Koch- & Backutensilien
Hier finden Sie ausgewählte französische und italienische Backutensilien von Baguette Backblech bis Macarons Pyramide, ebenso wie professionelle und natürliche Lebensmittelfarben, Aromen und Macarons Backmischungen.
Metallbackformen124 ProdukteBackbleche5 ProdukteSilikon- & Exoglass-Backformen53 ProduktePralinen- & Eisformen29 ProdukteEinweg-Backformen5 ProdukteMacarons Zubehör80 ProdukteLebensmittelfarben47 ProdukteTüllen & Spritzbeutel23 ProdukteZubehör105 ProdukteBackunterlagen5 ProdukteTartes, Tartelettes & Quiches120 ProdukteBrioches20 Produkte
Zeigt alle 51 Ergebnisse
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Profi Einweg Spritzbeutel 53 cm ab 1 Stück
Stabiler Einweg Spritzbeutel in Profiqualität der Firma Matfer aus Frankreich. Kürzbar: die Spitze wird einfach mit einer Schere abgeschnitten.0,90 €* In den Warenkorb -
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Tartelette Ring Ø 80mm – H 16 mm
Diese Backform aus Edelstahl wird in Frankreich von Profis benutzt. Sie ist leicht zu handhaben das Ergebnis sieht immer perfekt aus.3,99 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Französisches Bäckerleinen (natur) „Toile à couche“ 100 x 60 cm
Französisches Bäckerleinen aus 100% Naturleinen in Profi Qualität. Perfekt um Baguettes zur Gare zu legen. Von Hand gesäumt. Maße: 100 x 60 cm – Dichte: 380g/m215,20 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Bäckermesser „Lame de boulanger“ Baguettemesser mit Rasierklinge
Bäckermesser zum Einschneiden von Baguette, Brot oder Brötchen. Kunststoffgriff mit Rasierklinge aus Edelstahl. Länge: ca. 13cm4,60 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Französisches Bäckerleinen (natur) „Toile à couche“ 50 x 60 cm
Aus 100% Naturleinen – Maße: 50 x 60 cm – Dichte: 380g/m2. Wenn ich zu Hause nur ein einziges Brot backe, reicht diese Größe völlig aus.9,99 €*Leider ausverkauftWeiterlesen -
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Brotstreicher (Bräunwisch) aus Naturborsten und Holz
Unerlässlich beim Brot- oder Croissants-Backen, um das überschüssige Mehl zu entfernen und den Teig zu glätten. Länge: 315 mm11,20 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Teigschaber halbrund – Hörnchen
Aus lebensmittelechtem Kunststoff (PP), hartelastisch, unzerbrechlich, stoß- und schlagfest.2,99 €*Leider ausverkauftWeiterlesen -
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Französisches Bäckerleinen (natur) „Toile à couche“ 150 x 60 cm
Perfekt wenn Sie viel backen. Französisches Bäckerleinen aus 100% Naturleinen in Profi Qualität. Von Hand gesäumt. Maße: 150 x 60 cm – Dichte: 380g/m219,80 €*Leider ausverkauftWeiterlesen -
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Teigschneider „Coupe pâte souple“ aus Edelstahl
Professionelles Produkt aus Frankreich. Flexibel, leicht gebogen und scharf, perfekt als Teigschaber und als Teigschneider. Mit praktischem Kunststoffgriff.4,99 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Macarons für Anfänger (gebundene Ausgabe) mit Widmung
Macarons sind schwierig zu backen und sehr empfindlich. Sie reißen, sie platzen, sie kleben, sie verfärben sich, sie werden hohl… Aber jedes Problem hat seine Lösung, und sehr oft ist es einfacher als gedacht!13,00 €*Sofort lieferbarWeiterlesen -
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Intensive Lebensmittelfarbe Zitronengelb 10g
Intensive und hochdosierte Lebensmittelfarbe Zitronengelb in Pulverform. Eine kleine Messerspitze reicht für eine Portion knallbunte Macarons!5,20 €*Sofort lieferbar52,00 € / 100 g
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Intensive Lebensmittelfarbe Himbeerrot 10g
Intensive und hochdosierte Lebensmittelfarbe Himbeerrot in Pulverform. Eine kleine Messerspitze reicht für eine Portion knallbunte Macarons!5,20 €*52,00 € / 100 g
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Spritzbeutel 34 cm
