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Dein Stück Frankreich für zu Hause – von Aurélie Bastian
  1. Rezepte
  2. Provence

"Provence" - 68 leckere französische Rezepte

Apéritif

Pissalat Brotaufstrich wie in Nizza

Eis

Lavendeleis wie in der Provence mit Himbeer Eiswaffeln (mit Eismaschine)

Pralinen

Mendiants de Provence

Apéritif

Anchoiade

Apéritif

Herzhafte Macarons mit Tapenade und Olivenöl – Macarons à la tapenade pour l’apéritif

In der Boulangerie

Sacristains Blätterteigstangen mit Mandeln aus der Provence

Kuchen

Le Colombier – Pfingstkuchen aus Marseille

Kekse & Plätzchen

Calissons Plätzchen

Brot und Brötchen

Fougasse mit Birnen und Ziegenkäse

Bûche de Noël

Geeister Stollen – zwischen Dresden und Aix-en-Provence

Hauptspeisen

Provenzalisches Brathähnchen mit Tapenade

Brioche

Saint-Tropez-Törtchen

Apéritif

Tarte Fine mit Tomaten und Tapenade

Apéritif

Sommerliche Mini-Quiches mit Ratatouille

Fisch

27 herzhafte Rezepte aus der Provence

Brotaufstrich

Feta und Gemüse „en papillote“

Kuchen

Aprikosenkuchen einfach und saftig

Provence

Herzhafte Tarte fine mit Tomaten und Zwiebelconfit

Apéritif

Provenzalisches Sandwich mit Fougasse

Provence

Tomatensalat mit Tapenade

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