Schokolade & Pralinen
Zeigt alle 53 Ergebnisse
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![]( "20210527_122154")
Valrhona
Schachtel mit 6 Täfelchen Grand Crus von Valrhona 30g
4,80 €*Ein kleines Geschenk für Schokoladenliebhaber (oder für sich selbst)
Auswahl aus 6 Täfelchen Grand Crus aus Zartbitterschokolade
Enthält die Sorten: Abinao 85%, Guanaja 70%, Caraïbe 66%, Alpaco 66%, Taïnori 64% und Manjari 64%.Sofort lieferbar16,00 € / 100 g
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![]( "Schokoladeneis")
Valrhona
100% pures Kakaopulver von Valrhona 250 g
100% pures Kakaopulver, nicht gezuckert, um Ihre Desserts zu verfeinern, Trüffeln herzustellen oder eine leckere heiße Schokolade zu zaubern.12,99 €*Sofort lieferbar51,96 € / kg
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![]( "etnao koko")
Valrhona
Schokokerne Etnao Kokos von Valrhona 5 x 18g
Bisheriger Preis:5 x Schokokerne von Valrhona mit Kokos verfeinert
Damit gelingen Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern (Fondant au Chocolat) garantiert
Unter uns, man kann sie auch so naschen… MHD: 08/07/20226,90 €6,05 € Sie sparen 12%Nur noch 8 auf Lager - jetzt zugreifen!
In den Warenkorb76,67 €67,22 € / kg -
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![]( "etnao koko")
Valrhona
Schokokerne Etnao Passionsfrucht von Valrhona 5 x 18g
6,90 €*5 x Schokokerne von Valrhona mit Passionsfrucht Ganache gefüllt
Damit gelingen Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern (Fondant au Chocolat) garantiert
Unter uns, man kann sie auch so naschen…Nur noch 2 auf Lager - jetzt zugreifen!76,67 € / kg
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![]( "5 stück Etnao 1")
Valrhona
Schokokerne Etnao Nuss-Nougat von Valrhona 5 x 18g
6,90 €*5 x Schokokerne von Valrhona mit Nuss-Nougat gefüllt
Damit gelingen Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern (Fondant au Chocolat) garantiert
Unter uns, man kann sie auch so naschen…Nur noch 6 auf Lager - jetzt zugreifen!76,67 € / kg
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La Maison d'Armorine
Menhire aus Milchschokolade mit Salzbutterkaramellcreme Secret de Druides 80g
7,99 €*8 unglaublich leckere Pralinen in Menhirform
Mit Creme de Salidou (Salzbutterkaramellcreme) gefüllt
Mit Fleur de Sel de Guérande verfeinert.Nur noch 9 auf Lager - jetzt zugreifen!9,99 € / 100 g
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La Maison d'Armorine
Menhire aus Zartbitterschokolade mit Salzbutterkaramellcreme Secret de Druides 80g
7,99 €*8 unglaublich leckere Pralinen aus Zartbitterschokolade in Menhirform
Mit Creme de Salidou (Salzbutterkaramellcreme) gefüllt
Mit Fleur de Sel de Guérande verfeinert.Nur noch 5 auf Lager - jetzt zugreifen!9,99 € / 100 g
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![]( "tafel-salidou-1")
La Maison d'Armorine
Mini Tafel Zartbitterschokolade mit Salzbutterkaramellcreme 47g
Bisheriger Preis:Achtung Suchtgefahr
70% dunkle Schokolade gefüllt mit Crème de Salidou (Salzbutterkaramellcreme)
Mit Fleur de Sel de Guérande verfeinert
MHD: 15/02/2022.3,99 €3,45 € Sie sparen 14%Sofort lieferbar
In den Warenkorb8,49 €7,34 € / 100 g -
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![]( "tafel-salidou-1")
La Maison d'Armorine
Mini Tafel Milchschokolade mit Salzbutterkaramellcreme 47g
Bisheriger Preis:Achtung Suchtgefahr
Leckere Milchschokolade gefüllt mit Crème de Salidou (Salzbutterkaramellcreme)
Mit Fleur de Sel de Guérande verfeinert
MHD: 15/02/20223,99 €3,45 € Sie sparen 14%Sofort lieferbar
In den Warenkorb8,49 €7,34 € / 100 g -
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![]( "croustibilles-inspiration-himbeere-1")
Valrhona
Croustibilles Inspiration Himbeere von Valrhona 125g
8,99 €*Ein knuspriger Kern aus Cerealien umhüllt von Inspiration Himbeere von Valrhona
Sie eignen sich ideal zum Naschen und sind außerdem perfekt, um Desserts und Backwaren das besondere Extra zu verleihen.Nur noch 1 auf Lager - jetzt zugreifen!7,19 € / 100 g
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![]( "DSC_6717")
