Dein Stück Frankreich für zu Hause – von Aurélie Bastian

"Apéritif" - 123 leckere französische Rezepte

Lachs-Porree-Quiche

Grüner Spargel Aufstrich selber machen – mit Persillade

Salzige Macarons mit Schinken und Frischkäse

Tuiles salées au sésame (salzige Dachziegeln mit Sesam)

Erbsen Macarons (Macarons aux petits pois)

Einfache Spargel- und Frischkäse-Terrine (Terrine d’asperges au chèvre frais)

41 Vorspeisen für Weihnachten

Weihnachtspastete

Warmer Camembert mit Cidre und Honig (Camembert chaud au cidre et au miel)

Baguettes mit Speck und Zwiebeln

12 Baguette Rezepte

Baskische Pastete mit Piment d’Espelette

Zucchini Salat mit Ziegenkäse

Bûche de Noël mit Gemüse

Ficelles mit Walnüssen und Ziegenkäse

23 Dips und Brotaufstriche

Melone mit Schinken – klassische Vorspeise aus der Provence

Salzige Crèmes brûlées mit Tomaten – Crèmes brûlées salées à la tomate

Brotaufstrich mit Fisch – frisch und gesund

Fischpastete im Teigmantel

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