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"Fleisch" - 157 leckere französische Rezepte

Ententerrine mit Äpfeln, Calvados und 4-Gewürzen

Poularde mit Äpfeln und Cidre

Poulet Basquaise tout simple ( Baskisches Huhn ganz einfach ! )

Hausgemachte Kastaniennudeln mit Armagnac-Feigen-Pfifferlig-Sauce

Médaillons de veau aux girolles et sauce au Calvados – Kalbsmedaillons mit Pfifferlinge und Calvados-Sauce

Navarin d’agneau aux légumes printaniers (geschmortes Lamm mit Frühlingsgemüse)

Veau aux fruits du Mendiant et pommes (Weihnachtlicher Kalbsbraten)

Langoustines au Noilly Prat und Poulet crème et Morilles – Foodbloggerevent Teil 2

Ententerrine mit Portwein und Feigen

Tourte crémeuse

Veau Marengo

Poulet aux morilles

Suprême de dinde aux pommes et calvados (Puten mit Äpfeln und Calvados)

Steak de porc iberique, tomates à la provencale et échalottes confites, et steak de charolais (Steak von Iberico Schwein und Charolais mit provenzalischen Tomaten und Schalottenconfit)

Gänseleberpastete mit Portwein und Calvadosgelee

Suprême de dinde à la tapenade et tomates séchées

Poularde au calvados, poires et chanterelles ( Poularde mit Calvados, Birnen und Pfifferlinge)

Hachis parmentier à la patate douce (Hachis parmentier mit Süßkartoffeln)

Boeuf mode

Rouget au jambon de pays (Rotbarsch mit Schinken umwickelt)

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