Profi-Spritzbeutel aus beschichtetem Baumwollgewebe. Ideal für Matfer Polycarbonat-Tüllen. Kürzbar: die Spitze wird einfach mit einer Schere abgeschnitten. Der perfekte Begleiter für Ihre Matfer Polycarbonat-Tüllen: einmal gekürzt, passen alle Tüllen, dank ihrer besonderen Form, in diesen Spritzbeutel, ganz einfach, ohne Adapter.10,50 €*Leider ausverkauftWeiterlesen -
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Intensive Lebensmittelfarbe Cassis 10g
Intensive und hochdosierte Lebensmittelfarbe Cassis in Pulverform. Eine kleine Messerspitze reicht für eine Portion knallbunte Macarons!5,50 €*55,00 € / 100 g
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Lebensmittelfarbe Gold glänzend 5 ml
Lebensmittelfarbe Gold glänzend zum Abpudern. Zum Abstauben von trockenen Oberflächen wie z.B. Macarons, Rollfondant oder Schokolade.3,20 €*128,00 € / 100 g
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Quiche Ring Ø 80mm – H 27 mm
Diese Backform aus Edelstahl wird in Frankreich von Profis benutzt. Sie ist leicht zu handhaben das Ergebnis sieht immer perfekt aus.4,80 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Mini-Quiche Backform mit abnehmbarem Boden Ø 100 mm, H: 30 mm
Traditionelle kleine Quicheform. Damit bereite ich gern kleine Quiches, wenn wir zum Picknick gehen.5,60 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Premium Kit Macarons für Anfänger
Lebensmittelfarbe wählen, 4 Eier und 40 g Zucker dazu kaufen und schon können Sie bis zu 80 Macarons zaubern! Mit gelingsicherer Backanleitung.36,20 €-38,20 €*Sofort lieferbar -
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10 x Baguettefaltenbeutel 50 x 10 cm Kraft – braun
Diese Faltenbeutel sind speziell für Baguettes geeignet. Mit typisch französischen Motiven, wie in einer pariser Boulangerie. Maße: 500 x 100 x 40 mm. Aus bedrucktem Kraftpapier.2,25 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Exopat Backmatte (identisch mit Silpat) 40×30 cm
Profi-Backmatte aus Glasgewebe mit Silikon beschichtet, temperaturbeständig, leicht zu reinigen.18,20 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Intensive Lebensmittelfarbe Pistaziengrün 10 g
Intensive und hochdosierte Lebensmittelfarbe Pistaziengrün in Pulverform. Eine kleine Messerspitze reicht für eine Portion knallbunte Macarons!5,20 €*52,00 € / 100 g
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Mini-Tartelettes Ausstecher aus Edelstahl Ø 60 mm
Die praktische Hilfe, um Mini-Tartelettes zu zaubern. Passend zur Mini-Tartelettes Backform von Silikomart SF014. Einfach den Teig ausschneiden und in die Form drücken. Durchmesser: 6 cm. Auch perfekt für Plätzchen.4,80 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Intensive Lebensmittelfarbe Lavendel 10g
Intensive und hochdosierte Lebensmittelfarbe Lavendel in Pulverform. Eine kleine Messerspitze reicht für eine Portion knallbunte Macarons!5,20 €*Nur noch 8 auf Lager - jetzt zugreifen!52,00 € / 100 g
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Tarte Ring für 4-5 Personen Ø 220mm – H 20 mm
Tarte Ring aus Edelstahl. Ganz ohne Boden. Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 4-5 Personen.4,99 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Baguette-Backblech unbeschichtet aus Blaustahl von De Buyer + 4 Baguette-Tüten
Backblech aus Blaustahl für 2 schmale Baguettes mit 34 cm Länge. Dazu bekommen Sie 4 Baguette-Tüten GRATIS. Ohne Antihaftbeschichtung, Farbschicht oder Nanomaterialien, denn Blaustahl ist ein natürliches und sehr widerstandfähiges Material. Praktisch unverwüstlich, Blaustahl absorbiert die Wärme statt sie zu reflektieren, dadurch wird die Unterseite der Baguettes schön kross. Wenn die Form gut gepflegt wird, wird sie mit den Jahren immer besser.17,90 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Intensive Lebensmittelfarbe Königsrot 10g
Intensive und hochdosierte Lebensmittelfarbe Königsrot in Pulverform. Eine kleine Messerspitze reicht für eine Portion Macarons!5,20 €*52,00 € / 100 g
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Backkette aus Edelstahl zum Blindbacken 183 cm
Wird zum Blindbacken von Tarte– und Quicheboden verwendet, damit der Boden glatt und ohne Wölbungen gelingt.12,10 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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„Banneton entoilé“ Gärkorb aus Weidenholz für Brote bis 1kg mit Leinentuch
Der ideale Gärkorb für runde Brote bis 1kg. Handgefertigt aus unbehandeltem Weidenholz mit einem Tuch aus Naturleinen bedeckt. Ø 24 cm32,99 €*Nur noch 7 auf Lager - jetzt zugreifen!In den Warenkorb -
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Baguette-Backblech antihaftbeschichtet von De Buyer + 4 Baguette-Tüten
Baguette Backblech aus Frankreich. In Profi Qualität. Mit 2 Mulden. Antihaftbeschichtet. Gratis dazu: 4 original Baguette-Tüten16,50 €*Leider ausverkauftWeiterlesen -
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Bake ’n roll Teigrad von Silikomart
Eine geniale Erfindung! Damit zaubern Sie mühelos perfekte Grissini, Tagliatelle, Twist oder Sacristains. Auch für Fondand geeignet. Schneidet etwa 3 x 1cm breite Streifen.11,90 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Französische faltbare Salatschleuder Vintage aus Edelstahl
Perfekt für den Camping-Urlaub oder fürs Picknick im eigenen Garten. Zum Ernten, Waschen und Schleudern. Auch perfekt für Obst, Gemüse oder Eier. H: 23 cm ∅: 22,5 cm.32,50 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Mini-Tartelettes Ausstecher aus Edelstahl Ø 40 mm
Die praktische Hilfe, um Mini-Tartelettes zu zaubern. Passend zur Mini-Tartelettes Backform von Silikomart SF014 und zur Mini-Tartelettes Backform von Gobel. Einfach den Teig ausschneiden und in die Form drücken. Durchmesser: 4 cm. Aus perfekt für Plätzchen.3,99 €*Nur noch 3 auf Lager - jetzt zugreifen!In den Warenkorb -
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Snack ’n roll Teigrad von Silikomart
Eine geniale Erfindung für leckere Snacks! Damit zaubern Sie mühelos perfekte Mini-Ravioli, Mini-Tortellini, Mini-Pizzen, Kekse oder Blätterteig-Teilchen.11,90 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Eiertrenner aus Edelstahl
Eiweiß- bzw. Eigelbtrenner aus Edelstahl. Mit abnehmbarem Behälter damit Ihre Hände immer frei bleiben. Einfach das Ei über dem Eiertrenner aufschlagen und schon trennt es sich von alleine. Maße: 13,4 x 7,4 cm14,99 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Eckige Tarteform mit abnehmbarem Boden für 3 Personen von de Buyer
Weil eine Tarte nicht immer rund sein muß! Eckige Tarteform für 2-3 Personen antihaftbeschichtet und mit abnehmbarem Boden. Mit abgerundeten Kanten für eine gefahrlose Benutzung und Reinigung. Maße: 35,6 x 10,2 x 2,7 cm.16,90 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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10 x Croissant Faltenbeutel 20 x 12 cm
Diese Faltenbeutel sind speziell für Croissants geeignet. Mit typisch französischen Motiven, wie in einer pariser Boulangerie. Maße: 20 x 12 x 10 cm.2,25 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Mini-Tartelettes Ausstecher & Stößel von Silikomart
Die praktische Hilfe, um Mini-Tartelettes zu zaubern, passend zur Mini-Tartelettes Backform von Silikomart SF014. Einfach den Teig ausschneiden und in die Form drücken. Durchmesser: 5 cm.4,99 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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„Banneton entoilé“ Gärkorb aus Weidenholz mit Leinentuch
In Frankreich Banneton entoilé genannt. Der ideale Gärkorb für 500 g Brote. Aus unbehandeltem Weidenholz und Naturleinen. Ø 21 cm27,99 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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100 x Profi Einweg-Spritzbeutel gerollt – 53 x 26 cm
100 stabile Einweg-Spritzbeutel in Profiqualität der Firma Matfer aus Frankreich. Kürzbar: die Spitze wird einfach mit einer Schere abgeschnitten.39,99 €*Nur noch 9 auf Lager - jetzt zugreifen!In den Warenkorb -
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Tartelettes Ausstecher aus Polyglass – gewellt
Die praktische Hilfe, um Tartelettes bzw Mini-Tartelettes zu zaubern. Einfach den Teig ausschneiden und in die Form drücken. Durchmesser: 6 oder 10 cm. Auch perfekt für Plätzchen.4,20 €-5,40 €*Sofort lieferbar -
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Profi Sieb für Kuchen, Macarons & Saucen 3er-Set Ø 20 cm
3 Siebe in einem: 0,9 mm (Puderzucker, Mehl & Kakao), 1,1 mm (Macarons), 1,4 mm (Saucen, Jus, Suppen, Marmelade, Püree oder Espuma).41,20 €*Leider ausverkauftWeiterlesen -
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Einhand Mehlsieb aus Edelstahl mit Griff Ø 11 cm
Perfekt, um mit einer Hand zu sieben und um die Arbeitsfläche mit Mehl zu bestäuben. Ø 11 cm Höhe: 9 cm. Fassungsvermögen: 375g22,20 €*Nur noch 6 auf Lager - jetzt zugreifen!In den Warenkorb -
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Profi Bäckermesser „Lame de boulanger“ + 10 Ersatzklingen
Profi Bäckermesser mit 10 Ersatzklingen und selbstklebendem Magnet für die sichere Aufbewahrung. Da die Rasierklinge umgedreht werden kann, kann man die 4 Messerwinkel benutzen. Mit Klingenschutz und nur einem Gewicht von 6,6g.39,99 €*Nur noch 8 auf Lager - jetzt zugreifen!In den Warenkorb -
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Lebensmittelfarbe Gold glänzend 10 g
Die große Variante mit 10 g zum Abpudern. Zum Abstauben von trockenen Oberflächen wie z.B. Macarons, Rollfondant oder Schokolade. Nicht geeignet um Teig einzufärben.7,99 €*Sofort lieferbar79,90 € / 100 g
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Eckige Tarteform mit abnehmbarem Boden für 1-2 Personen von de Buyer
Weil eine Tarte nicht immer rund sein muß! Eckige Tarteform für 1-2 Personen antihaftbeschichtet und mit abnehmbarem Boden. Mit abgerundeten Kanten für eine gefahrlose Benutzung und Reinigung. Maße: 20 x 8 x 3 cm.10,90 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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„Banneton“ Profi Gärkorb aus Weidenholz lang 41 cm
In Frankreich Banneton genannt. Der ideale Gärkorb für lange 1 kg Brote. Aus unbehandeltem Weidenholz.29,90 €*Nur noch 8 auf Lager - jetzt zugreifen!In den Warenkorb -
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Tartelettes Ausstecher aus Polyglass – gerade
Die praktische Hilfe, um Tartelettes bzw Mini-Tartelettes zu zaubern. Einfach den Teig ausschneiden und in die Form drücken. Durchmesser: 6 oder 10 cm. Auch perfekt für Plätzchen.4,20 €-5,40 €*Sofort lieferbar -
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„Banneton entoilé“ Gärkorb aus Weidenholz für Brote bis 2kg mit Leinentuch
Der ideale Gärkorb für runde Brote bis 2kg. Handgefertigt aus unbehandeltem Weidenholz mit einem Tuch aus Naturleinen bedeckt. Ø 29 cm42,99 €*Nur noch 5 auf Lager - jetzt zugreifen!In den Warenkorb -
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Mechanischer Schneeschläger aus Edelstahl Vintage
Wie zu Omas Zeiten. Mechanischer Schneeschläger aus Edelstahl. Perfekt für Schlagsahne, Eischnee oder Mayonnaise. Länge: 32cm.29,99 €*Nur noch 2 auf Lager - jetzt zugreifen!In den Warenkorb -
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Set aus 3 Schneebesen Wonder Whisk
Set aus 3 hochwertigen und stabilen Schneebesen aus Stahl mit Plastikgriff. In verschiedenen Größen: Mini (210mm / Ø50mm), Medium (245mm / Ø65mm), Maxi (300mm / Ø80mm).20,00 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Eierkorb aus Metall Huhn Drahtkorb
Wunderschöner vintage Huhn-Eierkorb mit Henkeln. Perfekt um frische Eier zu lagern. Auch ideal für die Ostereiersuche. Maße: 28 x 20 x 19 cm.19,99 €*Nur noch 3 auf Lager - jetzt zugreifen!In den Warenkorb
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