Metallbackformen

Die Französische Firma Gobel produziert Backformen seit 1887. Sie bietet eine breite Palette an professionelle Produkte in ausgezeichneter Qualität.

Alle Produkte sind selbstverständlich 100% Made in France.

Tarteformen27 Produkte Quicheformen20 Produkte Tartelettes Backformen13 Produkte Brotbackformen5 Produkte Croissants-Schneider3 Produkte Brioche-Backformen19 Produkte Torten und Kuchen9 Produkte Cannelés-Backformen3 Produkte Dessert-Ringe3 Produkte Tortelett-Backformen1 Produkte Pasteis de Nata1 Produkte Savarin & Baba3 Produkte Financiers-Backformen2 Produkte Éclair-Backformen1 Produkte Charlotte-Backformen3 Produkte Besondere Backformen14 Produkte Madeleines-Backformen6 Produkte Pasteten-Formen7 Produkte

Zeigt alle 122 Ergebnisse

Gobel
Barquettes Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel
Bewertet mit 5.00 von 5

7

Die perfekte Form für lecekere Barquettes mit Marmelade
Mit Antihatbeschichtung.

19,85 €*
Sofort lieferbar

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Mauviel
Cannelé Backform aus verzinntem Kupfer

Professionelle Backform aus Frankreich
Durch das Kupfer wird die Hitze optimal geleitet
Nur so bekommen die Cannelés eine perfekte karamellisierte Kruste
Der Preis bezieht sich auf eine Form.

14,20 €-18,99 €*
Nur noch 7 auf Lager - jetzt zugreifen!
Voraussichtlicher Liefertemin wird gerade ermittelt**

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Gobel
Große Brioche Backform aus Weißblech – 22 cm von Gobel
Bewertet mit 5.00 von 5

2

Professionelle Backform aus Weißblech
Perfekt für eine große Brioche für 6-8 Personen also für etwa 1000g Teig
Hinweis: vor dem Backen einfetten und bemehlen.

9,30 €*
Nur noch 7 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Gobel
Mittlere Brioche Backform aus Weißblech – 14 cm von Gobel
Bewertet mit 4.00 von 5

1

Die perfekte Backform für eine mittlere Brioche also für 2 Personen.
4,15 €*
Sofort lieferbar

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Chasseur
Crêpes Pfanne aus Gusseisen 30 cm inkl. Teigverteiler und Pfannenwender
Bewertet mit 5.00 von 5

6

Ideal für hauchdünne Crepes, wie in der Bretagne
Aus emaillertem Gusseisen
100% Made in France
Für alle Herdarten einschließlich Induktion
Inkl Teigverteiler und Crepes Wender.

96,50 €*
Nur noch 8 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Gobel
Backform Frankreich Karte Ausstechform von Gobel
Bewertet mit 5.00 von 5

1

Perfekt als Kuchen– & Tortenform, für Biskuitboden, Mousse, Parfait oder Entremets und als Ausstechform. Aus Edelstahl.
13,27 €-22,91 €* Voraussichtlicher Liefertemin wird gerade ermittelt**

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Gobel
Ausstecher Mont-Saint-Michel aus Edelstahl 12 cm von Gobel
Bewertet mit 5.00 von 5

1

Ausstechform Mont-Saint-Michel für Kekse und Plätzchen
Perfekt auch für Rollfondant und Marzipan
Aus Edelstahl.

8,99 €*
Sofort lieferbar

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Gobel
Ausstecher Fleur de Lys aus Edelstahl 10 cm von Gobel

Ausstechform Fleur de Lys für Kekse und Plätzchen
Perfekt auch für Rollfondant und Marzipan
Aus Edelstahl.

7,80 €*
Nur noch 4 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Gobel
Dessert- und Speisering Ø 80mm – H 45 mm von Gobel
Bewertet mit 5.00 von 5

2

Dieser Ringe aus Edelstahl wird in Frankreich von Profis benutzt
Er ist leicht zu handhaben das Ergebnis sieht immer perfekt aus.

4,60 €*
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Gobel
Auslöser für Dessert- und Speiseringe Ø 88mm

Auslöser aus Edelstahl, ideal für Dessert- und Speiseringe mit einem Durchmesser von 90 mm.
5,65 €*
Nur noch 2 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Matfer
Set mit 8 dreieckigen Tarteformen und dem passenden Austecher
Bewertet mit 5.00 von 5

2

Haben Sie noch nie davon geträumt, jedes Stück Tarte anders zu belegen
Ihr Traum wird mit diesen Formen endlich wahr!

119,25 €*
Nur noch 2 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Gobel
Quiche Ring für 4-5 Personen Ø 240mm – H 27 mm von Gobel
Bewertet mit 5.00 von 5

1

Quiche Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 4-5 Personen.

8,60 €*
Sofort lieferbar

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Gobel
Quiche Ring für 6-7 Personen Ø 260mm – H 27 mm von Gobel
Bewertet mit 5.00 von 5

1

Quiche Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 6-7 Personen.

8,99 €*
Sofort lieferbar

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Gobel
Quiche Ring für 2-3 Personen Ø 180mm – H 27 mm von Gobel

Quiche Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 2-3Personen.

6,80 €*
Sofort lieferbar

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Gobel
Quiche Ring für bis zu 8 Personen Ø 280mm – H 27 mm von Gobel
Bewertet mit 5.00 von 5

1

Quiche Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 7-8 Personen.

9,63 €*
Nur noch 8 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Gobel
Perforierte Brotbackform antihaftbeschichtet 16 cm von Gobel
Bewertet mit 4.33 von 5

6

Diese Backform ist von allen 4 Seiten und am Boden perforiert
Dadurch wird die Kruste überall knusprig und die Krume bleibt schön weich.

