Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich

"Hauptspeisen" - 269 leckere französische Rezepte

Sandre aux coings (Zander mit Quitte-Weisswein Sauce)

Salade vitaminée (Salat mit Spargel, Frischkäse und vielen Vitaminen)

Gefüllte Tomaten mit Couscous und Sommergemüse – einfaches, vegetarisches Sommerrezept

Gefüllte Zucchiniblüten (Fleurs de courgettes farcies)

Blanquette de Poulet mit Äpfeln – Hähnchenfrikassée französischer Art

Hähnchen mit Oliven und Zitronen (Poulet au citron et aux olives)

Gemüse Tian mit grünem Spargel (Tian de légumes et asperges)

Mayonnaise Variationen für Fondue Bourguignone oder Grillfleisch (Sauce Béarnaise, Cocktail, Tartare & au Poivre)

Feuilleté aux Saint-Jacques et fondue de poireaux (Jakobsmuscheln und Porree im Blätterteig )

Daube aus der Provence mit eingelegten Tomaten ( Daube Provencale aux tomates confites )

Carré d’agneau à la bière et au pain d’épices (Lammkarree mit Bier und Lebkuchen)

Glutenfreie Quiche mit Kräutern

Hummer mit Sommergemüse

Blanquette de veau mit eingelegten Zitronen

Taboulé für die letzten Sommertage (Couscous Salat)

Mini Fougasses

Blinis mit Tarama….

Tartes fines figues – Roquefort ( feine Feigen-Roquefort Tartes )

Muscheln mit Kokoscreme und Kurkuma

Miesmuscheln mit getrockneten Tomaten und Artischocken

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