Direkt zum Inhalt
Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich
  1. Rezepte
  2. Herbst

"Herbst" - 115 leckere französische Rezepte

Brot und Brötchen

Brot mit Esskastanien und Feigen (Pain à la châtaigne et aux figues)

Bûche de Noël

Bûches Mont Blanc glacées

Hauptspeisen

Schmorhähnchen mit Biersauce (Poulet à la bière)

Hauptspeisen

Canard au vin (Entenbrust in Rotwein Sauce)

Hauptspeisen

Rinderfilet mit Lavendel-Kruste und Feigen

Hauptspeisen

Entenconfit mit Linsen (Petit salé aux lentilles)

Hauptspeisen

Hähnchenbrust mit Calvados-Sahne Sauce und Pfifferlingen

Bretagne

Bretonischer Kuchen mit Äpfeln und Calvados – Gâteau breton aux Pommes et au Calvados

Hauptspeisen

Schweinefilet-Medaillons mit Feigen und Pfifferlingen

Apéritif

Schweine-Rillettes (Rillettes de Porc)

Brot und Brötchen

Halloween Baguette

Apéritif

Waldterrine – Terrine forestière

Hauptspeisen

Pithivier mit Kastanien und Pfifferlingen

Hauptspeisen

Croustade mit Steinpilzen und Äpfeln (Croustade aux cèpes et pommes)

Brot und Brötchen

Bierbrot mit Speck

Hauptspeisen

Baeckeoffe mit Entenconfit

Hauptspeisen

Boeuf à la ficelle (Rinderfilet im Fond gegart)

Tarte

Schwarzwälder Kirschtarte (Tarte Forêt noire)

Obstkuchen

Tarte Tatin mit Pflaumen

Hauptspeisen

Tatin mit Confit de Canard und Äpfeln

Seite 4 von 6
1 2 3 4 5 6
« Vorherige Seite
Nächste Seite »

Meine Koch- und Backbücher