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Aurélies Liebling
Matfer

Pastetenform oval Exopan 24 cm

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Perfekt für eine kleine Pâté en croûte (Pastete im Teigmantel) für 4-5 Personen. Aufklappbar und antihaftbeschichtet für ein perfektes und einfaches Ausformen.  

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Diese Backform ist ein professionelles Produkt, das speziell für eine intensive Benutzung entwickelt wurde. Dank seiner Antihaftbeschichtung ist das Ausformen ein Kinderspiel.

Die Form wird zur Lagerung mit einen Film aus Paraffin geschützt (weißer Belag). Bitte vor dem ersten Gebrauch gründlich mit Spülmittel waschen.

Hier finden Sie eine Backanleitung:

mit Fleisch: https://www.franzoesischkochen.de/pate-de-paques-berrichon-osterpastete-aus-dem-berry/

mit Fisch : https://www.franzoesischkochen.de/fischpastete-im-teigmantel/

mit Hähnchen und Waldpilz : https://www.franzoesischkochen.de/waldpastete-im-teigmantel-pate-forestier-en-croute/

Die Pastetenform ist sehr fest zusammen gebaut, um das Backen des Terrine gut zu halten. Hier sehen Sie, wie ich meine Pasteten aus dem Form rausnimmt:

 


Infos  ideal für Pâté en croûte (Pastete im Teigmantel) oder für Terrine

Infos  Maße: 24 x 14 x 9,5 cm

Infos  leichtes Ausformen

Infos  aufklappbar

Infos  mit hochwertiger Exopan Antihaftbeschichtung

Infos  professionelle Qualität

 

Die Backform sollte nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, sondern mit einem weichen Tuch in heißem Wasser mit Spülmittelzusatz.

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2 Bewertungen für Pastetenform oval Exopan 24 cm

  1. Ines W.

    Gute Qualität,lässt sich aber leider etwas schwierig zusammenbauen. . .😉
    Aber Übung macht den Meister. . .😆

  2. Cornelia R.

    sehr gut

    Liebe Aurelie,gleich nachdem die Pastetenform bei uns ankam, habe ich sie ausprobiert und die Pâté de Pâques berrichon gebacken. Es hat alles wunderbar geklappt und die Pasete war genauso köstlich anzusehen, wie auf Ihren Bildern. Einzig der Preis tut etwas weh. Danke!

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© 2024 · Aurélie Bastian · Französisch kochen & backen