Metallbackformen

Die Französische Firma Gobel produziert Backformen seit 1887. Sie bietet eine breite Palette an professionelle Produkte in ausgezeichneter Qualität.

Alle Produkte sind selbstverständlich 100% Made in France.

Tarteformen27 Produkte Quicheformen20 Produkte Tartelettes Backformen13 Produkte Brotbackformen5 Produkte Croissants-Schneider3 Produkte Brioche-Backformen19 Produkte Torten und Kuchen9 Produkte Cannelés-Backformen3 Produkte Dessert-Ringe3 Produkte Tortelett-Backformen1 Produkte Pasteis de Nata1 Produkte Savarin & Baba3 Produkte Financiers-Backformen2 Produkte Éclair-Backformen1 Produkte Charlotte-Backformen3 Produkte Besondere Backformen14 Produkte Madeleines-Backformen6 Produkte Pasteten-Formen7 Produkte

Zeigt alle 121 Ergebnisse

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Barquettes Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel

Die perfekte Form für lecekere Barquettes mit Marmelade
Mit Antihatbeschichtung.

Bewertet mit 5.00 von 5

7
19,75 €*
Nur noch 5 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Cannelés Backform aus verzinntem Kupfer

Professionelle Backform aus Frankreich
Durch das Kupfer wird die Hitze optimal geleitet
Nur so bekommen die Cannelés eine perfekte karamellisierte Kruste
Der Preis bezieht sich auf eine Form.

13,90 €-18,99 €*
Nur noch 7 auf Lager - jetzt zugreifen!
Voraussichtlicher Liefertemin wird gerade ermittelt**

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Große Brioche Backform aus Weißblech – 22 cm von Gobel

Professionelle Backform aus Weißblech
Perfekt für eine große Brioche für 6-8 Personen also für etwa 1000g Teig
Hinweis: vor dem Backen einfetten und bemehlen.

Bewertet mit 5.00 von 5

2
9,30 €*
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Mittlere Brioche Backform aus Weißblech – 14 cm von Gobel

Die perfekte Backform für eine mittlere Brioche also für 2 Personen.

Bewertet mit 4.00 von 5

1
4,15 €*
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Crêpes Pfanne aus Gusseisen 30 cm inkl. Teigverteiler und Pfannenwender

Ideal für hauchdünne Crepes, wie in der Bretagne
Aus emaillertem Gusseisen
100% Made in France
Für alle Herdarten einschließlich Induktion
Inkl Teigverteiler und Crepes Wender.

Bewertet mit 5.00 von 5

6
96,50 €*
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Backform Frankreich Karte Ausstechform von Gobel

Perfekt als Kuchen– & Tortenform, für Biskuitboden, Mousse, Parfait oder Entremets und als Ausstechform. Aus Edelstahl.

Bewertet mit 5.00 von 5

1
13,27 €-22,91 €* Voraussichtlicher Liefertemin wird gerade ermittelt**

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Ausstecher Mont-Saint-Michel aus Edelstahl 12 cm von Gobel

Ausstechform Mont-Saint-Michel für Kekse und Plätzchen
Perfekt auch für Rollfondant und Marzipan
Aus Edelstahl.

Bewertet mit 5.00 von 5

1
8,99 €*
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Ausstecher Fleur de Lys aus Edelstahl 10 cm von Gobel

Ausstechform Fleur de Lys für Kekse und Plätzchen
Perfekt auch für Rollfondant und Marzipan
Aus Edelstahl.

7,80 €*
Nur noch 8 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Dessert- und Speisering Ø 80mm – H 45 mm von Gobel

Dieser Ringe aus Edelstahl wird in Frankreich von Profis benutzt
Er ist leicht zu handhaben das Ergebnis sieht immer perfekt aus.

Bewertet mit 5.00 von 5

2
4,60 €*
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Auslöser für Dessert- und Speiseringe Ø 88mm

Auslöser aus Edelstahl, ideal für Dessert- und Speiseringe mit einem Durchmesser von 90 mm.
5,65 €*
Nur noch 3 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Set mit 8 dreieckigen Tarteformen und dem passenden Austecher

Haben Sie noch nie davon geträumt, jedes Stück Tarte anders zu belegen? Ihr Traum wird mit diesen Formen endlich wahr!

Bewertet mit 5.00 von 5

2
119,25 €*
Nur noch 2 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Quiche Ring für 4-5 Personen Ø 240mm – H 27 mm von Gobel

Quiche Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 4-5 Personen.

Bewertet mit 5.00 von 5

1
8,60 €*
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Quiche Ring für 6-7 Personen Ø 260mm – H 27 mm von Gobel

Quiche Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 6-7 Personen.

Bewertet mit 5.00 von 5

1
8,99 €*
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Quiche Ring für 2-3 Personen Ø 180mm – H 27 mm von Gobel

Quiche Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 2-3Personen.

6,80 €*
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Quiche Ring für bis zu 8 Personen Ø 280mm – H 27 mm von Gobel

Quiche Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 7-8 Personen.

Bewertet mit 5.00 von 5

1
9,63 €*
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Perforierte Brotbackform antihaftbeschichtet 16 cm von Gobel

Diese Backform ist von allen 4 Seiten und am Boden perforiert
Dadurch wird die Kruste überall knusprig und die Krume bleibt schön weich.

