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Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich
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"Traditionelle Rezepte" - 147 leckere französische Rezepte

Nachspeisen

Quittenbrot – Einfach und schnell

Hauptspeisen

Französische Zwiebelsuppe (Soupe à l’oignon)

Hauptspeisen

Bouchées à la reine (Königin-Pasteten mit Geflügel-Ragout)

Hauptspeisen

Coq au vin

Hauptspeisen

Tartiflette

Kuchen

Grenoblois – französischer Walnusskuchen ohne Mehl aus Grenoble

Hauptspeisen

Blanquette de veau (Kalbsfrikassée französischer Art)

Apéritif

Original Elsässer Flammkuchen (Tarte flambée)

Hauptspeisen

Quiche Lorraine

Bretagne

Galettes mit Buchweizenmehl

Hauptspeisen

Boeuf Bourguignon

In der Boulangerie

Tarte Tatin klassisch französisch – das Originalrezept

Beilagen

Gratin dauphinois

Hauptspeisen

Soufflé au fromage (Käse-Soufflé)

Brot und Brötchen

Baguettes Tradition française

Galette des Rois

Galette des rois (Traditioneller Kuchen zum Dreikönigsfest)

Beste Mama der Welt

Béchamelsauce

Fisch

Bouillabaisse – Der Klassiker aus Marseille

Bretagne

Crêpes-Teig Basisrezept

Suppen

Vichyssoise (Lauch-Kartoffel-Suppe)

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