Dein Stück Frankreich für zu Hause – von Aurélie Bastian

"Apéritif" - 127 leckere französische Rezepte

Weihnachtspastete

Häppchen mit Garnelen und rotem Pfeffer

Bûche de Noël mit Gemüse

12 Baguette Rezepte

Frühlingsterrine ohne Backen mit Avocado und Lachs

Fischpastete im Teigmantel

Baskische Pastete mit Piment d’Espelette

Soupe crémeuse petits pois-menthe (cremige Erbsen-Minz-Süppchen)

Herzhafte Weihnachtsplätzchen oder meine Amuse-bouches für die Feiertage

Herzhafte Tarte Tatin mit Tomaten (Tarte Tatin salée aux tomates)

Salzige Crèmes brûlées mit Tomaten – Crèmes brûlées salées à la tomate

Pikanter Kuchen mit Tomaten und Feta (Cake salé tomate-féta)

Bier-Terrine – kräftiges und raffiniertes Rezept aus der Landküche

Lebkuchen-Frischkäse-Terrine mit Portwein (Terrine de fromage frais, pain d’épices au Porto)

Tomaten-Küchlein

Herzhafte Cannelés – Knabberzeug für den Fernsehabend Teil 2 (Cannelés salés pour l’apéro, au fromage de chèvre et tomates confites)

Pâté de Pâques berrichon (Osterpastete aus dem Berry)

Terrine mit gegrilltem Gemüse für den Aperitif (Terrine de légumes grillés pour l’apéro)

Möhren-Kümmel-Aufstrich zum Apéritif

Brot mit Oliven und Ziegenkäse

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