Gewürze
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Pure Kakaobohnen 80g
5,90 €*Puren geröstete Kakaobohnen (ganze und Bruchstücke)
Man kann sie im Gebäck verwenden oder mit Hagelzucker
MHD: 08/2022Sofort lieferbar7,38 € / 100 g
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Tonkabohnen 40g
5,50 €*Tonkabohnen duften nach Pfirsichkern und Vanille und erinnern an einen warmen Karamellgeruch
Im Geschmack sind Tonkabohnen aber intensiver und außergewöhnlich!Sofort lieferbar13,75 € / 100 g
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Tonkabohnen – gemahlen 15g
4,50 €*Gemahlene Tonkabohnen für den praktischen Einsatz in der Küche
Ihre Duftnoten gehen von Pfirsichkern zu Vanille
Sie erinnern etwas an einen warmen Karamellgeruch
Im Geschmack sind sie aber noch intensiver und außergewöhnlich!Sofort lieferbar30,00 € / 100 g
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Italienische Kräutermischung „Napoli Mix“ 40g
Die perfekt Kräutermischnung für Pizzen, Tomatensaucen, Gratins oder Grillfleisch. Mix aus Thymian, Rosmarin, Oregano und Majoran.7,40 €*Nur noch 2 auf Lager - jetzt zugreifen!18,50 € / 100 g
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Spekulatius Zucker 175g
3,95 €*Damit zaubern Sie blitzschnell leckere Spekulatius
Kann auch auf Crêpes, Waffeln, Eis oder Obstsalat verwendet werden
Aus Rohrzucker, Zimt, Muskatnus, Nelke, Anis und Ingwer.Sofort lieferbar22,57 € / kg
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Rohrzucker mit Lebkuchengewürz 175g
3,95 €*Perfekt für die Adventsbäckerei
Für Plätzchen, Lebkuchen, Buche de Noel
Kann auch auf Crêpes, Waffeln, Eis, im Kafee oder Obstsalat verwendet werden
Aus Rohrzucker, Zimt, Sternanis, Nelke und Kardamom.Sofort lieferbar22,57 € / kg
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Tartes- & Quiches-Gewürze 35g
Ideale Gewürzmischung für Tartes und Quiches.6,99 €*Sofort lieferbar19,97 € / 100 g
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Tartes-, Kompott- & Marmeladen-Gewürze 35 g
Ideal für Marmelade, Kompott, Tartes oder Tartelettes.7,90 €*Nur noch 7 auf Lager - jetzt zugreifen!22,57 € / 100 g
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Piment d’ Espelette 50g
10,35 €*Piment d‘ Espelette ist eine fruchtige Chili-Sorte aus dem Baskenland
Piment d’Espelette ist mittelscharf und ersetzt dort den Pfeffer wie in dem Poulet Basquaise .Sofort lieferbar20,70 € / 100 g
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Eingelegte Zitronen „Citrons confits“ für Tajine 200 g
6,50 €*Eine typisch marokkanische Spezialität, welche traditionell zum Würzen von Tajine verwendet wird
Abtropfgewicht: 120 gSofort lieferbar32,50 € / kg
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Piment d’ Espelette Paste 100g
9,25 €*Fruchtige und aromatische Paste aus frischem Piment d’Espelette
Perfekt um Vorspeisen, Hauptspeisen, Salat-Dressing oder Tomatensaucen zu verfeinern.Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Gegrillte Gewürze 80g
5,99 €*Gegrillte Gewürze (Koriander, Sesam, Knoblauch, Kreuzkümmel, Bockshornklee) für den täglichen Einsatz in der Küche
Mit wunderbar duftenden Röstaromen
Ich benutze sie regelmäßig direkt auf Fisch und Geflügel oder mit Butter gemischt unter der Brathähnchenhaut
Bei Grillabende werden sie auch gern für die Marinade benutzt.Sofort lieferbar7,49 € / 100 g
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Gewürzmischung à la Sarladaise mit Steinpilzen
6,50 €-19,99 €*Eine ganz besondere und aromatische Gewürzmischung aus dem Périgord mit Steinpilzen, Knoblauch, Zwiebeln und Petersilie