Corsiglia
5 glasierte Maronen (Marrons glacés) – 100g
12,99 €*5 kostbare glasierte Maronen
Sie werden von Hand in der Provence hergestellt und anschließend einzeln verpackt
Die 5 Schätze werden in einer wunderschönen Geschenkverpackung geliefert
MHD: 03/2022
Nur noch 7 auf Lager - jetzt zugreifen!129,90 € / kg
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![]( "kandierte-maronen-traditionell")
Corsiglia
Kandierte Maronen (Marrons confits) nach traditioneller Art 200g
19,75 €*Traditionell kandierte Maronen (Esskastanien) unterscheiden sich von den glasierten Maronen (Marrons glacés) durch das Fehlen dieses dünnen Puderzuckerfilms
Dies mag der Grund dafür sein, dass manche Menschen sie den Marrons glacés vorziehen
Wir finden sie hier in ihrem Sirup, der durch die subtile Vanillenote der Bourbon-Schote aus Madagaskar verfeinert wird.Sofort lieferbar98,75 € / kg
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![]( "croustibille Zartbitter")
Valrhona
Croustibilles Zartbitter Schokolade von Valrhona 125g
8,99 €*Ein knuspriger Kern aus Cerealien umhüllt von Zartbitter Schokolade von Valrhona
Sie eignen sich ideal zum Naschen und sind außerdem perfekt, um Desserts und Backwaren das besondere Extra zu verleihen
Perfekt als klein Geschenk.Sofort lieferbar7,19 € / 100 g
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![]( "croustibille Dulcey Valrhona")
Valrhona
Croustibilles Dulcey von Valrhona 125g
8,99 €*Ein knuspriger Kern aus Cerealien umhüllt von Dulcey Schokolade von Valrhona
Sie eignen sich ideal zum Naschen und sind außerdem perfekt, um Desserts und Backwaren das besondere Extra zu verleihen.Sofort lieferbar7,19 € / 100 g
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Valrhona
Valrhona Dulcey 35 % – 250g
12,50 €*Sie ist eine „blonde Schokolade“ und schmeckt wie Milchmarmelade
Nicht zu süß, ist perfekt als Mousse oder Ganache und auch in Kombination mit Zitrusfrüchten wie Clementinen und Orangen
Perfekt zum Verschenken.Sofort lieferbar5,00 € / 100 gramm
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![]( "DSC_5554")
Valrhona
Transferfolie/Abziehfolie für Schokolade “Stechpalme und Lebkuchen Männchen” von Valrhona
Bisheriger Preis:Mit dieser Transferfolie können Sie schnell und einfach Ihre Bûche de Noel, Torte, Pralinen und Schokoladen veredeln
Maße: 40 x 25 cm
MHD: 09/20242,50 €2,05 € Sie sparen 18%Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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![]( "Kandierte Kastanien mit Cognac")
Corsiglia
5 glasierte Maronen mit Cognac (Marrons glacés au Cognac) – 100g
13,80 €*5 kostbare glasierte Maronen mit 4-jährigem Cognac
Sie werden von Hand in der Provence hergestellt und anschließend einzeln verpackt
Die 5 Schätze mit zarter Textur werden in einer wunderschönen Geschenkverpackung geliefert und mit feinem Zucker glasiert
MHD: 02/2022Sofort lieferbar138,00 € / kg
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Valrhona
Valrhona Caramélia 36% – 250g
12,50 €*Sie ist eine „blonde Schokolade“ und schmeckt wie Milchmarmelade
Nicht zu süß, ist perfekt als Mousse oder Ganache und auch in Kombination mit Zitrusfrüchten wie Clementinen und Orangen
Perfekt zum Verschenken.Nur noch 1 auf Lager - jetzt zugreifen!5,00 € / 100 gramm
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![]( "Schokolade glasierte Maronen")
Corsiglia
5 glasierte Maronen mit Zartbitter Schokolade (Marrons glacés au chocolat noir ) – 100g
13,50 €*5 kostbare glasierte Maronen in Zartbitter Schokolade
Sie werden von Hand in der Provence hergestellt und anschließend einzeln verpackt
Die 5 Schätze werden in einer wunderschönen Geschenkverpackung geliefert
MHD: Ende 28/02/2022
Sofort lieferbar135,00 € / kg
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![]( "Lingot Gianduja Valrhona 10 stuck")
Valrhona
Lingot Gianduja von Valrhona 10 Stück – 100g
Bisheriger Preis:Mischung aus Gianduja und knusprigen, dünnen Waffeln, überzogen mit einer dünnen Schicht Milchschokolade. Perfekt als klein Geschenk oder für den Adventskalender
