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Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich
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Rezepte
Alles Käse!
"Alles Käse!" - 61 leckere französische Rezepte
ca. 30 Min.
Hauptspeisen
Truffade mit Morbier
ca. 50 Min.
Hauptspeisen
Zucchini-Frischkäse Terrine mit Feigen und Haselnüssen
ca. 50 Min.
Apéritif
Herzhafte Cannelés – Knabberzeug für den Fernsehabend Teil 2 (Cannelés salés pour l’apéro, au fromage de chèvre et tomates confites)
Alles Käse!
Fromage blanc, Faisselle, Petit suisse, Crème fleurette – Französische Milchprodukte einfach erklärt!
ca. 1,5 Stunden
Hauptspeisen
Quiche mit Spinat und Epoisses
ca. 3 Stunden
Brot und Brötchen
Fougasse mit Birnen und Ziegenkäse
ca. 53 Min.
Beilagen
Taschen mit Feigen und Ziegenkäse
ca. 50 Min.
Brotaufstrich
Feta und Gemüse „en papillote“
ca. 20 Min.
Ab in den Garten
Gebratene Artischocken mit Ricotta-Creme
ca. 40 Min.
Vorspeisen
Camembert Torte mit Feigen
ca. 1,5 Stunden
Alles Käse!
Pfannenkuchen Auflauf – Gratin de crêpes
ca. 45 Min.
Apéritif
Mini Quiches mit Lachs und knackigem Gemüse … und weitere Ideen für Silvester
ca. 45 Min.
Bretagne
Überbackene Muscheln mit Persillade und Ziegenfrischkäse
ca. 1 Stunde
Beilagen
Crozets Auflauf (Gratin de Crozets)
ca. 13,5 Stunden
Mousses, Crèmes & Co.
Protein-Joghurt selber machen
ca. 55 Min.
Wintergemüse
Gerösteter Kürbis mit Kastanien und Ziegenkäse
ca. 27 Min.
Hauptspeisen
Gesunde Ziegenkäse-Gemüse-Pfanne für Kinder
ca. 1,5 Stunden
Alles Käse!
Topinambur und Mangold Auflauf
ca. 1,5 Stunden
Hauptspeisen
Bretonischer Galettes-Kuchen mit Champignons
ca. 40 Min.
Apéritif
Aprikosen-Ziegenfrischkäse-Terrine
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