"Hauptspeisen" - 256 leckere französische Rezepte

Blanquette de Poulet mit Äpfeln – Hähnchenfrikassée französischer Art

Gefüllte Tomaten mit Couscous und Sommergemüse – einfaches, vegetarisches Sommerrezept

Baskische Hackbällchen

Mediterraner Rinderschmortopf

Tomaten Clafoutis

Magische Sauce – Tomaten-Sahne-Sauce

Ratatouille Hackbällchen provenzalischer Art

14 Spargel Rezepte

Hackbällchen französischer Art

Tofaille Kartoffel-Lauch-Auflauf aus den Vogesen – Originalrezept

Flämisches Bierragout

Rote-Bete-Linsen-Salat

Schweinebraten mit Möhren und Salbei

Tarte mit Camembert und Äpfeln

Gemüsepastete im Teigmantel – Paté en croûte aux légumes

Hähnchenbrust mit Calvados-Sahne Sauce und Pfifferlingen

Kartoffelgratin aus der Normandie – mit Pont L’Evêque Käse

32 leckere Apfel-Rezepte

Choucroute mit Schweinemedaillons und Pilzen

27 herzhafte Rezepte aus der Provence

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