Perfekt für Pommes de terres (Kartoffeln) à la Sarladaises, Confit de Canard, Hähnchen, Omelette, Entenbrust oder für eine Steakmarinade.Sofort lieferbar0,00 € / 100 g
Voraussichtlicher Liefertemin wird gerade ermittelt** -
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Provenzalische Grill-Kräuter
3,10 €-14,99 €*Eine außergewöhnliche Kräuter-Mischung für gelungene Grillabende
Mit Kräuter der Provence und Lavendel
Zum Einreiben, Bestreuen oder Marinieren
Sofort lieferbar6,00 €-6,20 € / 100 g
Voraussichtlicher Liefertemin wird gerade ermittelt** -
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Französische Grill-Gewürze
3,20 €-14,80 €*Eine typisch französische Gewürz-Mischung für gelungene Grillabende
Zum Einreiben, Bestreuen oder Marinieren
Sofort lieferbar5,92 €-6,40 € / 100 g
Voraussichtlicher Liefertemin wird gerade ermittelt** -
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Persillade – französische Petersilien-Mischung
3,20 €-9,99 €*Eine klasische Kräutermischung aus Petersilie, Knoblauch und Schalotten
Wird kurz vor dem Servieren benutzt
Die Persillade darf nur kurz erhitzt werden
Perfekt auf Fisch, Fleisch, Kartoffeln, Pilzen, in einer Marinade oder Vichy Karotten.Sofort lieferbar4,00 €-4,27 € / 100 g
Voraussichtlicher Liefertemin wird gerade ermittelt** -
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Fisch Grill-Käuter
2,50 €-12,50 €*Passt perfekt zu gegrilltem Fisch
Eine typisch französische Kräutermischung für gelungene Grillabende
Zum Einreiben, Bestreuen oder Marinieren
Mit Fenchel, Basilikum, Rosmarin, Lorbeer & Estragon.Sofort lieferbar5,00 € / 100 g
Voraussichtlicher Liefertemin wird gerade ermittelt** -
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Kräuter der Provence (Herbes de provence)
Diese Kräutermischung aus der Provence findet sich in jeder französischen Küche, sie ist in Frankreich ein Muss! Kräuter der Provence bestehen aus verschiedenen Küchenkräuter, die in der Provence, also in Südfrankreich wild gedeihen: Rosmarin, Thymian, Oregano und Basilikum.4,50 €-6,99 €*Sofort lieferbar6,99 €-9,00 € / 100 g
Voraussichtlicher Liefertemin wird gerade ermittelt** -
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Quatre épices 4-Gewürze-Mischung 75g
8,99 €*Frankreichs berühmteste Gewürzmischung aus schwarzem Pfeffer, Muskatnuss, Gewürznelken und Zimt
Sie wird seit dem Mittelalter benutzt
Perfekt für Marinaden, Schmorgerichte, Braten, Saucen, Terrinen und sogar süße Speisen wie Tarte aux Pommes.Sofort lieferbar11,99 € / 100 g
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Fischgewürze 35g
Ideal für Fischgerichte aller Arten (gebraten, dampfgegart, mit oder Sauce).6,75 €*Sofort lieferbar19,29 € / 100 g
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2 Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar 16-18 cm im Glasröhrchen
13,75 €*Sehr intensiv im Geschmack und zur Zeit nur schwer zu finden
Echte Bourbon Vanille (Vanilla Planifolia) aus Madagaskar
Größe: 16-18 cm.Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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![]( "DSC_4294zuk (18)")
Rohrzucker mit Zitrusfrüchten 125g
3,99 €*Perfekt auf Crêpes, Waffeln, Eis, im Tee oder Obstsalat
Rohrzucker mit getrockneten Orangen– und Zitronenschalen verfeinert.Nur noch 8 auf Lager - jetzt zugreifen!3,19 € / 100 g
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![]( "rohrzucker-mit-lavendel")
Rohrzucker mit Lavendel 145g
3,50 €*Rohrzucker mit Lavendelblüten verfeinert
Perfekt auf Crêpes, Waffeln, Eis, im Tee oder Obstsalat.Nur noch 4 auf Lager - jetzt zugreifen!2,41 € / 100 g
