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Dein Stück Frankreich für zu Hause – von Aurélie Bastian
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"Ostern" - 108 leckere französische Rezepte

Hauptspeisen

Schweinebraten im Kräuter-Schinken-Mantel

Hauptspeisen

Hähnchenbrust à la Normande… mit Camembert Sauce

Hauptspeisen

Schweinebraten mit Möhren und Salbei

Bretagne

Lachs-Kabeljau-Terrine mit Jakobsmuscheln

Hauptspeisen

Zucchini-Frischkäse Terrine mit Feigen und Haselnüssen

Apéritif

Pâté de Pâques berrichon (Osterpastete aus dem Berry)

Macarons

Karotten Macarons

Apéritif

Fischpastete im Teigmantel

Hauptspeisen

Navarin d’agneau aux légumes printaniers (geschmortes Lamm mit Frühlingsgemüse)

Hauptspeisen

Hähnchenbrust-Braten in Zitronensauce

Muttertag

Tartelette Fraises-Rhubarbe pour la fête des Mères (Erdbeer-Rhabarber Törtchen für Muttertag)

Hauptspeisen

Navarin mit Confit de Canard

Brotaufstrich

Kaninchen-Terrine mit grünem Pfeffer (Terrine de lapin au poivre vert)

Muttertag

Einfache Erdbeer-Basilikum Torte (Gateau fraises basilic tout simple)

Hauptspeisen

Lammkeule aus dem Ofen – butterzart bei Niedrigtemperatur

Hauptspeisen

Schweinebraten mit Pflaumen und Haselnüssen

Apéritif

Frühlingsterrine ohne Backen mit Avocado und Lachs

Kuchen

Macarons Kuchen mit Erdbeeren für eine extragroße Portion!

Kuchen

Rhabarber Käsekuchen (Gateau au fromage blanc à la rhubarbe)

Vorspeisen

Herzhafter Torte mit Erbsen und Avocado

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