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Gobel

Tartelette Backform mit abnehmbarem Boden aus Weißblech Ø 120 mm, H: 20 mm von Gobel

Fein und delikat
Mit dieser kleinen und dünnen Backform bereite ich gern exquisite kleine PassionsfruchtSchokoladenTartelettes vor.

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Beschreibung

Die fabelhafte Welt der Französischen Küche - Aurélie Bastian - Französisch Kochen und BackenAurélie Bastian Inhaberin

Darf ich vorstellen:

Fein und delikat. Mit dieser kleinen und dünnen Backform bereite ich gern exquisite kleine PassionsfruchtSchokoladenTartelettes vor.

 

  Ø 120 mm, H: 20 mm

  aus Weißblech

  herausnehmbarer Boden 

  leichte Reinigung

  Made in France

Hinweis: vor dem Backen einfetten!

Die Backformen sollten nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, sondern mit einem weichen Tuch in heißem Wasser mit Spülmittelzusatz.

Gobel ist eine mehr als 130-jährige Geschichte, deren erste Zeilen von Etienne Gobel, einem visionären Unternehmer des 19. Jahrhunderts, geschrieben wurden. Er beobachtete die Explosion der französischen Gastronomiekunst und insbesondere die Entwicklung der Desserts und beschloss, mit der Herstellung von Konditorei-Utensilien zu beginnen. Schnell war der Erfolg immens und die Fabrik, die ursprünglich in der Pariser Region angesiedelt war, zog nach Joué-Lès-Tours in der Touraine um, wo sie auch heute noch ansässig ist und von wo aus sie Küchenutensilien aus französischer Produktion herstellt!

Gobel ist seit 2014 auch eine französische Gesellschaft für das lebende Kulturerbe (EPV), ein seltenes und prestigeträchtiges Label, das die 1887 begonnene Arbeit belohnt. Dies hat ihnen auch den heute bekannten Slogan eingebracht: „Gobel die Referenz für Konditoren„.

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Zusätzliche Information

Gewicht 0.053 kg

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