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![]( "couscous-gewuerz")
Couscous Gewürz 75g
4,99 €*Die perfekte Gewürzmischung für Couscous oder Tajine
Mit Kümmel, Paprika und Koriander
Kann auch für Gemüse, Fischgerichte, Eintöpfe oder Hühnerfleisch benutzt werden.Sofort lieferbar6,65 € / 100 g
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![]( "mischung-foie-gras-terrine-1")
Gewürzmischung für Terrinen, Pasteten & Foie Gras 50g
5,99 €*Wenn Sie selber Terrinen, Pasteten und sogar Foie gras zaubern ist diese Gewürzmischung genau das Richtige für Sie
Sie wird vor dem Garen benutzt
Mit Muskatnuss, Zimt, Koriander, Karmamom, Ingwer, Thymian, schwarzer Pfeffer, Nelken, Lorbeer, Basilikum und etwas Chili.Sofort lieferbar11,98 € / 100 g
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![]( "ratatouille-gewuerze-2")
Ratatouille Gewürze 25g
6,99 €*Die ideale Gewürzmischung für eine ganz besondere Ratatouille mit einem kleinen orientalischen Touch
Dazu brauchen Sie nur noch Tomaten, Paprika, Zucchini, Auberginen, Zwiebeln, Knoblauch und etwas Salz.Sofort lieferbar27,96 € / 100 g
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![]( "suppen-gewuerze")
Suppen Gewürze 40g
6,99 €*Ideale Gewürzmischung für Suppen
Auch perfekt für Gemüsepfannen, Croûtons oder Bruschetta.Sofort lieferbar17,48 € / 100 g
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![]( "DSC_4942")
Bouquet Garni für Fleischgerichte 35g
5,10 €*Diese Kräutermischung findet sich in jeder französischen Küche, sie ist in Frankreich ein Muss
Sie wurde speziell für Fleischgerichte zusammengesetzt und besteht aus 6 Küchenkräutern, die in Frankreich gedeihen: Thymian, Majoran, Feldthymian, Lorbeer, Petersilie und Koriander.Sofort lieferbar14,57 € / 100 g
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![]( "DSC_4942")
Bouquet Garni für Fischgerichte 35g
5,10 €*Diese Kräutermischung wurde speziell für Fischgerichte zusammengesetzt
Sie besteht aus 7 Küchenkräutern, die in Frankreich gedeihen: Thymian, Basilikum, Koriande, Fenchel , Lorbeer, Petersilie und Koriander.Sofort lieferbar14,57 € / 100 g
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![]( "wildfleisch")
Wild Marinade Gewürzmischung 100g
3,99 €*Eine fabelhafte Mischung aus Gewürzen und Kräutern
Perfekt für die Herstellung von Marinaden auf Wein Basis abgestimmt
Wildschweinbraten, Hirschbraten, Hase, Fasan, Rebhuhn….sublimieren Sie Ihre schönen Wildstücke mit dieser runden und duftenden Mischung, die an Waldspaziergänge erinnert.Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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![]( "jardinsdegaia.com-epices-bio-mon-melange-riz-cereales-terra-madre-32")
Reis Gewürzmischung 35g
6,99 €*Verleihen Sie all Ihren Zubereitungen auf Reisbasis mit dieser Gewürzmischung einen besonderen Geschmack
Für Reisgerichte aller Arten und Beilagen aus Getreiden und Körnern.Sofort lieferbar19,97 € / 100 g
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![]( "DSC_7337")
Piment d’Espelette 250g AOP
Für große Piment d’Espelette Liebehaber. Piment d’Espelette A.O.P. aus der letzten Ernte (2019).42,50 €*Sofort lieferbar17,00 € / 100 g
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![]( "epices potatoes")
Kartoffel Gewürz 40g
6,99 €*Ideale Gewürzmischung für Potatoes, Bratkartoffeln, Pommes, Gemüse Auflauf
Die Kombination aus Paprika, Kreuzkümmel und Kurkuma vervollständigt die Kräuter der Provence, bevor sie durch ein Hauch von Ingwer, Pfeffer und Piment d’Espelette verschärft wird
Diese Gewürzmischung enthält weder Sellerie noch Salz.Nur noch 8 auf Lager - jetzt zugreifen!17,48 € / 100 g