21,64 €*
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De Buyer
Runde Tortenform 16 cm von De Buyer
Bewertet mit 5.00 von 5

2

Perfekt für Etagentorten, Tarte Tatin, Kuchen mit flüssigem Teig, wie Far Breton, Clafoutis aber auch für Chinois oder Tourtes.
9,80 €*
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Gobel
Herzkuchenform antihaftbeschichtet

Perfekt für Kuchen mit flüssigem Teig. Dank ihrer Antihaftbeschichtung ist das Ausformen ein Kinderspiel.
15,20 €*
Nur noch 6 auf Lager - jetzt zugreifen!

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De Buyer
Kastenform antihaftbeschichtet mit abgerundeten Ecken 26 x 10 x 6 cm De Buyer
Bewertet mit 5.00 von 5

4

Perfekt für Kuchen mit flüssigem Teig und meine Lieblingsform, wenn ich schnell eine Brioche zaubern möchte
Für 7-8 Personen.

17,99 €*
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Gobel
Savarinform mit “Trois frères” Ø 22 cm aus Weißblech von Gobel

Perfekt für Trois frères, Savarin, Baba (Hefekranz) wie zB der Baba au rhum oder einfach einen schönen runden Marmorkuchen.

17,90 €*
Nur noch 8 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Tarte- und Quicheform mit Hebeboden für 4-5 Personen 24 cm von de Buyer
Bewertet mit 5.00 von 5

16

Wird als Tarteform oder Quicheform benutzt
Für bis zu 5 Personen
Mit abnehmbarem Boden
Antihaftbeschichtet
Ø 24 cm, H: 3 cm
Mit abgerundeten Kanten für eine gefahrlose Benutzung und Reinigung.

17,99 €*
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Gobel
Tarte- und Quicheform mit Hebeboden für 3-4 Personen aus Weißblech 22 cm von Gobel
Bewertet mit 4.86 von 5

7

Die perfekte Tarteform für meine kleine 3-köpfige Familie
Damit zaubere ich leckere Tartes aux pommes und sogar ab und zu mal eine Quiche Lorraine
Hinweis: vor dem Backen einfetten !

9,40 €*
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Gobel
Tarte- und Quicheform mit Hebeboden für 5-6 Personen aus Weißblech 26 cm von Gobel
Bewertet mit 5.00 von 5

5

Die perfekte Tarteform für 5-6 Personen
Damit zaubere ich leckere Tartes aux pommes und sogar ab und zu mal eine Quiche Lorraine
Hinweis: vor dem Backen einfetten !

11,90 €*
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Matfer
Individuelle Charlotte Form 10 cm
Bewertet mit 5.00 von 5

6

Traditionelle Charlotte Form für eine Person
Kann auch im Backofen für Soufflés oder Entremets benutzt werden.

13,50 €*
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Matfer
Charlotte Form 14 cm
Bewertet mit 5.00 von 5

7

Traditionelle Charlotteform aus Edelstahl
Kann auch im Backofen für Soufflés oder Entremets benutzt werden
Ø 14 cm, H: 8 cm

18,15 €*
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Gobel
Mini-Quiche Backform mit abnehmbarem Boden Ø 100 mm, H: 30 mm Gobel
Bewertet mit 4.71 von 5

14

Traditionelle kleine Quicheform
Damit bereite ich gern kleine Quiches, wenn wir zum Picknick gehen.

5,99 €*
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De Buyer
Tartelette Backform mit erweitertem Rand Ø 100 mm, H: 20 mm von de Buyer
Bewertet mit 4.92 von 5

13

Fein und delikat
Mit dieser kleinen und dünnen Backform bereite ich gern exquisite kleine Passionsfrucht–Schokoladen–Tartelettes vor.

4,60 €*
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Gobel
Tortelett-Backform mit Antihaft-Beschichtung Ø 10 x 1,8 cm von Gobel

Die optimale Backform für frische Obst-Torteletts
Mit Antihaft-Beschichtung.

3,70 €*
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Gobel
Quadratische Tartelette Backform mit abnehmbarem Boden von Gobel

Backen Sie individuelle Tartelettesböden und füllen Sie sie einfach mit unterschiedlichen Cremes oder Curds, oder einfach mit Schokolade.
4,99 €*
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Gobel
Croissants-Schneider klein
Bewertet mit 4.67 von 5

3

Der perfekte Helfer, um schöne und leckere hangemachte Croissants zu zaubern !
17,20 €*
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Gobel
Croissants-Schneider groß
Bewertet mit 5.00 von 5

6

Der perfekte Helfer, um schöne und leckere hangemachte Croissants zu zaubern !
22,80 €*
Nur noch 7 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Gobel
Calissons Ausstecher groß von Gobel
Bewertet mit 5.00 von 5

2

Der perfekte Helfer, um perfekt geformten Calissons zu zaubern !
4,86 €*
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Gobel
Mini-Burger Backform mit Antihaftbeschichtung

Einfach und schnell 18 Mini Burger mit 4 cm Durchmesser zaubern
Perfekt für ein Büffet
Professionelle Form aus Frankreich.

17,75 €*
Nur noch 6 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Gobel
Madeleines Backformen aus Weißblech von Gobel
Bewertet mit 4.85 von 5

13

Für 12 schöne Madeleines
Hinweis: vor dem Backen einfetten!

