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"Provence" - 62 leckere französische Rezepte

Saint-Tropez-Törtchen

Feta und Gemüse „en papillote“

Mini Fougasses

Daube de Boeuf

Schwarzer Nougat – Nougat noir

Fougasse mit Birnen und Ziegenkäse

Brandade de morue – Kabeljau-Püree

Herzhafte Tarte fine mit Tomaten und Zwiebelconfit

Fisch auf provenzalische Art (poisson à la provençale)

Zitronen-Kräuter-Hähnchen

Le Colombier – Pfingstkuchen aus Marseille

Navettes aus Marseille

Brot mit Oliven und Ziegenkäse

Auberginenaufstrich

Clafoutis mit Lavendel und Aprikosen

Lavendelsirup – Sirop à la lavande

Sommerliche Mini-Quiches mit Ratatouille

Herzhafter Kuchen mit Oliven und Ziegenkäse

Lavendeleis wie in der Provence mit Himbeer Eiswaffeln (mit Eismaschine)

Fisch mit Tomaten-Crème en Papillote

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