Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich

"Hauptspeisen" - 269 leckere französische Rezepte

Baskische Hackbällchen

Lasagne mit Enten-Confit & Pfifferlingen und das Basis-Rezept für Bechamel Sauce (FAQ)

Überbackene Muscheln mit Persillade und Ziegenfrischkäse

Lammkarree mit Kräuterkruste

Bretonischer Galettes-Kuchen mit Champignons

Pasteis de Nata – herzhaft – mit Jakobsmuscheln

Poularde mit Trüffeln ( Poularde truffée!)

Hausgemachte Kastaniennudeln mit Armagnac-Feigen-Pfifferlig-Sauce

Axoa de canard d’Espelette ( Axoa mit Ente aus Espelette )

Gesunde Ziegenkäse-Gemüse-Pfanne für Kinder

Rindfleisch-Schmortopf mit Orangen und getrocknetem Obst

„Französisch kochen mit Aurélie: Meine Lieblingsrezepte“ – DAS BUCH!

Potée Lorraine (ein deftiger Eintopf mit Kohl, diversen Gemüsen und Würstchen)

Gruseliger Kürbis-Kuchen für Halloween ( herzhafter Kürbis-Kuchen )

Würzige gefüllte Zucchini mit Fisch, Möhren und Haselnüssen

Flammkuchen mit Feigen, Birnen und Maronen

Boeuf Bourguignon mit Pflaumen

Zucchini-Bonbons mit Fisch und konfierten Tomaten

Kartoffelsalat à ma facon

Wintersalat mit Crozets, Roter Bete & Walnüssen

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