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![]( "Vanilleschoten aus Tahiti tahaa")
1 Vanilleschote aus Tahiti 14-17 cm im Glasröhrchen
12,50 €*Echte Tahiti Vanille (Vanilla Tahitensis) aus Tahaa
Sehr intensiver Geschmack mit Noten von Anis und Blumen und einem Hauch von Mandel, Tonkabohne und Balsamico. Zur Zeit nur schwer zu finden
Größe: 14-17 cm.Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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![]( "epices potatoes")
Bolognaise Gewürz 25g
6,99 €*Sublimieren Sie Ihre Bolognese, eines der unverzichtbaren Gerichte in der Familienküche, mit dieser Mischung aus Kreuzkümmel, Thymian, Basilikum und Piment d’Espelette von der Basis des Zitronenthymians überspielt und mit ein Hauch Muskatnuss– und Muskatblüte verfeinert
Diese Gewürzmischung enthält weder Sellerie noch Salz.Sofort lieferbar27,96 € / 100 g
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![]( "epices potatoes")
Beyrouth Gewürz für Marinaden & Grilladen 35g
6,99 €*Unser Beirut Mix bringt Ihnen alle Aromen des Nahen Ostens
Es würzt Marinaden, gegrilltes Fleisch oder Falafels
Origineller Idee: Für ein köstliches Chich‘ Taouk marinieren Sie Hähnchenbrüste über Nacht in Zitronensaft, Gewürzen und frischem Knoblauch, bevor Sie sie grillen.Sofort lieferbar19,97 € / 100 g
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![]( "pimentespelette")
Piment d’ Espelette -2er Set –
19,99 €*Piment d’Espelette als Pulver und Paste
Fruchtige und aromatische Paste aus frischem Piment d’Espelette
Piment d‘ Espelette ist eine fruchtige Chili-Sorte aus dem Baskenland. Perfekt um Vorspeisen, Hauptspeisen, Salat-Dressing oder Tomatensaucen zu verfeinern.Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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![]( "Gemuese RUB")
Gemüse BBQ-Rub Gewürzmischung 100g
14,10 €*Machen Sie das gegrillte Gemüse wieder zum Mittelpunkt Ihres Tisches, indem Sie es mit Ihrem Rub versehen
Durch die Zugabe von Zucker und Salz wird eine leichte Karamellisierung erreicht, während Ihre Spieße und Papilloten mit fabelhaften Aromen parfümiert werden
Diese exklusive Mischung „Made in France“ wurde in Zusammenarbeit mit dem vierfachen französischen BBQ- & Grillmeister Anthony Le Brière entwickelt.Sofort lieferbar14,10 € / 100 g
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![]( "BBQ RIND")
„Côte de boeuf“ BBQ-Rub Gewürzmischung 250g
14,10 €*Speziell für das berühmte „Côte de boeuf“ (Rinderkotelett) entwickelt
Eine Rub-Gewürzmischung für eine würzige Karamelisierung des Fleisches
Wenn Sie keinen Grill haben oder eine andere Zubereitungsart wünschen, bereiten Sie Ihr Côte de boeuf a la plancha, im Backofen oder in der Pfanne zu, der Rub funktioniert auch mit diesen Garmethoden.Sofort lieferbar5,64 € / 100 g
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![]( "RUB Haenchen bbq")
Hähnchen BBQ-Rub Gewürzmischung 150g
14,10 €*Würzen Sie Ihr Grillhähnchen, indem Sie Ihren Rub trocken auftragen
Die Zugabe von Zucker und Salz führt zu einer leichten Karamellisierung und macht das Herz Ihres Hähnchens weich
Diese exklusive Mischung „Made in France“ wurde in Zusammenarbeit mit dem vierfachen französischen BBQ- & Grillmeister Anthony Le Brière entwickelt.Sofort lieferbar9,40 € / 100 g
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![]( "BBQ RUB Fisch")
Fisch BBQ-Rub Gewürzmischung 150g
14,10 €*Beleben Sie Ihren Fisch, Ihre Schalentiere und Meeresfrüchte auf dem Grill, indem Sie Ihren Rub trocken auftragen
