Dein Stück Frankreich für zu Hause – von Aurélie Bastian

"Ab in den Garten" - 183 leckere französische Rezepte

Zucchini-Bonbons mit Fisch und konfierten Tomaten

Erdbeer-Tarte ohne backen mit Pfeffer und Minze

Granité hibiscus-kiwi jaune (Granité von Hibiskus und Kiwi)

Kartoffelsalat à ma facon

Rote Beeren Tarte

Eingemachte Nektarinen mit Rosmarin und Mirabellen (Conserves de nectarines au romarin et de mirabelles en bocaux)

Frühlings-Salat mit Taboulé

Überbackene Muscheln mit Persillade und Ziegenfrischkäse

Gefüllte Tomaten mit Couscous und Sommergemüse – einfaches, vegetarisches Sommerrezept

Eingelegte Paprika und Zucchini mit Piment d’Espelette für den Apéritif (Poivrons et courgettes marinés au piment d’Espelette pour l’apéro)

Wintersalat mit Crozets, Roter Bete & Walnüssen

Mayonnaise Variationen für Fondue Bourguignone oder Grillfleisch (Sauce Béarnaise, Cocktail, Tartare & au Poivre)

Financiers mit Erdbeeren und Sesam (Financiers au sésame et à la fraise)

Erdbeer-Pistazien Financiers

Mini Fougasses

Kuchen mit Johannisbeeren & Cavaillon-Melone ( Gâteau aux groseilles et melon de Cavaillon)

Hummer mit Sommergemüse

Pfirsich-Cobbler mit Palets bretons – englisches Dessert mit bretonischem Flair

Miesmuscheln mit getrockneten Tomaten und Artischocken

Cocktail für Groß und Klein…

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