Pastetenform oval Exopan 18 cm

Pastetenform oval Exopan 18 cm: Anwendung, Vorteile und Verwendung

Pâté en Croûte Backform 18 cm – Original französische Profi-Form

Französische Küche im kleinen Format

Der Pâté en croûte ist ein Klassiker der französischen Gastronomie.
Mit dieser kleineren Form gelingt er auch zu Hause – perfekt für kleinere Mengen oder zum Ausprobieren.

 Ideal für Einsteiger oder kleinere Haushalte.

Perfekt für Pâté en Croûte & kreative Rezepte

Mit dieser Form können Sie:

• klassische Fleischpasteten
• Fisch- oder Gemüsevarianten
• kleinere Festtagsgerichte

zubereiten.

 Authentisch, traditionell und besonders.

Vielseitig einsetzbar

Ich benutze diese Größe besonders gern für:

• kleinere Pâté en croûte
• Brioches
• elegante Vorspeisen

Perfekt für besondere Anlässe.

 Einfach & zuverlässig

• stabile Form für gleichmäßiges Backen
• aufklappbar → leichtes Ausformen
• hochwertige Exopan Antihaftbeschichtung

 Hinweis zur Verwendung

Die Form ist nicht vollständig dicht und daher nicht für flüssige Teige geeignet.

 Made in France

✔ traditionelle französische Backform
✔ professionelle Qualität
✔ langlebig

Reinigung

Vor dem ersten Gebrauch reinigen (Paraffinschutzfilm). Nicht spülmaschinengeeignet.

Maße

• Außen: 18 x 11 x 7,5 cm
• Innen: 16 x 11 x 6,5 cm

Hier finden Sie eine Backanleitung:

• Pâté Berrichon
• Fisch Pasteten in Teigmantel
• Wald Pastete im Teigmantel

Die Pastetenform ist sehr fest zusammen gebaut, um das Backen des Terrine gut zu halten. Hier sehen Sie, wie ich meine Pasteten aus der Form rausnimmt:

(Video mit den 24cm Pastetenform oval)

Noch mehr praktische Küchenhelfer

Stöbern Sie unbedingt in unseren Kategorien Metallbackformen und Pasteten-Formen.

Informationen zum Hersteller Matfer

Adresse: Mafter Bourgeat, 9/11 Rue du Tapis Vert, 93260 Les Lilas, Frankreich, contact@matferbourgeat.com

Übrigens, hier finden Sie alle Küchenutensilien von Matfer.

Artikelnummer: 0403b16d