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Dein Stück Frankreich für zu Hause – von Aurélie Bastian
  1. Rezepte
  2. Ostern

"Ostern" - 108 leckere französische Rezepte

Kuchen

Erdbeer Charlotte verkehrt herum: Für hungrige Kinder & Naschkatzen

Apéritif

Fougasse mit Spargel und Thymian

Apéritif

Kaninchenterrine mit Pflaumen

Alltagsrezepte

Crème aux oeufs – süße Eiercreme aus Frankreich

Fisch

Spargelterrine

Quiche

Salzige Tarte Möhren-Zucchini wie eine Rose

Hauptspeisen

Hähnchenbrust à la Normande… mit Camembert Sauce

Macarons

Erdbeer Macarons mit Minze

Beilagen

Karottensalat mit Orangen

Brot und Brötchen

Épi (Roggen-Baguette mal ganz anders)

Hauptspeisen

Blanquette mit Frühlingsgemüse und Fächerkartoffeln

Bretagne

Lachs-Kabeljau-Terrine mit Jakobsmuscheln

Hauptspeisen

Zucchini-Frischkäse Terrine mit Feigen und Haselnüssen

Kuchen

Zitronen-Mohn-Kuchen

Kuchen

Osternest-Kuchen

Bretagne

Jakobsmuscheln Sauce Thermidor

Muttertag

Fraisier

Alltagsrezepte

Oeufs Cocotte (Eier aus dem Ofen)

Sonntagsbraten

Lammbraten mit Piment d’Espelette und schwarzem Knoblauch

Apéritif

Einfache Spargel- und Frischkäse-Terrine (Terrine d’asperges au chèvre frais)

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