Die Zugabe von Zucker und Salz führt zu einer leichten Karamellisierung und bringt das Herz Ihres Fisches zum Schmelzen
Diese exklusive Mischung „Made in France“ wurde in Zusammenarbeit mit dem vierfachen französischen BBQ- & Grillmeister Anthony Le Brière entwickelt.Sofort lieferbar9,40 € / 100 g
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![]( "RUB Lamm mischung")
Lamm BBQ-Rub Gewürzmischung 150g
14,10 €*Beleben Sie Ihre gegrillten Lammkoteletts, indem Sie Ihren Rub trocken auftragen
Die Zugabe von Zucker und Salz führt zu einer leichten Karamellisierung und Ihr Lamm behält seine ganze Saftigkeit
Diese exklusive Mischung „Made in France“ wurde in Zusammenarbeit mit dem vierfachen französischen BBQ- & Grillmeister Anthony Le Brière entwickelt.Sofort lieferbar9,40 € / 100 g
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![]( "Rind BBQ mischung")
Rind BBQ-Rub Gewürzmischung 150g
14,10 €*Wecken Sie Ihr gegrilltes Rindfleisch auf, indem Sie Ihren Rub trocken auftragen
Die Zugabe von Zucker und Salz bringt eine leichte Karamellisierung und macht das Herzstück Ihres Rindfleischs saftig
Diese exklusive Mischung „Made in France“ wurde in Zusammenarbeit mit dem vierfachen französischen BBQ- & Grillmeister Anthony Le Brière entwickelt.Sofort lieferbar9,40 € / 100 g
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![]( "RUB schwein bbq")
Pork BBQ-Rub Gewürzmischung 150g
14,10 €*Beleben Sie Ihre gegrillten Schweinekoteletts, indem Sie Ihren Rub (eine Mischung aus Gewürzen und Aromaten nach amerikanischer Art) trocken auftragen
Die Zugabe von Zucker und Salz führt zu einer leichten Karamellisierung und macht das Herz Ihrer Schweinekoteletts zart und schmackhaft
Diese exklusive Mischung „Made in France“ wurde in Zusammenarbeit mit dem vierfachen französischen BBQ- & Grillmeister Anthony Le Brière entwickelt.Sofort lieferbar9,40 € / 100 g
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![]( "Vanille aus Madagascar in pulver zum Backen")
Bourbon Vanille aus Madagaskar gemahlen – 12g
16,50 €*Sehr intensiv im Geschmack und zur Zeit nur schwer zu finden
Echte Bourbon Vanille(Vanilla Planifolia) aus Madagaskar in Pulverform .Sofort lieferbar137,50 € / 100 g
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![]( "sesam-paste-1.jpg")
Schwarze Sesampaste 100g
8,10 €*Ganz feine Sesampaste, um süße und herzhafte Gerichte zu aromatisieren
Für Eiscreme, Patisseries, Ganache, Joghurt oder Marinaden und Saucen.Leider ausverkauftWeiterlesen -
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![]( "DSC_123suzette.jpg")
Bourbon Vanillezucker 5 x 7,5 g
3,50 €*Intensiver Vanillegeschmack
Mit Rohrohrzucker
Vanillezucker ist perfekt für Süßspeisen, Saucen, Desserts, Kleingebäck und Kuchen
Inhalt: 5 x 7,5 gLeider ausverkauft9,33 € / 100 g
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![]( "bouquetgarni1.jpg")
Bouquet Garni 35g
Diese Kräutermischung findet sich in jeder französischen Küche, sie ist in Frankreich ein Muss!7,40 €*21,14 € / 100 g
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![]( "DSC_3047-1-Kopie.jpg")
Ras el Hanout mit Rosenblütenblättern 30 g
6,10 €*Die perfekte Gewürzmischung für Ihre Gerichte aus dem Maghreb wie zB Couscous oder Tajine
Leider ausverkauft20,33 € / 100 g
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![]( "rohrzucker-kardamom-1")
Rohrzucker mit Kardamom 150g
3,99 €*Rohrzucker mit Kardamom hat einen herrlich frischen, zitronigen Geschmack
Er eignet sich sehr gut für Süßspeisen und Tee
Er ist zB perfekt auch auf Crêpes, Waffeln, Eis oder Obstsalat.Leider ausverkauft2,66 € / 100 g
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