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Épi (Roggen-Baguette mal ganz anders)

Halloween-Rezept: Schoko-Kürbis Rolle

Hummer mit gebratenem Kürbis und Zucchini

Croissants, mein Rezept!

6 jahre franzoesischkochen.de, mein neues Kochbuch und ein schönes Gewinnspiel!

Tartelettes figues et melon (Tartelettes mit Feigen und Melone)

Brioche aux prunes (Brioche Röllchen mit Pflaumen oder Zwetschgen)

Clafoutis aux cerises et aux fleurs (Clafoutis mit Kirschen und Blumen)

Taboulé für die letzten Sommertage (Couscous Salat)

Pissaladière de Nice (Pissaladière aus Nizza mit Zwiebeln und Anchovis)

Quiche mit Tomaten und Ziegenkäse

Sorbet fleur d’oranger et melon pour sorbetière (Sorbet für Eismaschine mit Orangenblütenwasser und Melone)

Aufstrich mit Sardinen und Limette

Carré d’agneau à l’ail et au romarin (Lammkarree mit Knoblauch und Rosmarin) … und die Gewinner!

Fougasse aux tomates séchées (provençalisches Brot mit getrockneten Tomaten)

Glutenfreier Schokoladen- und Haselnusskuchen

Glutenfreie Quiche mit Kräutern

Meine Fotoreise durch Frankreich für das neues Buch „Französisch kochen mit Aurélie“

Lavendel-Pfirsich Clafoutis

„Französisch kochen mit Aurélie: Meine Lieblingsrezepte“ – DAS BUCH!

Rezept und Tipps zu perfekten Cannelés (mit Silikon- und Metallbackformen)

Gateau au jus de citron (Mug Cake mit Zitronensaft)

Salade vitaminée (Salat mit Spargel, Frischkäse und vielen Vitaminen)

Crêpes aux pommes (Crêpes mit Äpfeln)

Brioche-Fleur aux pralines roses de Lyon (Hefeteig-Blumen mit Rosa Pralines aus Lyon)

Financiers à la rhubarbe (Financiers mit Rhabarber)

Friands wie in der Kantine

Mousse au Dulcey / Mokkaschokolade

Mousse au chocolat pour le goûter, der Klassiker

Pot-au-feu maison (winterlicher Gemüseeintopf)

Ententerrine mit Äpfeln, Calvados und 4-Gewürzen

Bisous au chocolat

Tartiflette

Entremets Ananas-Kokos

Galette des rois au chocolat ( Dreikönigsfest-Kuchen mit Schokolade)

Gâteau orange cannelle et chocolat ( Orangen-Zimt-Schokoladen-Kuchen)

Geeiste Rote-Beeren-Bûche

Poularde mit Äpfeln und Cidre

Macarons à la pistache ( Pistazien Macarons )

Bûche de Noël Tiramisu

Mille-feuille von Äpfeln, Garnelen und Grapefruit

Bûche de Noël Schokolade-Kastanien

Pralinen mit Dulcey Schokolade und Baileys

Lebkuchen Cupcake mit knuspriger Ganache

Rouille

Fantastik à la Aurélie

Îles flottantes , „Süßes oder Saures“ !

Gruseliger Kürbis-Kuchen für Halloween ( herzhafter Kürbis-Kuchen )

Lavendel-Macarons Rezept

Glutenfreier Schokokuchen

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