Bewertet mit 4.33 von 5

6
21,64 €*
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Runde Tortenform 16 cm von De Buyer

Perfekt für Etagentorten, Tarte Tatin, Kuchen mit flüssigem Teig, wie Far Breton, Clafoutis aber auch für Chinois oder Tourtes.

Bewertet mit 5.00 von 5

2
9,80 €*
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Herzkuchenform antihaftbeschichtet

Perfekt für Kuchen mit flüssigem Teig. Dank ihrer Antihaftbeschichtung ist das Ausformen ein Kinderspiel.
15,20 €*
Nur noch 6 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Kastenform antihaftbeschichtet mit abgerundeten Ecken 26 x 10 x 6 cm De Buyer

Perfekt für Kuchen mit flüssigem Teig und meine Lieblingsform, wenn ich schnell eine Brioche zaubern möchte
Für 7-8 Personen.

Bewertet mit 5.00 von 5

4
17,70 €*
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Savarinform mit “Trois frères” Ø 22 cm aus Weißblech von Gobel

Perfekt für Trois frères, Savarin, Baba (Hefekranz) wie zB der Baba au rhum oder einfach einen schönen runden Marmorkuchen.

17,90 €*
Nur noch 8 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Tarte- und Quicheform mit Hebeboden für 3-4 Personen aus Weißblech 22 cm von Gobel

Die perfekte Tarteform für meine kleine 3-köpfige Familie
Damit zaubere ich leckere Tartes aux pommes und sogar ab und zu mal eine Quiche Lorraine
Hinweis: vor dem Backen einfetten !

Bewertet mit 4.86 von 5

7
9,40 €*
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Tarte- und Quicheform mit Hebeboden für 5-6 Personen aus Weißblech 26 cm von Gobel

Die perfekte Tarteform für 5-6 Personen
Damit zaubere ich leckere Tartes aux pommes und sogar ab und zu mal eine Quiche Lorraine
Hinweis: vor dem Backen einfetten !

Bewertet mit 5.00 von 5

5
11,90 €*
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Individuelle Charlotte Form 10 cm

Traditionelle Charlotte Form für eine Person
Kann auch im Backofen für Soufflés oder Entremets benutzt werden.

Bewertet mit 5.00 von 5

6
13,50 €*
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Charlotte Form 14 cm

Traditionelle Charlotteform aus Edelstahl
Kann auch im Backofen für Soufflés oder Entremets benutzt werden
Ø 14 cm, H: 8 cm

Bewertet mit 5.00 von 5

6
18,15 €*
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Mini-Quiche Backform mit abnehmbarem Boden Ø 100 mm, H: 30 mm Gobel

Traditionelle kleine Quicheform
Damit bereite ich gern kleine Quiches, wenn wir zum Picknick gehen.

Bewertet mit 4.71 von 5

14
5,99 €*
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Tartelette Backform mit erweitertem Rand Ø 100 mm, H: 20 mm von de Buyer

Fein und delikat
Mit dieser kleinen und dünnen Backform bereite ich gern exquisite kleine Passionsfrucht–Schokoladen–Tartelettes vor.

Bewertet mit 4.92 von 5

13
4,40 €*
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Tortelett-Backform mit Antihaft-Beschichtung Ø 10 x 1,8 cm von Gobel

Die optimale Backform für frische Obst-Torteletts
Mit Antihaft-Beschichtung.

3,70 €*
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Quadratische Tartelette Backform mit abnehmbarem Boden von Gobel

Backen Sie individuelle Tartelettesböden und füllen Sie sie einfach mit unterschiedlichen Cremes oder Curds, oder einfach mit Schokolade.
4,99 €*
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Croissants-Schneider klein

Der perfekte Helfer, um schöne und leckere hangemachte Croissants zu zaubern !

Bewertet mit 5.00 von 5

2
17,20 €*
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Croissants-Schneider groß

Der perfekte Helfer, um schöne und leckere hangemachte Croissants zu zaubern !

Bewertet mit 5.00 von 5

6
22,80 €*
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Calissons Ausstecher groß von Gobel

Der perfekte Helfer, um perfekt geformten Calissons zu zaubern !

Bewertet mit 5.00 von 5

2
4,86 €*
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Mini-Burger Backform mit Antihaftbeschichtung

Einfach und schnell 18 Mini Burger mit 4 cm Durchmesser zaubern! Perfekt für ein Büffet
Professionelle Form aus Frankreich.

17,75 €*
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Madeleines Backformen aus Weißblech von Gobel

Für 12 schöne Madeleines
Hinweis: vor dem Backen einfetten !

Bewertet mit 4.85 von 5

13
16,80 €*
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Mini Madeleines Backformen aus Weißblech von Gobel

Für 20 kleine schöne Madeleines. Hinweis: vor dem Backen einfetten !

Bewertet mit 5.00 von 5

3
10,80 €*
Nur noch 6 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Mini Financiers Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel

Von traditionellen Financiers, über kalten Terrines bis zum Gemüsepudding, damit können Sie fast alles zaubern.

Bewertet mit 4.00 von 5

1
15,60 €*
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Große Financiers Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel

Von traditionellen Financiers, über kalten Terrines bis zum Gemüsepudding, damit können Sie fast alles zaubern.

