Direkt zum Inhalt
Dein Stück Frankreich für zu Hause – von Aurélie Bastian
  1. Rezepte
  2. Vorspeisen

"Vorspeisen" - 138 leckere französische Rezepte

Apéritif

Munster Creme Rezept (Crème de Munster)

Fisch

Soupe de saumon au safran

Apéritif

Petits-Fours auf Pumpernickel mit Leberwurst und Apfel

Fisch

Lachsterrine, einfach und schnell – ohne backen

Salat

Sommerlicher Salat mit gebratenen Aprikosen und Ziegenkäse

Hauptspeisen

Waldpastete im Teigmantel – Paté forestier en croûte

Apéritif

Tomaten Clafoutis

Hauptspeisen

Ententerrine mit Portwein und Feigen

Quiche

Rote Bete Törtchen

Fisch

Spargelterrine

Hauptspeisen

Gefüllte Zucchiniblüten (Fleurs de courgettes farcies)

Quiche

Salzige Tarte Möhren-Zucchini wie eine Rose

Hauptspeisen

Chicorée Salat mit Orange und Walnüssen

Bretagne

Lachs-Kabeljau-Terrine mit Jakobsmuscheln

Hauptspeisen

Quiche Lorraine au fromage (gratinierter Lothringer Speckkuchen)

Hauptspeisen

Zucchini-Frischkäse Terrine mit Feigen und Haselnüssen

Apéritif

Melone mit Schinken – klassische Vorspeise aus der Provence

Bretagne

Jakobsmuscheln Sauce Thermidor

Salat

Salade de chèvre chaud (Salat mit überbacken Ziegenkäse)

Quiche

Tatin d’endive, noisette et miel. ( Tatin von Chicorée, Haselnuss und Honig)

Buchseite 3 von 7
1 2 3 4 5 … 7
« Vorherige Seite
Nächste Seite »

Meine Koch- und Backbücher