16,80 €*
Sofort lieferbar

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Gobel
Mini Madeleines Backformen aus Weißblech von Gobel
Bewertet mit 5.00 von 5

3

Für 20 kleine schöne Madeleines. Hinweis: vor dem Backen einfetten !
10,80 €*
Nur noch 4 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Gobel
Mini Financiers Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel
Bewertet mit 4.00 von 5

1

Von traditionellen Financiers, über kalten Terrines bis zum Gemüsepudding, damit können Sie fast alles zaubern.
15,60 €*
Nur noch 8 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Gobel
Große Financiers Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel
Bewertet mit 5.00 von 5

2

Von traditionellen Financiers, über kalten Terrines bis zum Gemüsepudding, damit können Sie fast alles zaubern.
19,85 €*
Sofort lieferbar

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Gobel
Eclair Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel
Bewertet mit 5.00 von 5

5

Perfekt für Eclairs wie in der Patisserie oder für Löffelbiskuit
Antihaftbeschichtet.

15,70 €*
Sofort lieferbar

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Gobel
Mini Brioche Backform aus Weißblech – 7 cm von Gobel
Bewertet mit 5.00 von 5

3

Nicht nur für Pariser Brioches, sondern auch perfekt für Muffins und andere kleine Kuchen.
1,85 €*
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De Buyer
Große Brioche Backform antihaftbeschichtet – 22 cm von de Buyer
Bewertet mit 5.00 von 5

11

Professionelle Backform mit Antihaftbeschichtung
Perfekt für eine große Brioche für 7-8 Personen also für etwa 1000g Teig
Mit abgerundeten Kanten für eine gefahrlose Benutzung und Reinigung.

12,90 €*
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De Buyer
Kleine Brioche Backform antihaftbeschichtet – 10 cm von de Buyer
Bewertet mit 5.00 von 5

7

Die perfekte Backform für eine individuelle kleine Brioche
Aus beschichtetem Stahl
Mit abgerundeten Kanten für eine gefahrlose Benutzung und Reinigung.

4,99 €*
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Gobel
Pastéis de Nata Backform aus Weißblech von Gobel
Bewertet mit 4.94 von 5

32

Das perfekte Förmchen für Pastéis de Nata, diese unglaublich leckeren Blätterteig-Törtchen aus Belém in Portugal
Der Preis bezieht sich auf eine Form
Es wird empfohlen 12-15 Formen zu benutzen
Aus Weißblech
Maße: 70-40 x 25 mm

4,99 €*
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Gobel
Kleine Brioche Backform aus Weißblech – 10 cm von Gobel
Bewertet mit 5.00 von 5

1

Die perfekte Backform für eine kleine Brioche!
1,99 €*
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Matfer
Tartelette Ring Ø 80mm – H 16 mm
Bewertet mit 4.96 von 5

53

Diese Backform aus Edelstahl wird in Frankreich von Profis benutzt
Sie ist leicht zu handhaben das Ergebnis sieht immer perfekt aus.

4,90 €*
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Matfer
Tartelette Ring Ø 100mm – H 20 mm
Bewertet mit 5.00 von 5

4

Perfekt für große Tartelettes
5,10 €*
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Gobel
Ausstecher Tour Eiffel aus Edelstahl 19 cm von Gobel
Bewertet mit 4.67 von 5

3

Ausstechform Eiffelturm für Kekse und Plätzchen
Perfekt auch für Rollfondant und Marzipan
Aus Edelstahl.

13,99 €*
Sofort lieferbar

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Gobel
Ausstecher Korsika aus Edelstahl 15 cm von Gobel
Bewertet mit 5.00 von 5

3

Ausstechform Korsika für Kekse und Plätzchen
Perfekt auch für Rollfondant und Marzipan
Aus Edelstahl.

13,90 €*
Nur noch 7 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Gobel
Eckiger Backrahmen aus Edelstahl – ausziebar
Bewertet mit 5.00 von 5

2

Perfekt, um einen “Opera” oder Entremets zu zaubern
Ausziehbar von 16 x 16 bis 28 x 28 cm.

29,45 €*
Nur noch 9 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Gobel
Auslöser für Dessert- und Speiseringe Ø 78mm
Bewertet mit 4.50 von 5

2

Auslöser aus Edelstahl, ideal für Dessert- und Speiseringe mit einem Durchmesser von 80 mm.
6,25 €*
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Matfer
Quadratische Tarteletteform 75 x 75 x 20 mm
Bewertet mit 5.00 von 5

1

Diese Backform aus Edelstahl wird in Frankreich von Profis benutzt
Sie ist leicht zu handhaben das Ergebnis sieht immer perfekt aus.

8,75 €*
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Matfer
Ausstecher für quadratische Tartelettes 75 x 75 x 20 mm
Bewertet mit 5.00 von 5

1

Dieser Ausstecher aus Edelstahl wird in Frankreich von Profis benutzt
Es ist leicht zu handhaben das Ergebnis sieht immer perfekt aus.

34,75 €*
Nur noch 4 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Matfer
Tartelette Ring Ø 120mm – H 20 mm
Bewertet mit 5.00 von 5

3

Perfekt für große Tartelettes oder als Ausstecher für 8 cm große Tartelettes.
6,35 €*
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Gobel
6 Backringe für Palets Bretons Ø 55mm – H 12mm von Gobel
Bewertet mit 4.90 von 5

10

6 Backringe aus Edelstahl
Damit können Sie perfekte Palets zaubern, wie in der Bretagne
Die Palets werden mit der Form gebacken
Sie muss vorher nicht eingefettet werden
Ø 55mm – H 12mm

15,25 €*
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Gobel
Ausstecher Tour Eiffel aus Edelstahl 14 cm von Gobel
Bewertet mit 5.00 von 5

1

Ausstechform Eiffelturm für Kekse und Plätzchen
Perfekt auch für Rollfondant und Marzipan
Aus Edelstahl.

