Kategorie: Vorspeisen

“Französisch kochen mit Aurélie: Meine Lieblingsrezepte” – DAS BUCH!

Poulet Basquaise tout simple ( Baskisches Huhn ganz einfach ! )

Soupe au pistou à ma façon (Pistou Suppe nach meiner Art)

Aus einem werden zwei ! oder was kann man alles machen mit der Ernte seines Gartens.

Tapenade

Tartine d’automne et recette de Pain à la châtaigne (Herbst Schnitte auf Esskastanien-Brot)

Tuiles salées au sésame (salzige Dachziegeln mit Sesam)

Vollkornbrot mit Roggen (pain complet au seigle)

Fischterrine mit weißer Buttersauce (Terrine de poissons sauce au beurre blanc)

Quiche aux tomates et chèvre (Quiche mit Tomaten und Ziegenkäse)

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