Dein Stück Frankreich für zu Hause – von Aurélie Bastian

"Apéritif" - 123 leckere französische Rezepte

Leberwurst Pastete mit Äpfeln und Zwiebeln

Fischpastete im Teigmantel

Häppchen mit Garnelen und rotem Pfeffer

Terrine mit gegrilltem Gemüse für den Aperitif (Terrine de légumes grillés pour l’apéro)

Herzhafte Weihnachtsplätzchen oder meine Amuse-bouches für die Feiertage

Baguette mit Tomaten

Zwiebel Tarte

Bier-Terrine – kräftiges und raffiniertes Rezept aus der Landküche

Aprikosen-Ziegenfrischkäse-Terrine

Herzhafte Cannelés – Knabberzeug für den Fernsehabend Teil 2 (Cannelés salés pour l’apéro, au fromage de chèvre et tomates confites)

Frühlingsterrine ohne Backen mit Avocado und Lachs

Anchoiade

Möhren-Kümmel-Aufstrich zum Apéritif

Brot mit Oliven und Ziegenkäse

Pissalat Brotaufstrich wie in Nizza

Hähnchenschinken selber machen – einfaches Rezept

Lebkuchen-Frischkäse-Terrine mit Portwein (Terrine de fromage frais, pain d’épices au Porto)

Mirabellen-Haselnuss-Pastete im Teigmantel

Herzhafte Macarons mit Tapenade und Olivenöl – Macarons à la tapenade pour l’apéritif

Hähnchen Rillettes mit Mirabellen

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