9,80 €*
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Gobel
Quiche Ring Ø 80mm – H 27 mm von Gobel
Bewertet mit 4.96 von 5

25

Diese Backform aus Edelstahl wird in Frankreich von Profis benutzt
Sie ist leicht zu handhaben das Ergebnis sieht immer perfekt aus.

4,70 €*
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Matfer
Tarte Ring für 3-4 Personen Ø 200mm – H 20 mm
Bewertet mit 5.00 von 5

3

Tarte Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 3-4 Personen.

7,95 €*
Sofort lieferbar

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Matfer
Tarte Ring für 6-7 Personen Ø 260mm – H 20 mm
Bewertet mit 5.00 von 5

4

Tarte Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 6-7 Personen.

9,50 €*
Sofort lieferbar

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Matfer
Tartelette Ring Ø 70 mm – H 16 mm
Bewertet mit 5.00 von 5

6

Diese Backform aus Edelstahl wird in Frankreich von Profis benutzt
Sie ist leicht zu handhaben das Ergebnis sieht immer perfekt aus

4,35 €*
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Matfer
Tarte Ring für 5-6 Personen Ø 240mm- H 20 mm

Tarte Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 5-6 Personen.

8,80 €*
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Gobel
Quiche Ring Ø 70mm – H 27 mm von Gobel

Diese Backform aus Edelstahl wird in Frankreich von Profis benutzt
Sie ist leicht zu handhaben das Ergebnis sieht immer perfekt aus.

4,50 €*
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Gobel
Quiche Ring Ø 200mm – H 27 mm für 3-4 Personen von Gobel
Bewertet mit 5.00 von 5

2

Quiche Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 2-3 Personen.

7,20 €*
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Backkette aus Edelstahl zum Blindbacken 183 cm von Gobel
Bewertet mit 4.89 von 5

9

Wird zum Blindbacken von Tarte– und Quicheboden verwendet, damit der Boden glatt und ohne Wölbungen gelingt.
12,50 €*
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Matfer
Tarte Ring für 2-3 Personen Ø 180mm – H 20 mm

Tarte Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 2-3 Personen.

7,50 €*
Sofort lieferbar

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Gobel
Quiche Ring Ø 100 mm – H 27 mm
Bewertet mit 5.00 von 5

10

Diese Backform aus Edelstahl wird in Frankreich von Profis benutzt
Sie ist leicht zu handhaben das Ergebnis sieht immer perfekt aus.

4,99 €*
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Matfer
Tarte Ring für 4-5 Personen Ø 220mm – H 20 mm
Bewertet mit 4.93 von 5

14

Tarte Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 4-5 Personen.

8,15 €*
Sofort lieferbar

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Matfer
Tarte Ring für bis zu 8 Personen Ø 280mm – H 20 mm
Bewertet mit 5.00 von 5

2

Tarte Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 6-8 Personen.

10,05 €*
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Gobel
Quiche Ring für 3-4 Personen Ø 220mm – H 27 mm von Gobel
Bewertet mit 5.00 von 5

1

Quiche Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 3-4 Personen.

7,95 €*
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Gobel
Quiche Ring für 2 Personen Ø 160mm – H 27 mm von Gobel
Bewertet mit 5.00 von 5

5

Quiche Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 2 Personen.

6,45 €*
Sofort lieferbar

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Matfer
Tarte Ring für 2-3 Personen Ø 160mm – H 20 mm
Bewertet mit 5.00 von 5

1

Tarte Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 2-3 Personen.

7,15 €*
Sofort lieferbar

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De Buyer
Runde Tortenform 26 cm von de Buyer
Bewertet mit 4.90 von 5

10

Perfekt für Etagentorten, Tarte Tatin, Kuchen mit flüssigem Teig, wie Far Breton, Clafoutis aber auch für Chinois oder Tourtes.
15,50 €*
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De Buyer
Runde Tortenform 20 cm von De Buyer
Bewertet mit 5.00 von 5

11

Perfekt für Etagentorten, Tarte Tatin, Kuchen mit flüssigem Teig, wie Far Breton, Clafoutis aber auch für Chinois oder Tourtes.
11,50 €*
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Gobel
Perforierte Brotbackform antihaftbeschichtet 27 cm
Bewertet mit 4.73 von 5

11

Diese Backform ist von allen 4 Seiten und am Boden perforiert
Dadurch wird die Kruste überall knusprig und die Krume bleibt schön weich.

31,50 €*
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Matfer
Pastetenform oval Exopan 18 cm
Bewertet mit 5.00 von 5

4

Perfekt für eine kleine Pâté en croûte (Pastete im Teigmantel) für 2-3 Personen
Aufklappbar und antihaftbeschichtet für ein perfektes und einfaches Ausformen.

116,99 €*
Nur noch 7 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Matfer
Pastetenform oval Exopan 24 cm
Bewertet mit 4.00 von 5

1

Perfekt für eine kleine Pâté en croûte (Pastete im Teigmantel) für 4-5 Personen
Aufklappbar und antihaftbeschichtet für ein perfektes und einfaches Ausformen.

121,99 €*
Sofort lieferbar

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Gobel
Auflaufform antihaftbeschichtet
Bewertet mit 5.00 von 5

1

Perfekt für Aufläufe, einen Braten, einen Kuchen mit flüssigem Teig oder Tiramisu
Dank der Antihaftbeschichtung ist das Ausformen ein Kinderspiel.

16,70 €*
Nur noch 6 auf Lager - jetzt zugreifen!

