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Salzbutter-Karamell-Eis ohne Eismaschine

Zitronensorbet

Tarte Fine mit Tomaten und Tapenade

Krebs-Rillettes mit Zwiebelconfit

Lavendel-Marinade für Rindersteak

Saint-Tropez-Törtchen

Rote Beeren Tarte

Hummerbutter – Beurre de Homard selber machen

Hummer mit Sommergemüse

Haselnuss-Eis selber machen

Feta und Gemüse „en papillote“

Mini Fougasses

Erdbeer-Tarte ohne backen mit Pfeffer und Minze

Herzhafter Zucchinikuchen

Clafoutis mit Spargel

Gâche mit Rum

Schweinefilet mit Frühlingsgemüse

Blumenstrauß Törtchen

Erbsen mit Speck à la française

Fischbraten im Speckmantel

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