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Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich
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Rezepte
Vorspeisen
"Vorspeisen" - 133 leckere französische Rezepte
Apéritif
Petits-Fours auf Pumpernickel mit Leberwurst und Apfel
Apéritif
Pâté en croûte abricots-canard (Terrine im Teigmantel mit Aprikosen und Ente)
Fisch
Spargelterrine
Hauptspeisen
Quiche mit Birnen und Blauschimmelkäse
Beilagen
Vichy-Karotten (Carottes Vichy)
Apéritif
Thunfischcreme mit Avocado und Gurke – einfaches, gesundes Rezept
Apéritif
Aufstrich mit Sardinen und Limette
Apéritif
Gemüse Pralinen
Bretagne
Galettes au sarrasin (Buchweizen Galettes)
Apéritif
Ein weiteres Rezept für Kinder: Spinat Windbeutel (Gougères aux épinards de mon fils!)
Hauptspeisen
Ententerrine mit Portwein und Feigen
Hauptspeisen
Exquisite Vorspeise mit Feigen und Roquefort
Apéritif
Munster Creme Rezept (Crème de Munster)
Hauptspeisen
Waldpastete im Teigmantel – Paté forestier en croûte
Quiche
Rote Bete Törtchen
Hauptspeisen
Tourte au confit de canard et girolles ou champignons des bois (Pastete von Entenconfit und Pfifferlinge oder Waldpilze)
Apéritif
Einfache Spargel- und Frischkäse-Terrine (Terrine d’asperges au chèvre frais)
Salat
Salade de chèvre chaud (Salat mit überbacken Ziegenkäse)
Brotaufstrich
Hähnchen Terrine mit Zucchini und Cidre
Apéritif
41 Vorspeisen für Weihnachten
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