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De Buyer
Quadratische Tortenform Kuchenform 22,5 cm antihaftbeschichtet De Buyer
Bewertet mit 5.00 von 5

2

Perfekt für Kuchen mit flüssigem Teig, wie Far Breton, quadratischen Biskuitboden, Clafoutis
Maße: 22,5 x 22,5 x 5 cm

22,40 €*
Sofort lieferbar

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De Buyer
Quadratische Tarteform mit abnehmbarem Boden für 5-6 Personen – L – von de Buyer
Bewertet mit 4.88 von 5

32

Für diese Tarteform habe ich mein Aprikosen-Rosmarin-Tarte Rezept entwickelt
Man kann leicht und gerecht 9 oder 16 kleine Portionen schneiden.

22,99 €*
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Gobel
Eckige Tarteform für 3 Personen mit abnehmbarem Boden – Weißblech von Gobel
Bewertet mit 5.00 von 5

14

Überraschen Sie ihre Gäste
Tarte Backform aus Weißblech mit Hebeboden
Maße: 35 x 11 x 2,5 cm
Für 2-3 Personen.

12,50 €*
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Gobel
Tortengitter – Abkühlgitter – 36 x 12 cm von Tellier/Gobel
Bewertet mit 5.00 von 5

1

Tortengitter / Abkühlgitter von Gobel
Unersetzlich, um Tartes und Kuchen nach dem Backen abzukühlen.

19,75 €*
Sofort lieferbar

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Gobel
Tortengitter – Abkühlgitter – Ø 28 cm von Tellier- Gobel
Bewertet mit 4.67 von 5

3

Tortengitter / Abkühlgitter von Gobel
Unersetzlich, um Tartes und Kuchen nach dem Backen abzukühlen.

12,25 €*
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Gobel
Tortengitter – Abkühlgitter – 26 x 26 cm von Tellier-Gobel
Bewertet mit 4.67 von 5

3

Tortengitter / Abkühlgitter von Gobel
Unersetzlich, um Tartes und Kuchen nach dem Backen abzukühlen.

23,45 €*
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De Buyer
Tarte- und Quicheform mit Hebeboden für 6-7 Personen 28 cm von de Buyer
Bewertet mit 4.97 von 5

34

Wird als Tarteform oder Quicheform benutzt. Für bis zu 6–7 Personen. Mit abnehmbarem Boden. Antihaftbeschichtet. Ø 28 cm, H: 3 cm. Mit abgerundeten Kanten für eine gefahrlose Benutzung und Reinigung.
24,75 €*
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Gobel
Tarte- und Quicheform mit Hebeboden für 4-5 Personen aus Weißblech 24 cm von Gobel
Bewertet mit 5.00 von 5

2

Mein Favorit, wenn ich eine Tarte au citron mit Baiser zaubern möchte. Damit werden bis zu 4-5 Personen satt. Für Tartes und Quiches. Ø 24 cm, H: 2,5 cm
10,90 €*
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Matfer
Charlotte Form 18 cm
Bewertet mit 5.00 von 5

1

Traditionelle Charlotteform aus Edelstahl
Kann auch im Backofen für Soufflés oder Entremets benutzt werden
Ø 18 cm, H: 10 cm

26,50 €*
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De Buyer
Tartelette Backform mit erweitertem Rand Ø 120 mm, H: 20 mm von de Buyer
Bewertet mit 5.00 von 5

19

Die optimale Tartelette Backform für große Genießer und Naschkatzen
Unsere größte Tarteletteform, extra für Papas und Opas gedacht
Mit festem Boden.

4,99 €*
Sofort lieferbar

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Gobel
Quadratische Tartelette Backform mit abnehmbarem Boden
Bewertet mit 5.00 von 5

14

Eine Tartelette muss nicht immer rund sein
Eine quadratische Tartelette schmeckt genauso gut und sieht dabei toll aus!

4,90 €*
Nur noch 1 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Gobel
Calissons Ausstecher klein von Gobel
Bewertet mit 4.88 von 5

8

Der perfekte Helfer, um perfekt geformten Calissons zu zaubern !
3,89 €*
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Gobel
Madeleines Backformen mit OBSIDIAN-Beschichtung von Gobel
Bewertet mit 4.96 von 5

45

Für 12 schöne Madeleines mit Obsidian Beschichtung.
20,75 €*
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Gobel
Mini-Tartelettes Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel
Bewertet mit 5.00 von 5

12

Einfach und schnell 12 kleine Tartelettes zaubern
Perfekt für ein Büffet
Professionelle Form aus Frankreich.

15,99 €*
Nur noch 8 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Gobel
Tartelette Backform mit abnehmbarem Boden aus Weißblech Ø 100 mm, H: 18 mm von Gobel

Fein und delikat
Mit dieser kleinen und dünnen Backform bereite ich gern exquisite kleine Passionsfrucht–Schokoladen–Tartelettes vor.

2,99 €*
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Gobel
Tartelette Backform mit abnehmbarem Boden aus Weißblech Ø 120 mm, H: 20 mm von Gobel

Fein und delikat
Mit dieser kleinen und dünnen Backform bereite ich gern exquisite kleine Passionsfrucht–Schokoladen–Tartelettes vor.

3,20 €*
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Gobel
Tartelette Backform mit abnehmbarem Boden Ø 100 mm, H: 18 mm von Gobel
Bewertet mit 5.00 von 5

1

Fein und delikat
Mit dieser kleinen und dünnen Backform bereite ich gern exquisite kleine Passionsfrucht–Schokoladen–Tartelettes vor.

4,75 €*
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Gobel
Tartelette Backform mit abnehmbarem Boden Ø 120 mm, H: 20 mm von Gobel

Die optimale Tartelette Backform für große Genießer und Naschkatzen
Unsere größte Tarteletteform, extra für Papas und Opas gedacht!

5,45 €*
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Mallard Ferrière
Set aus 6 dreieckigen Tartelette-Backformen “Marguerite”

Haben Sie noch nie davon geträumt, jedes Stück Tarte anders zu belegen
Ihr Traum wird mit diesen Formen endlich wahr
Maße: 12 x 10,5 x 2 cm je Form

38,98 €*
Nur noch 1 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Matfer
Tarte Ring für 8 Personen Ø 300mm – H 20 mm

Tarte Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 6-7 Personen.

10,60 €*
Sofort lieferbar

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De Buyer
Tarte- und Quicheform mit Hebeboden für 3 Personen 20 cm von de Buyer
Bewertet mit 5.00 von 5

3

Mein Favorit, wenn ich eine Tarte au citron mit Baiser zaubern möchte
Damit werden bis zu 3 Personen satt.

14,25 €*
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Mauviel
Tarte Tatin Backform aus verzinntem Kupfer

Professionelle Backform aus Frankreich
Durch das Kupfer wird die Hitze optimal geleitet
So bekommt Ihre Tarte Tatin eine perfekte Karamellschicht
Kann auch als Backform für Quiche, Pie, Auflauf oder Kuchen benutzt werden.

174,00 €*
Nur noch 6 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Pastetenform aufklappbar aus Exopan 7 x 8 x 30 cm
Bewertet mit 5.00 von 5

2

Perfekt für Pâté en croûte (Pastete im Teigmantel)
Aufklappbar und mit aufschiebbarem Boden
Mit hochwertiger Exopan Antihaftbeschichtung für ein perfektes und einfaches Ausformen.

63,50 €*
Nur noch 9 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Gobel
Mittlere Brioche Backform aus Weißblech – 16 cm von Gobel

Die perfekte Backform für eine mittlere Brioche also für 3 Personen.
5,25 €*
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De Buyer
Baguette-Backblech unbeschichtet aus Blaustahl von De Buyer (+ 4 Baguette-Tüten)
Bewertet mit 4.91 von 5

23

Backblech aus Blaustahl für 2 schmale Baguettes mit 34 cm Länge
Dazu bekommen Sie 4 Baguette-Tüten GRATIS
Ohne Antihaftbeschichtung, Farbschicht oder Nanomaterialien, denn Blaustahl ist ein natürliches und sehr widerstandfähiges Material
Praktisch unverwüstlich, Blaustahl absorbiert die Wärme statt sie zu reflektieren, dadurch wird die Unterseite der Baguettes schön kross
Wenn die Form gut gepflegt wird, wird sie mit den Jahren immer besser.

18,98 €*
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De Buyer
Eckige Tarteform mit abnehmbarem Boden für 3 Personen von de Buyer
Bewertet mit 5.00 von 5

9

Weil eine Tarte nicht immer rund sein muß
Eckige Tarteform für 2-3 Personen antihaftbeschichtet und mit abnehmbarem Boden
Mit abgerundeten Kanten für eine gefahrlose Benutzung und Reinigung
Maße: 35,6 x 10,2 x 2,7 cm.

17,99 €*
Sofort lieferbar

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De Buyer
Eckige Tarteform mit abnehmbarem Boden für 1-2 Personen von de Buyer

Weil eine Tarte nicht immer rund sein muß
Eckige Tarteform für 1-2 Personen antihaftbeschichtet und mit abnehmbarem Boden
Mit abgerundeten Kanten für eine gefahrlose Benutzung und Reinigung
Maße: 20 x 8 x 3 cm.

11,45 €*
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De Buyer
Tarte- und Quicheform mit Hebeboden für 7-8 Personen 32 cm von de Buyer
Bewertet mit 5.00 von 5

3

Wird als Tarteform oder Quicheform benutzt. Für bis zu 8 Personen. Mit abnehmbarem Boden. Antihaftbeschichtet. Ø 32 cm, H: 3 cm. Mit abgerundeten Kanten für eine gefahrlose Benutzung und Reinigung.
25,80 €*
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De Buyer
Madeleines Backformen mit Antihaftbeschichtung von De Buyer
Bewertet mit 5.00 von 5

8

Für 12 schöne Madeleines
Antihaftbeschichtet für ein leichtes Ausformen
Maße: 20 x 26 cm.

17,99 €*
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De Buyer
Quadratische Tarteform mit abnehmbarem Boden für 3-4 Personen – M- von de Buyer
Bewertet mit 5.00 von 5

4

Weil eine Tarte nicht immer rund sein muß
Quadratische Tarteform für 3-4 Personen antihaftbeschichtet und mit abnehmbarem Boden
Mit abgerundeten Kanten für eine gefahrlose Benutzung und Reinigung
Auch für Quiches geeignet
Maße: 18 x 18 x 2,7 cm.

14,25 €*
Sofort lieferbar

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De Buyer
Muffin Backformen mit Antihaftbeschichtung von De Buyer

Für 12 schöne Muffins
Antihaftbeschichtet für ein leichtes Ausformen
Maße: Ø 7cm, H: 3cm je Einzelform

17,99 €*
Sofort lieferbar

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De Buyer
Mini-Savarin / Mini-Baba Backformen mit Antihaftbeschichtung von De Buyer

Für 12 schöne Mini-Savarin oder Mini-Baba
Antihaftbeschichtet für ein leichtes Ausformen. Maße: Ø 7cm je Einzelform

17,99 €*
Nur noch 7 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Backperlen aus Keramik zum Blindbacken 1kg
Bewertet mit 5.00 von 5

1

Backperlen aus Keramik
Wird zum Blindbacken von Tarte-, Tartelettes und Quicheböden verwendet, damit der Boden glatt und ohne Wölbungen gelingt
Gut portionierbar
Hinweis: bitte den Teig zuerst mit Backpapier bedecken.

