Gewürze
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Piment d’ Espelette 50g
9,57 €*Piment d‘ Espelette ist eine fruchtige Chili-Sorte aus dem Baskenland
Piment d’Espelette ist mittelscharf und ersetzt dort den Pfeffer wie in dem Poulet Basquaise .Sofort lieferbar19,14 € / 100 g
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Persillade – französische Petersilien-Mischung 75g
2,93 €*Eine klasische Kräutermischung aus Petersilie, Knoblauch und Schalotten
Wird kurz vor dem Servieren benutzt
Die Persillade darf nur kurz erhitzt werden
Perfekt auf Fisch, Fleisch, Kartoffeln, Pilzen, in einer Marinade oder Vichy Karotten.Nur noch 9 auf Lager - jetzt zugreifen!3,91 € / 100 g
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Tonkabohnen – gemahlen 15g
3,92 €*Gemahlene Tonkabohnen für den praktischen Einsatz in der Küche
Ihre Duftnoten gehen von Pfirsichkern zu Vanille
Sie erinnern etwas an einen warmen Karamellgeruch
Im Geschmack sind sie aber noch intensiver und außergewöhnlich!Sofort lieferbar26,13 € / 100 g
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Quatre épices 4-Gewürze-Mischung 50g
5,88 €*Frankreichs berühmteste Gewürzmischung aus schwarzem Pfeffer, Muskatnuss, Gewürznelken und Zimt
Sie wird seit dem Mittelalter benutzt
Perfekt für Marinaden, Schmorgerichte, Braten, Saucen, Terrinen und sogar süße Speisen wie Tarte aux Pommes.Sofort lieferbar11,76 € / 100 g
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Kräuter der Provence (Herbes de provence)
Diese Kräutermischung aus der Provence findet sich in jeder französischen Küche, sie ist in Frankreich ein Muss! Kräuter der Provence bestehen aus verschiedenen Küchenkräuter, die in der Provence, also in Südfrankreich wild gedeihen: Rosmarin, Thymian, Oregano und Basilikum.3,92 €-6,97 €*Sofort lieferbar-7,84 € / 100 g
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Eingelegte Zitronen „Citrons confits“ für Tajine 200 g
6,27 €*Eine typisch marokkanische Spezialität, welche traditionell zum Würzen von Tajine verwendet wird
Abtropfgewicht: 120 gSofort lieferbar31,35 € / kg
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Bourbon Vanillezucker 5 x 7,5 g
3,43 €*Intensiver Vanillegeschmack
Mit Rohrohrzucker
Vanillezucker ist perfekt für Süßspeisen, Saucen, Desserts, Kleingebäck und Kuchen
Inhalt: 5 x 7,5 gSofort lieferbar9,15 € / 100 g
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Piment d’ Espelette Paste 100g
8,57 €*Fruchtige und aromatische Paste aus frischem Piment d’Espelette
Perfekt um Vorspeisen, Hauptspeisen, Salat-Dressing oder Tomatensaucen zu verfeinern.Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Tonkabohnen 40g
5,10 €*Tonkabohnen duften nach Pfirsichkern und Vanille und erinnern an einen warmen Karamellgeruch
Im Geschmack sind Tonkabohnen aber intensiver und außergewöhnlich!Sofort lieferbar12,75 € / 100 g
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Provenzalische Grill-Kräuter 50g
2,80 €*Eine außergewöhnliche Kräuter-Mischung für gelungene Grillabende
Mit Kräuter der Provence und Lavendel
Zum Einreiben, Bestreuen oder Marinieren
Sofort lieferbar5,60 € / 100 g
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Gewürzmischung à la Sarladaise mit Steinpilzen 75g
6,38 €*Eine ganz besondere und aromatische Gewürzmischung aus dem Périgord mit Steinpilzen, Knoblauch, Zwiebeln und Petersilie
Perfekt für Pommes de terres (Kartoffeln) à la Sarladaises, Confit de Canard, Hähnchen, Omelette, Entenbrust oder für eine Steakmarinade.Sofort lieferbar15,95 € / 100 g
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Bouquet Garni Taschen 15er Pack 50g
9,80 €*Taschen aus Musselin-Stoff. Mit Bouquet Garni Kräutern gefüllt (Thymian, Majoran, Sand-Thymian, Lorbeer, Petersilie, Koriander)
Die Taschen werden wie große „Teebeutel“ für Kräuter in den Kochtopf gegeben und später herausgefischt
Beim Kochen geben die Kräuter ihr Aroma und ihre feine Würze an den Sud ab.Leider ausverkauft19,60 € / 100 g
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Gegrillte Gewürze 70g
4,81 €*Gegrillte Gewürze (Koriander, Sesam, Knoblauch, Kreuzkümmel, Bockshornklee) für den täglichen Einsatz in der Küche
Mit wunderbar duftenden Röstaromen
Ich benutze sie regelmäßig direkt auf Fisch und Geflügel oder mit Butter gemischt unter der Brathähnchenhaut
Bei Grillabende werden sie auch gern für die Marinade benutzt.Sofort lieferbar6,87 € / 100 g
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Französische Grill-Gewürze 50g
2,93 €*Eine typisch französische Gewürz-Mischung für gelungene Grillabende
Zum Einreiben, Bestreuen oder Marinieren
Sofort lieferbar5,86 € / 100 g
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Harissa – Rote Chili Sauce aus Tunesien – Le Phare du Cap Bon – 70g
2,06 €*Scharfe Gewürzpaste aus dem Maghreb für die Zubereitung verschiedener orientalischer Gerichte wie zB Couscous.
