein selber machen

Waldpilz Rillettes

Schweine-Rillettes (Rillettes de Porc)

Jakobsmuscheln mit Kokoscreme und Limette

Steinpilz-Suppe mit Persillade

Mille-feuille von Äpfeln, Garnelen und Grapefruit

Mousse de saumon sur lit d’artichaut (Lachsmousse auf Artischocken)

Lachsterrine, einfach und schnell – ohne backen

Waldterrine – Terrine forestière

Tatin mit Confit de Canard und Äpfeln

Hummer mit gebratenem Kürbis und Zucchini

Quiche mit Kräuter-Seitlingen

Pâté en croûte au porc, pistaches et Calvados (Pasteten im Teigmantel mit Schwein, Pistazien und Calvados)

Langoustines au Noilly Prat und Poulet crème et Morilles – Foodbloggerevent Teil 2

Mini Quiches mit Lachs und knackigem Gemüse … und weitere Ideen für Silvester

Mini Pasteten (Tourtes) mit Boeuf bourguignon

Pasteis de Nata – herzhaft – mit Jakobsmuscheln

Hummerbutter – Beurre de Homard selber machen

Fingerfood – Blätterteig-Twister mit Tapenade

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