Bewertet mit 5.00 von 5

2
19,50 €*
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Eclair Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel

Perfekt für Eclairs wie in der Patisserie oder für Löffelbiskuit
Antihaftbeschichtet.

Bewertet mit 5.00 von 5

5
15,70 €*
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Mini Brioche Backform aus Weißblech – 7 cm von Gobel

Nicht nur für Pariser Brioches, sondern auch perfekt für Muffins und andere kleine Kuchen.

Bewertet mit 5.00 von 5

3
1,75 €*
Nur noch 6 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Große Brioche Backform antihaftbeschichtet – 22 cm von de Buyer

Professionelle Backform mit Antihaftbeschichtung
Perfekt für eine große Brioche für 7-8 Personen also für etwa 1000g Teig
Mit abgerundeten Kanten für eine gefahrlose Benutzung und Reinigung.

Bewertet mit 5.00 von 5

11
12,90 €*
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Kleine Brioche Backform antihaftbeschichtet – 10 cm von de Buyer

Die perfekte Backform für eine individuelle kleine Brioche
Aus beschichtetem Stahl
Mit abgerundeten Kanten für eine gefahrlose Benutzung und Reinigung.

Bewertet mit 5.00 von 5

7
4,75 €*
Nur noch 4 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Pastéis de Nata Backform aus Weißblech von Gobel

Das perfekte Förmchen für Pastéis de Nata, diese unglaublich leckeren Blätterteig-Törtchen aus Belém in Portugal
Der Preis bezieht sich auf eine Form
Es wird empfohlen 12-15 Formen zu benutzen
Aus Weißblech
Maße: 70-40 x 25 mm

Bewertet mit 4.97 von 5

31
4,99 €*
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Kleine Brioche Backform aus Weißblech – 10 cm von Gobel

Die perfekte Backform für eine kleine Brioche!

Bewertet mit 5.00 von 5

1
1,99 €*
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Tartelette Ring Ø 80mm – H 16 mm

Diese Backform aus Edelstahl wird in Frankreich von Profis benutzt
Sie ist leicht zu handhaben das Ergebnis sieht immer perfekt aus.

Bewertet mit 4.96 von 5

53
4,60 €*
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Tartelette Ring Ø 100mm – H 20 mm

Perfekt für große Tartelettes

Bewertet mit 5.00 von 5

4
4,99 €*
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Ausstecher Tour Eiffel aus Edelstahl 19 cm von Gobel

Ausstechform Eiffelturm für Kekse und Plätzchen
Perfekt auch für Rollfondant und Marzipan
Aus Edelstahl.

Bewertet mit 4.67 von 5

3
13,99 €*
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Ausstecher Korsika aus Edelstahl 15 cm von Gobel

Ausstechform Korsika für Kekse und Plätzchen
Perfekt auch für Rollfondant und Marzipan
Aus Edelstahl.

Bewertet mit 5.00 von 5

3
13,90 €*
Nur noch 7 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Eckiger Backrahmen aus Edelstahl – ausziebar

Perfekt, um einen “Opera” oder Entremets zu zaubern
Ausziehbar von 16 x 16 bis 28 x 28 cm.

Bewertet mit 5.00 von 5

1
29,45 €*
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Auslöser für Dessert- und Speiseringe Ø 78mm

Auslöser aus Edelstahl, ideal für Dessert- und Speiseringe mit einem Durchmesser von 80 mm.

Bewertet mit 4.50 von 5

2
6,25 €*
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Quadratische Tarteletteform 75 x 75 x 20 mm

Diese Backform aus Edelstahl wird in Frankreich von Profis benutzt
Sie ist leicht zu handhaben das Ergebnis sieht immer perfekt aus.

Bewertet mit 5.00 von 5

1
7,98 €*
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Ausstecher für quadratische Tartelettes 75 x 75 x 20 mm

Dieser Ausstecher aus Edelstahl wird in Frankreich von Profis benutzt
Es ist leicht zu handhaben das Ergebnis sieht immer perfekt aus.

Bewertet mit 5.00 von 5

1
29,99 €*
Nur noch 1 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Tartelette Ring Ø 120mm – H 20 mm

Perfekt für große Tartelettes oder als Ausstecher für 8 cm große Tartelettes.

Bewertet mit 5.00 von 5

3
5,25 €*
Nur noch 2 auf Lager - jetzt zugreifen!

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6 Backringe für Palets Bretons Ø 55mm – H 12mm von Gobel

6 Backringe aus Edelstahl
Damit können Sie perfekte Palets zaubern, wie in der Bretagne! Die Palets werden mit der Form gebacken
Sie muss vorher nicht eingefettet werden
Ø 55mm – H 12mm

Bewertet mit 4.90 von 5

10
15,25 €*
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Ausstecher Tour Eiffel aus Edelstahl 14 cm von Gobel

Ausstechform Eiffelturm für Kekse und Plätzchen
Perfekt auch für Rollfondant und Marzipan
Aus Edelstahl.

Bewertet mit 5.00 von 5

1
9,80 €*
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Quiche Ring Ø 80mm – H 27 mm von Gobel

Diese Backform aus Edelstahl wird in Frankreich von Profis benutzt
Sie ist leicht zu handhaben das Ergebnis sieht immer perfekt aus.

Bewertet mit 4.96 von 5

25
4,70 €*
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Tarte Ring für 3-4 Personen Ø 200mm – H 20 mm

Tarte Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 3-4 Personen.

Bewertet mit 5.00 von 5

3
7,15 €*
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Tarte Ring für 6-7 Personen Ø 260mm – H 20 mm

Tarte Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 6-7 Personen.

Bewertet mit 5.00 von 5

4
8,99 €*
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Tartelette Ring Ø 70 mm – H 16 mm

Diese Backform aus Edelstahl wird in Frankreich von Profis benutzt
Sie ist leicht zu handhaben das Ergebnis sieht immer perfekt aus

Bewertet mit 5.00 von 5

6
4,10 €*
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Tarte Ring für 5-6 Personen Ø 240mm- H 20 mm

Tarte Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 5-6 Personen.

8,30 €*
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Quiche Ring Ø 70mm – H 27 mm von Gobel

Diese Backform aus Edelstahl wird in Frankreich von Profis benutzt
Sie ist leicht zu handhaben das Ergebnis sieht immer perfekt aus.

4,50 €*
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Quiche Ring Ø 200mm – H 27 mm für 3-4 Personen von Gobel

Quiche Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 2-3 Personen.

Bewertet mit 5.00 von 5

2
7,20 €*
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Backkette aus Edelstahl zum Blindbacken 183 cm von Gobel

Wird zum Blindbacken von Tarte– und Quicheboden verwendet, damit der Boden glatt und ohne Wölbungen gelingt.

Bewertet mit 4.89 von 5

9
12,50 €*
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Tarte Ring für 2-3 Personen Ø 180mm – H 20 mm

Tarte Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 2-3 Personen.

6,60 €*
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Quiche Ring Ø 100 mm – H 27 mm

Diese Backform aus Edelstahl wird in Frankreich von Profis benutzt
Sie ist leicht zu handhaben das Ergebnis sieht immer perfekt aus.

Bewertet mit 5.00 von 5

10
4,99 €*
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Tarte Ring für 4-5 Personen Ø 220mm – H 20 mm

Tarte Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 4-5 Personen.

Bewertet mit 4.93 von 5

14
7,80 €*
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Quiche Ring für 3-4 Personen Ø 220mm – H 27 mm von Gobel

Quiche Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 3-4 Personen.

Bewertet mit 5.00 von 5

1
7,95 €*
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Quiche Ring für 2 Personen Ø 160mm – H 27 mm von Gobel

Quiche Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 2 Personen.

Bewertet mit 5.00 von 5

4
6,45 €*
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Tarte Ring für 2-3 Personen Ø 160mm – H 20 mm

Tarte Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 2-3 Personen.

Bewertet mit 5.00 von 5

1
6,10 €*
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Runde Tortenform 26 cm von de Buyer

Perfekt für Etagentorten, Tarte Tatin, Kuchen mit flüssigem Teig, wie Far Breton, Clafoutis aber auch für Chinois oder Tourtes.

Bewertet mit 4.90 von 5

10
15,50 €*
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Runde Tortenform 20 cm von De Buyer

Perfekt für Etagentorten, Tarte Tatin, Kuchen mit flüssigem Teig, wie Far Breton, Clafoutis aber auch für Chinois oder Tourtes.

Bewertet mit 5.00 von 5

10
11,50 €*
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Perforierte Brotbackform antihaftbeschichtet 27 cm

Diese Backform ist von allen 4 Seiten und am Boden perforiert
Dadurch wird die Kruste überall knusprig und die Krume bleibt schön weich.

Bewertet mit 4.73 von 5

11
31,50 €*
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Pastetenform oval Exopan 18 cm

Perfekt für eine kleine Pâté en croûte (Pastete im Teigmantel) für 2-3 Personen
Aufklappbar und antihaftbeschichtet für ein perfektes und einfaches Ausformen.

Bewertet mit 5.00 von 5

4
116,99 €*
Nur noch 9 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Pastetenform oval Exopan 24 cm

Perfekt für eine kleine Pâté en croûte (Pastete im Teigmantel) für 4-5 Personen
Aufklappbar und antihaftbeschichtet für ein perfektes und einfaches Ausformen.

Bewertet mit 4.00 von 5

1
121,99 €*
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Auflaufform antihaftbeschichtet

Perfekt für Aufläufe, einen Braten, einen Kuchen mit flüssigem Teig oder Tiramisu! Dank der Antihaftbeschichtung ist das Ausformen ein Kinderspiel.

Bewertet mit 5.00 von 5

1
16,70 €*
Nur noch 6 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Quadratische Tortenform Kuchenform 22,5 cm antihaftbeschichtet De Buyer

Perfekt für Kuchen mit flüssigem Teig, wie Far Breton, quadratischen Biskuitboden, Clafoutis
Maße: 22,5 x 22,5 x 5 cm

Bewertet mit 5.00 von 5

2
22,40 €*
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Quadratische Tarteform mit abnehmbarem Boden für 5-6 Personen – L – von de Buyer

Für diese Tarteform habe ich mein Aprikosen-Rosmarin-Tarte Rezept entwickelt
Man kann leicht und gerecht 9 oder 16 kleine Portionen schneiden.

Bewertet mit 4.87 von 5

31
22,99 €*
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Eckige Tarteform für 3 Personen mit abnehmbarem Boden – Weißblech von Gobel

Überraschen Sie ihre Gäste! Tarte Backform aus Weißblech mit Hebeboden
Maße: 35 x 11 x 2,5 cm
Für 2-3 Personen.

Bewertet mit 5.00 von 5

14
12,50 €*
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Tortengitter – Abkühlgitter – 36 x 12 cm von Tellier/Gobel

Tortengitter / Abkühlgitter von Gobel
Unersetzlich, um Tartes und Kuchen nach dem Backen abzukühlen.

Bewertet mit 5.00 von 5

1
19,75 €*
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Tortengitter – Abkühlgitter – Ø 28 cm von Tellier- Gobel

Tortengitter / Abkühlgitter von Gobel
Unersetzlich, um Tartes und Kuchen nach dem Backen abzukühlen.

Bewertet mit 4.67 von 5

3
12,25 €*
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Tortengitter – Abkühlgitter – 26 x 26 cm von Tellier-Gobel

Tortengitter / Abkühlgitter von Gobel
Unersetzlich, um Tartes und Kuchen nach dem Backen abzukühlen.

Bewertet mit 4.67 von 5

3
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Tarte- und Quicheform mit Hebeboden für 6-7 Personen 28 cm von de Buyer

Wird als Tarteform oder Quicheform benutzt. Für bis zu 7 Personen. Mit abnehmbarem Boden. Antihaftbeschichtet. Ø 28 cm, H: 3 cm. Mit abgerundeten Kanten für eine gefahrlose Benutzung und Reinigung.

Bewertet mit 4.97 von 5

32
24,75 €*
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Tarte- und Quicheform mit Hebeboden für 4-5 Personen aus Weißblech 24 cm von Gobel

Mein Favorit, wenn ich eine Tarte au citron mit Baiser zaubern möchte. Damit werden bis zu 4-5 Personen satt. Für Tartes und Quiches. Ø 24 cm, H: 2,5 cm

Bewertet mit 5.00 von 5

2
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Charlotte Form 18 cm

Traditionelle Charlotteform aus Edelstahl
Kann auch im Backofen für Soufflés oder Entremets benutzt werden
Ø 18 cm, H: 10 cm

Bewertet mit 5.00 von 5

1
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Tartelette Backform mit erweitertem Rand Ø 120 mm, H: 20 mm von de Buyer

Die optimale Tartelette Backform für große Genießer und Naschkatzen
Unsere größte Tarteletteform, extra für Papas und Opas gedacht
Mit festem Boden.

Bewertet mit 5.00 von 5

19
4,99 €*
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Quadratische Tartelette Backform mit abnehmbarem Boden

Eine Tartelette muss nicht immer rund sein
Eine quadratische Tartelette schmeckt genauso gut und sieht dabei toll aus!

Bewertet mit 5.00 von 5

14
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Calissons Ausstecher klein von Gobel

Der perfekte Helfer, um perfekt geformten Calissons zu zaubern !

Bewertet mit 4.88 von 5

8
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Madeleines Backformen mit OBSIDIAN-Beschichtung von Gobel

Für 12 schöne Madeleines mit Obsidian Beschichtung.

Bewertet mit 4.95 von 5

44
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Mini-Tartelettes Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel

Einfach und schnell 12 kleine Tartelettes zaubern! Perfekt für ein Büffet
Professionelle Form aus Frankreich.

Bewertet mit 5.00 von 5

12
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Tartelette Backform mit abnehmbarem Boden aus Weißblech Ø 100 mm, H: 18 mm von Gobel

Fein und delikat
Mit dieser kleinen und dünnen Backform bereite ich gern exquisite kleine Passionsfrucht–Schokoladen–Tartelettes vor.

2,99 €*
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Tartelette Backform mit abnehmbarem Boden aus Weißblech Ø 120 mm, H: 20 mm von Gobel

Fein und delikat
Mit dieser kleinen und dünnen Backform bereite ich gern exquisite kleine Passionsfrucht–Schokoladen–Tartelettes vor.

3,20 €*
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Tartelette Backform mit abnehmbarem Boden Ø 100 mm, H: 18 mm von Gobel

Fein und delikat
Mit dieser kleinen und dünnen Backform bereite ich gern exquisite kleine Passionsfrucht–Schokoladen–Tartelettes vor.

Bewertet mit 5.00 von 5

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Tartelette Backform mit abnehmbarem Boden Ø 120 mm, H: 20 mm von Gobel

Die optimale Tartelette Backform für große Genießer und Naschkatzen
Unsere größte Tarteletteform, extra für Papas und Opas gedacht!

5,45 €*
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Set aus 6 dreieckigen Tartelette-Backformen “Marguerite”

Haben Sie noch nie davon geträumt, jedes Stück Tarte anders zu belegen? Ihr Traum wird mit diesen Formen endlich wahr! Maße: 12 x 10,5 x 2 cm je Form
38,98 €*
Nur noch 3 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Tarte Ring für 8 Personen Ø 300mm – H 20 mm

Tarte Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 6-7 Personen.

10,50 €*
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Tarte- und Quicheform mit Hebeboden für 3 Personen 20 cm von de Buyer

Mein Favorit, wenn ich eine Tarte au citron mit Baiser zaubern möchte
Damit werden bis zu 3 Personen satt.

Bewertet mit 5.00 von 5

2
13,99 €*
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Pastetenform aufklappbar aus Exopan 7 x 8 x 30 cm

Perfekt für Pâté en croûte (Pastete im Teigmantel)
Aufklappbar und mit aufschiebbarem Boden
Mit hochwertiger Exopan Antihaftbeschichtung für ein perfektes und einfaches Ausformen.

Bewertet mit 5.00 von 5

2
63,50 €*
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Mittlere Brioche Backform aus Weißblech – 16 cm von Gobel

Die perfekte Backform für eine mittlere Brioche also für 3 Personen.

Bewertet mit 3.00 von 5

1
5,25 €*
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Baguette-Backblech unbeschichtet aus Blaustahl von De Buyer (+ 4 Baguette-Tüten)

Backblech aus Blaustahl für 2 schmale Baguettes mit 34 cm Länge
Dazu bekommen Sie 4 Baguette-Tüten GRATIS
Ohne Antihaftbeschichtung, Farbschicht oder Nanomaterialien, denn Blaustahl ist ein natürliches und sehr widerstandfähiges Material
Praktisch unverwüstlich, Blaustahl absorbiert die Wärme statt sie zu reflektieren, dadurch wird die Unterseite der Baguettes schön kross
Wenn die Form gut gepflegt wird, wird sie mit den Jahren immer besser.

Bewertet mit 4.91 von 5

23
18,98 €*
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Eckige Tarteform mit abnehmbarem Boden für 3 Personen von de Buyer

Weil eine Tarte nicht immer rund sein muß! Eckige Tarteform für 2-3 Personen antihaftbeschichtet und mit abnehmbarem Boden
Mit abgerundeten Kanten für eine gefahrlose Benutzung und Reinigung
Maße: 35,6 x 10,2 x 2,7 cm.

Bewertet mit 5.00 von 5

9
17,99 €*
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Eckige Tarteform mit abnehmbarem Boden für 1-2 Personen von de Buyer

Weil eine Tarte nicht immer rund sein muß! Eckige Tarteform für 1-2 Personen antihaftbeschichtet und mit abnehmbarem Boden
Mit abgerundeten Kanten für eine gefahrlose Benutzung und Reinigung
Maße: 20 x 8 x 3 cm.

11,45 €*
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Tarte- und Quicheform mit Hebeboden für 7-8 Personen 32 cm von de Buyer

Wird als Tarteform oder Quicheform benutzt. Für bis zu 8 Personen. Mit abnehmbarem Boden. Antihaftbeschichtet. Ø 32 cm, H: 3 cm. Mit abgerundeten Kanten für eine gefahrlose Benutzung und Reinigung.

Bewertet mit 5.00 von 5

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Madeleines Backformen mit Antihaftbeschichtung von De Buyer

Für 12 schöne Madeleines
Antihaftbeschichtet für ein leichtes Ausformen
Maße: 20 x 26 cm.

Bewertet mit 5.00 von 5

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Quadratische Tarteform mit abnehmbarem Boden für 3-4 Personen – M- von de Buyer

Weil eine Tarte nicht immer rund sein muß! Quadratische Tarteform für 3-4 Personen antihaftbeschichtet und mit abnehmbarem Boden
Mit abgerundeten Kanten für eine gefahrlose Benutzung und Reinigung
Auch für Quiches geeignet
Maße: 18 x 18 x 2,7 cm.

Bewertet mit 5.00 von 5

4
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Muffin Backformen mit Antihaftbeschichtung von De Buyer

Für 12 schöne Muffins
Antihaftbeschichtet für ein leichtes Ausformen
Maße: Ø 7cm, H: 3cm je Einzelform

17,99 €*
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Mini-Savarin / Mini-Baba Backformen mit Antihaftbeschichtung von De Buyer

Für 12 schöne Mini-Savarin oder Mini-Baba
Antihaftbeschichtet für ein leichtes Ausformen. Maße: Ø 7cm je Einzelform

17,99 €*
Nur noch 8 auf Lager - jetzt zugreifen!

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Backperlen aus Keramik zum Blindbacken 1kg

Backperlen aus Keramik
Wird zum Blindbacken von Tarte-, Tartelettes und Quicheböden verwendet, damit der Boden glatt und ohne Wölbungen gelingt
Gut portionierbar
Hinweis: bitte den Teig zuerst mit Backpapier bedecken.

Bewertet mit 5.00 von 5

1
22,30 €*
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Savarinform mit offenem Dom Ø 24 cm mit OBSIDIAN-Beschichtung

Perfekt für Savarin, Baba (Hefekranz) wie zB der Baba au rhum oder einfach einen schönen runden Marmorkuchen
Mit OBSIDIAN Antihaftbeschichtung.

Bewertet mit 5.00 von 5

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6 Mini Brioches Backformen mit OBSIDIAN-Beschichtung- 8 cm

Nicht nur für Pariser Brioches, sondern auch perfekt für Muffins und andere kleine Kuchen
Mit Obsidian-Antihaftbeschichtung.

Bewertet mit 5.00 von 5

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Mini Madeleines Backformen mit OBSIDIAN-Beschichtung von Gobel

Für 20 kleine schöne Madeleines mit OBSIDIAN-Beschichtung.