Leider ausverkauft2,94 € / 100 g
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Tartes- & Quiches-Gewürze 35g
Ideale Gewürzmischung für Tartes und Quiches.6,67 €*Sofort lieferbar19,06 € / 100 g
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Rohrzucker mit Zitrusfrüchten 125g
3,92 €*Perfekt auf Crêpes, Waffeln, Eis, im Tee oder Obstsalat
Rohrzucker mit getrockneten Orangen– und Zitronenschalen verfeinert.Sofort lieferbar3,14 € / 100 g
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Couscous Gewürz 75g
3,92 €*Die perfekte Gewürzmischung für Couscous oder Tajine
Mit Kümmel, Paprika und Koriander
Kann auch für Gemüse, Fischgerichte, Eintöpfe oder Hühnerfleisch benutzt werden.Sofort lieferbar5,23 € / 100 g
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Ratatouille Gewürze 25g
6,67 €*Die ideale Gewürzmischung für eine ganz besondere Ratatouille mit einem kleinen orientalischen Touch
Dazu brauchen Sie nur noch Tomaten, Paprika, Zucchini, Auberginen, Zwiebeln, Knoblauch und etwas Salz.Sofort lieferbar26,68 € / 100 g
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2 Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar 16-18 cm im Glasröhrchen
13,73 €*Sehr intensiv im Geschmack und zur Zeit nur schwer zu finden
Echte Bourbon Vanille (Vanilla Planifolia) aus Madagaskar
Größe: 16-18 cm.Nur noch 8 auf Lager - jetzt zugreifen!In den Warenkorb -
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Fischgewürze 35g
Ideal für Fischgerichte aller Arten (gebraten, dampfgegart, mit oder Sauce).6,67 €*Nur noch 4 auf Lager - jetzt zugreifen!19,06 € / 100 g
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Rohrzucker mit Lavendel 145g
3,43 €*Rohrzucker mit Lavendelblüten verfeinert
Perfekt auf Crêpes, Waffeln, Eis, im Tee oder Obstsalat.Sofort lieferbar2,37 € / 100 g
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Fisch Grill-Käuter 50g
1,95 €*Passt perfekt zu gegrilltem Fisch
Eine typisch französische Kräutermischung für gelungene Grillabende
Zum Einreiben, Bestreuen oder Marinieren
Mit Fenchel, Basilikum, Rosmarin, Lorbeer & Estragon.Nur noch 8 auf Lager - jetzt zugreifen!3,90 € / 100 g
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Rohrzucker mit Kardamom 150g
3,92 €*Rohrzucker mit Kardamom hat einen herrlich frischen, zitronigen Geschmack
Er eignet sich sehr gut für Süßspeisen und Tee
Er ist zB perfekt auch auf Crêpes, Waffeln, Eis oder Obstsalat.Nur noch 7 auf Lager - jetzt zugreifen!3,14 € / 100 g
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Schwarze Sesampaste 100g
8,05 €*Ganz feine Sesampaste, um süße und herzhafte Gerichte zu aromatisieren
Für Eiscreme, Patisseries, Ganache, Joghurt oder Marinaden und Saucen.Nur noch 6 auf Lager - jetzt zugreifen!In den Warenkorb![]()
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Gewürzmischung für Terrinen, Pasteten & Foie Gras 50g
5,88 €*Wenn Sie selber Terrinen, Pasteten und sogar Foie gras zaubern ist diese Gewürzmischung genau das Richtige für Sie
Sie wird vor dem Garen benutzt
Mit Muskatnuss, Zimt, Koriander, Karmamom, Ingwer, Thymian, schwarzer Pfeffer, Nelken, Lorbeer, Basilikum und etwas Chili.Sofort lieferbar11,76 € / 100 g
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Rohrzucker mit Lebkuchengewürz 175g
3,92 €*Perfekt für die Adventsbäckerei
Für Plätzchen, Lebkuchen, Buche de Noel
Kann auch auf Crêpes, Waffeln, Eis, im Kafee oder Obstsalat verwendet werden
Aus Rohrzucker, Zimt, Sternanis, Nelke und Kardamom.Sofort lieferbar22,40 € / kg
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Bouquet Garni 35g
Diese Kräutermischung findet sich in jeder französischen Küche, sie ist in Frankreich ein Muss!7,26 €*Sofort lieferbar20,74 € / 100 g
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Spekulatius Zucker 175g
3,92 €*Damit zaubern Sie blitzschnell leckere Spekulatius
Kann auch auf Crêpes, Waffeln, Eis oder Obstsalat verwendet werden
Aus Rohrzucker, Zimt, Muskatnus, Nelke, Anis und Ingwer.Sofort lieferbar22,40 € / kg
