Direkt zum Inhalt
Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich
  1. Rezepte
  2. Traditionelle Rezepte

"Traditionelle Rezepte" - 147 leckere französische Rezepte

Kuchen

Le Colombier – Pfingstkuchen aus Marseille

Apéritif

Anchoiade

Hauptspeisen

Hähnchenbrust-Rouladen – Paupiettes de poulet

Brioche

Roscón de Reyes (Dreikönigskuchen aus Spanien)

Eis

Blanc-manger mit Kokosnuss und Mango (Blanc-manger noix de coco et mangue)

Vorspeisen

Sauce Mousseline: die sahnige Sauce Hollandaise

Fisch

Fisch en Papillote mit Piperade (Papillote de poisson à la piperade)

Hauptspeisen

Canard au vin (Entenbrust in Rotwein Sauce)

Hauptspeisen

Schweinefilet-Medaillons mit Feigen und Pfifferlingen

Hauptspeisen

Baeckeoffe mit Entenconfit

Brotaufstrich

Mein Aioli Rezept

Hauptspeisen

Lammbraten mit Knoblauch und Thymian (Gigot d’agneau à l’ail et au thym)

Hauptspeisen

Französische Zwiebelsuppe mit Bier (Soupe à l’oignon et à la bière)

Fisch

27 herzhafte Rezepte aus der Provence

Alltagsrezepte

Crème aux oeufs – süße Eiercreme aus Frankreich

Hauptspeisen

Boeuf à la ficelle (Rinderfilet im Fond gegart)

Hauptspeisen

Schmorhähnchen mit Biersauce (Poulet à la bière)

Hauptspeisen

Tourte mit Feigen und Confit de canard

Nachspeisen

Poire Belle Hélène à la Aurélie ( Birne Helene à la Aurélie )

Galette des Rois

Galette des Rois mit weichem Schokokern

Seite 6 von 8
1 … 4 5 6 7 8
« Vorherige Seite
Nächste Seite »

Meine Koch- und Backbücher