Bewertet mit 4.63 von 5

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Eckige Tarteform mit abnehmbarem Boden für 3 Personen mit OBSIDIAN-Beschichtung

Weil eine Tarte nicht immer rund sein muß! Eckige Tarteform für 2-3 Personen mit OBSIDIAN-Doppelbeschichtung
Maße: 35 x 11 x 2,5 cm.

Bewertet mit 5.00 von 5

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Tarte Tatin Backform 24 cm antihaftbeschichtet – CHOC EXTREME aus Aluminiumguss von de Buyer

Die perfekte Backform für Tarte Tatin. Ermöglicht die Zubereitung des Karamells auf dem Herd und das Backen des Desserts im Ofen in einer einzigen Form. Für 4-5 Personen. Ø 24 cm, H: 5 cm. Geeignet für alle Kochfelder und Induktion.
72,50 €*
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Rechteckige Tarteform aus weißblech mit abnehmbarem Boden für 6 Personen 29,2 x 20 x 2,5 cm von Gobel

Diese Tarteform ist total praktisch für eine Rhabarber Tarte
Als Quicheform benutze ich sie gern für eine Poree oder Chicoree Quiche.

13,50 €*
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Baguette-Backblech mit OBSIDIAN-Beschichtung von Gobel (+ 4 Baguette-Tüten)

Backblech mit Obsidian-Antihaftbeschichtung für 2 Baguettes mit 38 cm Länge
Dazu bekommen Sie 4 Baguette-Tüten GRATIS
Neue zweischichtige OBSIDIAN-Beschichtung mit noch mehr Antihaft, garantiert ohne PFOA und BPA
100% Made in France.

18,98 €*
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Backform für Tourteau fromager Ø 14 cm antihaftbeschichtet von Gobel

Perfekt, um einen Tourteau fromager zu zaubern
Es ist eine Spezialität aus dem Poitevin aus frischem Ziegenkäse
Sein verkohlt aussehenden Deckel hat keinen verbrannten Geschmack und sein leicht gesüßtes Inneres mit einer sehr luftigen Textur ist schön frisch im Mund.

Bewertet mit 5.00 von 5

2
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Eckige Tarteform für 3-4 Personen aus Edelstahl 36,4 x 12,2 x 2,4 cm

Eine Tarte muss nicht immer rund sein! Hiermit können Sie auch ganz einfach mit der gleichen Methode wie bei den Ringen, eine eckige Tarte backen.
21,64 €*
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Quadratische Tortenform Kuchenform 10 cm antihaftbeschichtet

Perfekt für kleinen Kuchen mit flüssigem Teig, wie Far Breton, quadratischen Biskuitboden, Clafoutis
Maße: 100 x 100 x 40 mm

11,99 €*
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Glasier-Set 2-teilig aus Edelstahl

Extrem vielseitig! Glasier-Set aus einem wasserdichten Kasten (auch perfekt als Backform für Biskuitboden oder Bräter) und einem Gitter
Für Babas, Mirror Glaze, Pralinen, kandiertem Obst, Sachertorte…

Bewertet mit 4.50 von 5

4
73,60 €*
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Tarte- und Quicheform mit Hebeboden für 4-5 Personen 24 cm von de Buyer

Wird als Tarteform oder Quicheform benutzt
Für bis zu 5 Personen
Mit abnehmbarem Boden
Antihaftbeschichtet
Ø 24 cm, H: 3 cm
Mit abgerundeten Kanten für eine gefahrlose Benutzung und Reinigung.

Bewertet mit 5.00 von 5

15
17,99 €*
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Tarte Ring für bis zu 8 Personen Ø 280mm – H 20 mm

Tarte Ring aus Edelstahl
Ganz ohne Boden
Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 6-8 Personen.

Bewertet mit 5.00 von 5

2
9,70 €*
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Pastetenform aufklappbar mit Antihaft-Beschichtung 4 x 6 x 30 cm

Perfekt für Pâté en croûte (Pastete im Teigmantel)
Aufklappbar und antihaftbeschichtet für ein perfektes und einfaches Ausformen.

Bewertet mit 4.33 von 5

3
44,99 €*
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Rechteckige Tarteform mit abnehmbarem Boden für 6 Personen 29,2 x 20 x 2,5 cm von Gobel

Diese Tarteform ist total praktisch für eine Rhabarber Tarte
Als Quicheform benutze ich sie gern für eine Poree oder Chicoree Quiche.

Bewertet mit 5.00 von 5

8
24,50 €*
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Tarte Tatin Backform aus verzinntem Kupfer

Professionelle Backform aus Frankreich
Durch das Kupfer wird die Hitze optimal geleitet
So bekommt Ihre Tarte Tatin eine perfekte Karamellschicht
Kann auch als Backform für Quiche, Pie, Auflauf oder Kuchen benutzt werden.