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Suppen Gewürze 40g
6,67 €*Ideale Gewürzmischung für Suppen
Auch perfekt für Gemüsepfannen, Croûtons oder Bruschetta.Sofort lieferbar16,68 € / 100 g
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Ras el Hanout mit Rosenblütenblättern 30 g
6,08 €*Die perfekte Gewürzmischung für Ihre Gerichte aus dem Maghreb wie zB Couscous oder Tajine
Sofort lieferbar20,27 € / 100 g
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Bouquet Garni für Fleischgerichte 35g
5,10 €*Diese Kräutermischung findet sich in jeder französischen Küche, sie ist in Frankreich ein Muss
Sie wurde speziell für Fleischgerichte zusammengesetzt und besteht aus 6 Küchenkräutern, die in Frankreich gedeihen: Thymian, Majoran, Feldthymian, Lorbeer, Petersilie und Koriander.Sofort lieferbar14,57 € / 100 g
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Wild Marinade Gewürzmischung 100g
3,92 €*Eine fabelhafte Mischung aus Gewürzen und Kräutern
Perfekt für die Herstellung von Marinaden auf Wein Basis abgestimmt
Wildschweinbraten, Hirschbraten, Hase, Fasan, Rebhuhn….sublimieren Sie Ihre schönen Wildstücke mit dieser runden und duftenden Mischung, die an Waldspaziergänge erinnert.Sofort lieferbarIn den Warenkorb![]()
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Bouquet Garni Taschen für Fischgerichte 15er Pack 50g
9,80 €*Taschen aus Musselin-Stoff. Mit Bouquet Garni Kräuter gefüllt (Thymian, Majoran, Sand-Thymian, Lorbeer, Petersilie, Koriander)
Die Taschen werden wie große „Teebeutel“ für Kräuter in den Kochtopf gegeben und später herausgefischt
Beim Kochen geben die Kräuter ihr Aroma und ihre feine Würze an den Sud ab.Sofort lieferbar19,60 € / 100 g
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Pure Kakaobohnen 80g
5,88 €*Puren geröstete Kakaobohnen (ganze und Bruchstücke)
Man kann sie im Gebäck verwenden oder mit Hagelzucker.Sofort lieferbar7,35 € / 100 g
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Tartes-, Kompott- & Marmeladen-Gewürze 35 g
Ideal für Marmelade, Kompott, Tartes oder Tartelettes.7,84 €*Sofort lieferbar22,40 € / 100 g
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Reis Gewürzmischung 35g
6,67 €*Verleihen Sie all Ihren Zubereitungen auf Reisbasis mit dieser Gewürzmischung einen besonderen Geschmack
Für Reisgerichte aller Arten und Beilagen aus Getreiden und Körnern.Sofort lieferbar19,06 € / 100 g
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Italienische Kräutermischung „Napoli Mix“ 40g
Die perfekt Kräutermischnung für Pizzen, Tomatensaucen, Gratins oder Grillfleisch. Mix aus Thymian, Rosmarin, Oregano und Majoran.6,78 €*Sofort lieferbar16,95 € / 100 g
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Piment d’Espelette 250g AOP
Für große Piment d’Espelette Liebehaber. Piment d’Espelette A.O.P. aus der letzten Ernte (2019).39,15 €*Sofort lieferbar15,66 € / 100 g
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Kartoffel Gewürz 40g
6,67 €*Ideale Gewürzmischung für Potatoes, Bratkartoffeln, Pommes, Gemüse Auflauf
Die Kombination aus Paprika, Kreuzkümmel und Kurkuma vervollständigt die Kräuter der Provence, bevor sie durch ein Hauch von Ingwer, Pfeffer und Piment d’Espelette verschärft wird
Diese Gewürzmischung enthält weder Sellerie noch Salz.Sofort lieferbar16,68 € / 100 g
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Bouquet Garni für Fischgerichte 35g
5,10 €*Diese Kräutermischung wurde speziell für Fischgerichte zusammengesetzt
Sie besteht aus 7 Küchenkräutern, die in Frankreich gedeihen: Thymian, Basilikum, Koriande, Fenchel , Lorbeer, Petersilie und Koriander.Sofort lieferbar14,57 € / 100 g
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Tartes-, Kompott- & Marmeladen-Gewürze 35 g B-Ware (MHD 03/2021)
Ideal für Marmelade, Kompott, Tartes oder Tartelettes.Alter Preis:7,84 €6,27 € Sie sparen 20%Sofort lieferbar
In den Warenkorb22,40 €17,91 € / 100 gKundenbewertungen:
