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Dein Stück Frankreich für zu Hause – von Aurélie Bastian
Allgemein

Kochblog der Woche bei kochbar.de

Brot und Brötchen

Tartine d’automne et recette de Pain à la châtaigne (Herbst Schnitte auf Esskastanien-Brot)

Allgemein

“France Bon Appétit” – die Auserwählte

Getränke

Sirop de menthe maison

Nachspeisen

Pistazien Crème brulée – Crème pistache aux fruits rouges façon crème brûlée

Allgemein

„France Bon Appétit“ – das kulinarische Blogger-Event

Muttertag

Fraisier

Hauptspeisen

Aus einem werden zwei ! oder was kann man alles machen mit der Ernte seines Gartens.

Allgemein

Weil es schön ist noch da zu sein…

Torten

Saint-Honoré aux fruits rouges

Hauptspeisen

Tourte crémeuse

Brioche

Brioche à effilocher

Macarons

Macarons Tonka-Ananas

In der Boulangerie

Chouquettes selon Lenôtre.

Schokokuchen

Entremet très chocolat (sehr schokoladiges Törtchen)

Mousses, Crèmes & Co.

Passionsfrucht-Orange Törtchen

Fisch

Feuilleté saumon, petits légumes et sauce à l’estragon (Lachs im Blätterteig, klein Gemüse et Estragon Sauce)

Kekse & Plätzchen

Biscuits violets de Reims à la Violette de Toulouse (Biscuits roses de Reims mit Veilchen aus Toulouse)

Hauptspeisen

Veau Marengo

Tarte

Tarte aux pommes ultra facile (super einfache Apfel Tarte)

Eis

Vacherin

Hauptspeisen

Poulet aux morilles

Hauptspeisen

Suprême de dinde aux pommes et calvados (Puten mit Äpfeln und Calvados)

Hauptspeisen

Soupe au pistou à ma façon (Pistou Suppe nach meiner Art)

Macarons

Macarons Tipps Teil 2 : die Füllung

Hauptspeisen

Steak de porc iberique, tomates à la provencale et échalottes confites, et steak de charolais (Steak von Iberico Schwein und Charolais mit provenzalischen Tomaten und Schalottenconfit)

Macarons

Macarons für Anfänger: alles was Sie schon immer über Macarons wissen wollten

Brot und Brötchen

Petits pains aux noix et aux figues (Walnuss-Feigen-Brötchen)

Brotaufstrich

Gänseleberpastete mit Portwein und Calvadosgelee

Tarte

Aprikosen Tarte Tatin mit Rosmarin, das einfache französische Rezept

Muttertag

Tarte du jardin fruits et fleurs

Beilagen

Blumenkohl Taboulet

Kekse & Plätzchen

Madeleines au jasmin et compotes fraises-rhubarbe

Hauptspeisen

Suprême de dinde à la tapenade et tomates séchées

Nachspeisen

Crème brûlée à la lavande

Allgemein

Petit détour par Périgueux (kleiner Umweg durch Périgueux)

Brot und Brötchen

Petits pains au chocolat

Allgemein

Erster Geburtstag

Kekse & Plätzchen

Financiers cardamome et cumquat

Brot und Brötchen

Petits pains aux noix sans pétrissage (Walnuss-Brötchen ohne kneten)

Quiche

Tatin d’endive, noisette et miel. ( Tatin von Chicorée, Haselnuss und Honig)

Tarte

Tartelettes herzhafte mit Rote Bete-Feldsalat-Walnuss

Kekse & Plätzchen

Financiers à la crème de calissons

Torten

Gâteau d’anniversaire léger comme un nuage, trio framboises-citron vert-pistache (Geburstagkuchen leicht wie eine Wolke, trio von Himbeeren-Limette-Pistazien)

Brot und Brötchen

Französisches Baguette selber backen (Une petite baguette … magique)

Allgemein

Ma petite cuisine ! Meine kleine Küche

Nachspeisen

Crêpes Suzette

Brioche

Le petit Chinois Alsacien ?

Allgemein

Liebster Blog-Award

Allgemein

Joyeux Noël

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