174,00 €*
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Barquettes Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel

Cannelés Backform aus verzinntem Kupfer

Große Brioche Backform aus Weißblech – 22 cm von Gobel

Mittlere Brioche Backform aus Weißblech – 14 cm von Gobel

Crêpes Pfanne aus Gusseisen 30 cm inkl. Teigverteiler und Pfannenwender

Backform Frankreich Karte Ausstechform von Gobel

Ausstecher Mont-Saint-Michel aus Edelstahl 12 cm von Gobel

Ausstecher Fleur de Lys aus Edelstahl 10 cm von Gobel

Dessert- und Speisering Ø 80mm – H 45 mm von Gobel

Auslöser für Dessert- und Speiseringe Ø 88mm

Set mit 8 dreieckigen Tarteformen und dem passenden Austecher

Quiche Ring für 4-5 Personen Ø 240mm – H 27 mm von Gobel

Quiche Ring für 6-7 Personen Ø 260mm – H 27 mm von Gobel

Quiche Ring für 2-3 Personen Ø 180mm – H 27 mm von Gobel

Quiche Ring für bis zu 8 Personen Ø 280mm – H 27 mm von Gobel

Perforierte Brotbackform antihaftbeschichtet 16 cm von Gobel

Runde Tortenform 16 cm von De Buyer

Herzkuchenform antihaftbeschichtet

Kastenform antihaftbeschichtet mit abgerundeten Ecken 26 x 10 x 6 cm De Buyer

Savarinform mit “Trois frères” Ø 22 cm aus Weißblech von Gobel

Tarte- und Quicheform mit Hebeboden für 3-4 Personen aus Weißblech 22 cm von Gobel

Tarte- und Quicheform mit Hebeboden für 5-6 Personen aus Weißblech 26 cm von Gobel

Individuelle Charlotte Form 10 cm

Charlotte Form 14 cm

Mini-Quiche Backform mit abnehmbarem Boden Ø 100 mm, H: 30 mm Gobel

Tartelette Backform mit erweitertem Rand Ø 100 mm, H: 20 mm von de Buyer

Tortelett-Backform mit Antihaft-Beschichtung Ø 10 x 1,8 cm von Gobel

Quadratische Tartelette Backform mit abnehmbarem Boden von Gobel

Croissants-Schneider klein

Croissants-Schneider groß

Calissons Ausstecher groß von Gobel

Mini-Burger Backform mit Antihaftbeschichtung

Madeleines Backformen aus Weißblech von Gobel

Mini Madeleines Backformen aus Weißblech von Gobel

Mini Financiers Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel

Große Financiers Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel

Eclair Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel

Mini Brioche Backform aus Weißblech – 7 cm von Gobel

Große Brioche Backform antihaftbeschichtet – 22 cm von de Buyer

Kleine Brioche Backform antihaftbeschichtet – 10 cm von de Buyer

Pastéis de Nata Backform aus Weißblech von Gobel

Kleine Brioche Backform aus Weißblech – 10 cm von Gobel

Tartelette Ring Ø 80mm – H 16 mm

Tartelette Ring Ø 100mm – H 20 mm

Ausstecher Tour Eiffel aus Edelstahl 19 cm von Gobel

Ausstecher Korsika aus Edelstahl 15 cm von Gobel

Eckiger Backrahmen aus Edelstahl – ausziebar

Auslöser für Dessert- und Speiseringe Ø 78mm

Quadratische Tarteletteform 75 x 75 x 20 mm

Ausstecher für quadratische Tartelettes 75 x 75 x 20 mm

Tartelette Ring Ø 120mm – H 20 mm

6 Backringe für Palets Bretons Ø 55mm – H 12mm von Gobel

Ausstecher Tour Eiffel aus Edelstahl 14 cm von Gobel

Quiche Ring Ø 80mm – H 27 mm von Gobel

Tarte Ring für 3-4 Personen Ø 200mm – H 20 mm

Tarte Ring für 6-7 Personen Ø 260mm – H 20 mm

Tartelette Ring Ø 70 mm – H 16 mm

Tarte Ring für 5-6 Personen Ø 240mm- H 20 mm

Quiche Ring Ø 70mm – H 27 mm von Gobel

Quiche Ring Ø 200mm – H 27 mm für 3-4 Personen von Gobel

Backkette aus Edelstahl zum Blindbacken 183 cm von Gobel

Tarte Ring für 2-3 Personen Ø 180mm – H 20 mm

Quiche Ring Ø 100 mm – H 27 mm

Tarte Ring für 4-5 Personen Ø 220mm – H 20 mm

Quiche Ring für 3-4 Personen Ø 220mm – H 27 mm von Gobel

Quiche Ring für 2 Personen Ø 160mm – H 27 mm von Gobel

Tarte Ring für 2-3 Personen Ø 160mm – H 20 mm

Runde Tortenform 26 cm von de Buyer

Runde Tortenform 20 cm von De Buyer

Perforierte Brotbackform antihaftbeschichtet 27 cm

Pastetenform oval Exopan 18 cm

Pastetenform oval Exopan 24 cm

Auflaufform antihaftbeschichtet

Quadratische Tortenform Kuchenform 22,5 cm antihaftbeschichtet De Buyer

Quadratische Tarteform mit abnehmbarem Boden für 5-6 Personen – L – von de Buyer

Eckige Tarteform für 3 Personen mit abnehmbarem Boden – Weißblech von Gobel

Tortengitter – Abkühlgitter – 36 x 12 cm von Tellier/Gobel

Tortengitter – Abkühlgitter – Ø 28 cm von Tellier- Gobel

Tortengitter – Abkühlgitter – 26 x 26 cm von Tellier-Gobel

Tarte- und Quicheform mit Hebeboden für 6-7 Personen 28 cm von de Buyer