22,30 €*
Nur noch 9 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Gobel
Savarinform mit offenem Dom Ø 24 cm mit OBSIDIAN-Beschichtung
Bewertet mit 5.00 von 5

2

Perfekt für Savarin, Baba (Hefekranz) wie zB der Baba au rhum oder einfach einen schönen runden Marmorkuchen
Mit OBSIDIAN Antihaftbeschichtung.

24,50 €*
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Gobel
6 Mini Brioches Backformen mit OBSIDIAN-Beschichtung- 8 cm
Bewertet mit 5.00 von 5

2

Nicht nur für Pariser Brioches, sondern auch perfekt für Muffins und andere kleine Kuchen
Mit Obsidian-Antihaftbeschichtung.

23,99 €*
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Gobel
Mini Madeleines Backformen mit OBSIDIAN-Beschichtung von Gobel
Bewertet mit 4.63 von 5

8

Für 20 kleine schöne Madeleines mit OBSIDIAN-Beschichtung.
16,99 €*
Sofort lieferbar

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Gobel
Eckige Tarteform mit abnehmbarem Boden für 3 Personen mit OBSIDIAN-Beschichtung
Bewertet mit 5.00 von 5

3

Weil eine Tarte nicht immer rund sein muß
Eckige Tarteform für 2-3 Personen mit OBSIDIAN-Doppelbeschichtung
Maße: 35 x 11 x 2,5 cm.

18,99 €*
Sofort lieferbar

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De Buyer
Tarte Tatin Backform 24 cm antihaftbeschichtet – CHOC EXTREME aus Aluminiumguss von de Buyer

Die perfekte Backform für Tarte Tatin. Ermöglicht die Zubereitung des Karamells auf dem Herd und das Backen des Desserts im Ofen in einer einzigen Form. Für 4-5 Personen. Ø 24 cm, H: 5 cm. Geeignet für alle Kochfelder und Induktion.
72,50 €*
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Gobel
Rechteckige Tarteform aus weißblech mit abnehmbarem Boden für 6 Personen 29,2 x 20 x 2,5 cm von Gobel

Diese Tarteform ist total praktisch für eine Rhabarber Tarte
Als Quicheform benutze ich sie gern für eine Poree oder Chicoree Quiche.

13,50 €*
Sofort lieferbar

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Gobel
Baguette-Backblech mit OBSIDIAN-Beschichtung von Gobel (+ 4 Baguette-Tüten)

Backblech mit Obsidian-Antihaftbeschichtung für 2 Baguettes mit 38 cm Länge
Dazu bekommen Sie 4 Baguette-Tüten GRATIS
Neue zweischichtige OBSIDIAN-Beschichtung mit noch mehr Antihaft, garantiert ohne PFOA und BPA
100% Made in France.

18,98 €*
Sofort lieferbar

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Gobel
Backform für Tourteau fromager Ø 14 cm antihaftbeschichtet von Gobel
Bewertet mit 5.00 von 5

4

Perfekt, um einen Tourteau fromager zu zaubern
Es ist eine Spezialität aus dem Poitevin aus frischem Ziegenkäse
Sein verkohlt aussehenden Deckel hat keinen verbrannten Geschmack und sein leicht gesüßtes Inneres mit einer sehr luftigen Textur ist schön frisch im Mund.

11,90 €*
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Gobel
Tarte- und Quicheform mit perforiertem abnehmbarem Boden 28 cm für 6-7 Personen mit OBSIDIAN-Beschichtung

Runde Tarte und Quicheform für 6-7 Personen mit OBSIDIAN-Doppelbeschichtung
Maße: Ø 28 cm, H: 2,8 cm

25,50 €*
Sofort lieferbar

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De Buyer
Gugelhupf Backform 22 cm von de Buyer

Perfekt für Gugelhupf, Brioche, Marmorkuchen, Schokolade Kuchen aber auch für Panettone, Angel Cake, Joghurt-Kuchen.
25,00 €*
Nur noch 6 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Gobel
Eckige Tarteform für 3-4 Personen aus Edelstahl 36,4 x 12,2 x 2,4 cm

Eine Tarte muss nicht immer rund sein
Hiermit können Sie auch ganz einfach mit der gleichen Methode wie bei den Ringen, eine eckige Tarte backen.

21,64 €*
Leider ausverkauft

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Quadratische Tortenform Kuchenform 10 cm antihaftbeschichtet

Perfekt für kleinen Kuchen mit flüssigem Teig, wie Far Breton, quadratischen Biskuitboden, Clafoutis
Maße: 100 x 100 x 40 mm

11,99 €*
Leider ausverkauft

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Gobel
Glasier-Set 2-teilig aus Edelstahl
Bewertet mit 4.50 von 5

4

Extrem vielseitig
Glasier-Set aus einem wasserdichten Kasten (auch perfekt als Backform für Biskuitboden oder Bräter) und einem Gitter
Für Babas, Mirror Glaze, Pralinen, kandiertem Obst, Sachertorte…

73,60 €*
Leider ausverkauft

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Pastetenform aufklappbar mit Antihaft-Beschichtung 4 x 6 x 30 cm
Bewertet mit 4.33 von 5

3

Perfekt für Pâté en croûte (Pastete im Teigmantel)
Aufklappbar und antihaftbeschichtet für ein perfektes und einfaches Ausformen.

