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Tourte crémeuse

Brioche à effilocher

Macarons Tonka-Ananas

Chouquettes selon Lenôtre.

Entremet très chocolat (sehr schokoladiges Törtchen)

Passionsfrucht-Orange Törtchen

Feuilleté saumon, petits légumes et sauce à l’estragon (Lachs im Blätterteig, klein Gemüse et Estragon Sauce)

Biscuits violets de Reims à la Violette de Toulouse (Biscuits roses de Reims mit Veilchen aus Toulouse)

Veau Marengo

Tarte aux pommes ultra facile (super einfache Apfel Tarte)

Vacherin

Poulet aux morilles

Suprême de dinde aux pommes et calvados (Puten mit Äpfeln und Calvados)

Soupe au pistou à ma façon (Pistou Suppe nach meiner Art)

Macarons Tipps Teil 2 : die Füllung

Steak de porc iberique, tomates à la provencale et échalottes confites, et steak de charolais (Steak von Iberico Schwein und Charolais mit provenzalischen Tomaten und Schalottenconfit)

Macarons für Anfänger (alles was Sie schon immer über Macarons wissen wollten)

Petits pains aux noix et aux figues (Walnuss-Feigen-Brötchen)

Gänseleberpastete mit Portwein und Calvadosgelee

Tarte tatin aux abricots et romarin (Aprikosen-Rosmarin Tatin )

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