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Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich
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"Provence" - 67 leckere französische Rezepte

Provence

Tarte mit Lavendel und Aprikosen ( Tarte à la lavande et aux abricots)

Pralinen

kandierte Orangen und Orangettes

Brotaufstrich

Auberginenaufstrich

Hauptspeisen

Ratatouille Hackbällchen provenzalischer Art

In der Boulangerie

Navettes aus Marseille

Apéritif

Zucchini-Haselnuss-Aufstrich

Apéritif

Tomaten Clafoutis

Hauptspeisen

Quiche à la ratatouille

Nachspeisen

Clafoutis mit Lavendel und Aprikosen

Provence

Hähnchenbrust mit Ratatouille

Fisch

Fisch auf provenzalische Art (poisson à la provençale)

Apéritif

Terrine mit gegrilltem Gemüse für den Aperitif (Terrine de légumes grillés pour l’apéro)

Brotaufstrich

Vegane Tapenade mit schwarzen Oliven

Apéritif

Brot mit Oliven und Ziegenkäse

Pralinen

Mendiants de Provence

Fisch

Fisch mit Tomaten-Crème en Papillote

Apéritif

Herzhafte Macarons mit Tapenade und Olivenöl – Macarons à la tapenade pour l’apéritif

Kuchen

Le Colombier – Pfingstkuchen aus Marseille

Provence

Zitronen-Kräuter-Hähnchen

Kekse & Plätzchen

Calissons Plätzchen

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