44,99 €*
Leider ausverkauft

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Barquettes Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel

Cannelé Backform aus verzinntem Kupfer

Große Brioche Backform aus Weißblech – 22 cm von Gobel

Mittlere Brioche Backform aus Weißblech – 14 cm von Gobel

Crêpes Pfanne aus Gusseisen 30 cm inkl. Teigverteiler und Pfannenwender

Backform Frankreich Karte Ausstechform von Gobel

Ausstecher Mont-Saint-Michel aus Edelstahl 12 cm von Gobel

Ausstecher Fleur de Lys aus Edelstahl 10 cm von Gobel

Dessert- und Speisering Ø 80mm – H 45 mm von Gobel

Auslöser für Dessert- und Speiseringe Ø 88mm

Set mit 8 dreieckigen Tarteformen und dem passenden Austecher

Quiche Ring für 4-5 Personen Ø 240mm – H 27 mm von Gobel

Quiche Ring für 6-7 Personen Ø 260mm – H 27 mm von Gobel

Quiche Ring für 2-3 Personen Ø 180mm – H 27 mm von Gobel

Quiche Ring für bis zu 8 Personen Ø 280mm – H 27 mm von Gobel

Perforierte Brotbackform antihaftbeschichtet 16 cm von Gobel

Runde Tortenform 16 cm von De Buyer

Herzkuchenform antihaftbeschichtet

Kastenform antihaftbeschichtet mit abgerundeten Ecken 26 x 10 x 6 cm De Buyer

Savarinform mit “Trois frères” Ø 22 cm aus Weißblech von Gobel

Tarte- und Quicheform mit Hebeboden für 4-5 Personen 24 cm von de Buyer

Tarte- und Quicheform mit Hebeboden für 3-4 Personen aus Weißblech 22 cm von Gobel

Tarte- und Quicheform mit Hebeboden für 5-6 Personen aus Weißblech 26 cm von Gobel

Individuelle Charlotte Form 10 cm

Charlotte Form 14 cm

Mini-Quiche Backform mit abnehmbarem Boden Ø 100 mm, H: 30 mm Gobel

Tartelette Backform mit erweitertem Rand Ø 100 mm, H: 20 mm von de Buyer

Tortelett-Backform mit Antihaft-Beschichtung Ø 10 x 1,8 cm von Gobel

Quadratische Tartelette Backform mit abnehmbarem Boden von Gobel

Croissants-Schneider klein

Croissants-Schneider groß

Calissons Ausstecher groß von Gobel

Mini-Burger Backform mit Antihaftbeschichtung

Madeleines Backformen aus Weißblech von Gobel

Mini Madeleines Backformen aus Weißblech von Gobel

Mini Financiers Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel

Große Financiers Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel

Eclair Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel

Mini Brioche Backform aus Weißblech – 7 cm von Gobel

Große Brioche Backform antihaftbeschichtet – 22 cm von de Buyer

Kleine Brioche Backform antihaftbeschichtet – 10 cm von de Buyer

Pastéis de Nata Backform aus Weißblech von Gobel

Kleine Brioche Backform aus Weißblech – 10 cm von Gobel

Tartelette Ring Ø 80mm – H 16 mm

Tartelette Ring Ø 100mm – H 20 mm

Ausstecher Tour Eiffel aus Edelstahl 19 cm von Gobel

Ausstecher Korsika aus Edelstahl 15 cm von Gobel

Eckiger Backrahmen aus Edelstahl – ausziebar

Auslöser für Dessert- und Speiseringe Ø 78mm

Quadratische Tarteletteform 75 x 75 x 20 mm

Ausstecher für quadratische Tartelettes 75 x 75 x 20 mm

Tartelette Ring Ø 120mm – H 20 mm

6 Backringe für Palets Bretons Ø 55mm – H 12mm von Gobel

Ausstecher Tour Eiffel aus Edelstahl 14 cm von Gobel

Quiche Ring Ø 80mm – H 27 mm von Gobel

Tarte Ring für 3-4 Personen Ø 200mm – H 20 mm

Tarte Ring für 6-7 Personen Ø 260mm – H 20 mm

Tartelette Ring Ø 70 mm – H 16 mm

Tarte Ring für 5-6 Personen Ø 240mm- H 20 mm

Quiche Ring Ø 70mm – H 27 mm von Gobel

Quiche Ring Ø 200mm – H 27 mm für 3-4 Personen von Gobel

Backkette aus Edelstahl zum Blindbacken 183 cm von Gobel

Tarte Ring für 2-3 Personen Ø 180mm – H 20 mm

Quiche Ring Ø 100 mm – H 27 mm

Tarte Ring für 4-5 Personen Ø 220mm – H 20 mm

Tarte Ring für bis zu 8 Personen Ø 280mm – H 20 mm

Quiche Ring für 3-4 Personen Ø 220mm – H 27 mm von Gobel

Quiche Ring für 2 Personen Ø 160mm – H 27 mm von Gobel

Tarte Ring für 2-3 Personen Ø 160mm – H 20 mm

Runde Tortenform 26 cm von de Buyer

Runde Tortenform 20 cm von De Buyer

Perforierte Brotbackform antihaftbeschichtet 27 cm

Pastetenform oval Exopan 18 cm

Pastetenform oval Exopan 24 cm

Auflaufform antihaftbeschichtet

Quadratische Tortenform Kuchenform 22,5 cm antihaftbeschichtet De Buyer

Quadratische Tarteform mit abnehmbarem Boden für 5-6 Personen – L – von de Buyer

Eckige Tarteform für 3 Personen mit abnehmbarem Boden – Weißblech von Gobel

Tortengitter – Abkühlgitter – 36 x 12 cm von Tellier/Gobel

Tortengitter – Abkühlgitter – Ø 28 cm von Tellier- Gobel