10 Stück zum Verschenken
MHD: 03/2022
9,50 €8,50 € Sie sparen 11%Sofort lieferbar
In den Warenkorb9,50 €8,50 € / 100 g -
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![]( "40% Haselnüss nuss-nougat creme")
Lucien Georgelin
Nuss-Nougat-Crème mit 40% Haselnüssen aus dem Lot-et-Garonne und ohne Palmöl 400g
10,50 €*Eine wunderbar duftende und schmeckende Nuss-Nougat-Creme, die Kindern und Erwachsenen gleichermaßen das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt
Die verwendeten Haselnüsse werden in einem Umkreis von weniger als 30 km um die Produktionsstätte im Lot et Garonne geerntet
Diese Nuss-Nougat-Creme enthält WEDER PALMÖL NOCH HYDROGENÖL
Und wie immer ist sie frei von Farb-, Zusatz- und Konservierungsstoffen
Eine perfekte Alternative zu Ihrem üblichen Brotaufstrich.Sofort lieferbar2,63 € / 100 g
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![]( "nuss-nougat creme mit crepe dentelle")
Lucien Georgelin
Nuss-Nougat-Creme aus dem Lot-et-Garonne mit Crêpe dentelle Stückchen und ohne Palmöl 400g
9,99 €*Die cremige Textur dieses Nuss-Nougat-Aufstrichs wurde mit kleinen knusprigen Stückchen von Crêpes Dentelle verfeinert
Ein ausgefallene Crème für das Frühstück, Crêpes oder Brioche
Sie ist auch perfekt als fertige Füllung für eine Torte oder kleinen Pralinen.Sofort lieferbar2,50 € / 100 g
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![]( "nuss-nougat creme mit kleine Stuekchen Haselnuss")
Lucien Georgelin
Nuss-Nougat-Crème mit exta Haselnuss-Stückchen aus dem Lot-et-Garonne ohne Palmöl 280g
Bisheriger Preis:Brotaufstrich aus Zartbitterschokolade und Haselnüssen aus dem Lot-et-Garonne
Eine wunderbar duftende und schmeckende Nuss-Nougat-Creme mit extra Haselnuss-Stückchen
Die verwendeten Haselnüsse werden in einem Umkreis von weniger als 30 km um die Produktionsstätte im Lot et Garonne geerntet
Diese Nuss-Nougat-Creme enthält WEDER PALMÖL NOCH HYDROGENÖL
Und wie immer ist sie frei von Farb-, Zusatz- und Konservierungsstoffen
Eine perfekte Alternative zu Ihrem üblichen Brotaufstrich.7,99 €6,99 € Sie sparen 13%Sofort lieferbar
In den Warenkorb2,85 €2,50 € / 100 g -
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![]( "20210210_135654-1")
Valrhona
Transferfolie/Abziehfolie für Schokolade “roter und gelber Schmetterling” von Valrhona
2,50 €*Mit dieser Transferfolie können Sie schnell und einfach Ihre Torte, Pralinen und Schokoladen veredeln
Maße: 40 x 25 cm
MHD: 01/2025Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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![]( "20210217_142611-1")
Valrhona
Transferfolie/Abziehfolie für Schokolade “Ramadan Blau” von Valrhona
2,50 €*Mit dieser Transferfolie können Sie schnell und einfach Ihre Torte, Pralinen und Schokoladen veredeln
Maße: 40 x 25 cm
MHD: 01/2025Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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![]( "20210217_142720-1")
Valrhona
Transferfolie/Abziehfolie für Schokolade “Hasen und Ostereier” von Valrhona
2,50 €*Mit dieser Transferfolie können Sie schnell und einfach Ihre Torte, Pralinen und Schokoladen veredeln
Maße: 40 x 25 cm
MHD: 01/2025Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
Angebot!
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![]( "Mandeln mit Gianduja und Kakao (1)")
Valrhona
Schokomandeln mit Gianduja und Kakao von Valrhona 125g
8,00 €-16,00 €*Mit Gianduja (Haselnuss-Nougat) und Zartbitterkakao oder Puderzucker bestreute Mandeln von Valrhona
Sie sind nicht zu süß, mit Noten von Mandeln und Praliné, innen schön knackig und außen schmelzend
Ideal zum Naschen oder Verschenken.Nur noch 4 auf Lager - jetzt zugreifen!6,40 € / 100 g
Voraussichtlicher Liefertemin wird gerade ermittelt** -
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![]( "DSC_0185-1")
Valrhona
Citronettes- kandierte Zitronenschalen mit Zarbitterschokolade von Valrhona 125g
10,10 €*Streifen von kandierter Zitronenschale
Mit dunkler Valrhona Schokolade umhüllt
Leicht säuerlich, schön fruchtig und sehr schokoladig, ohne zu süß zu schmecken.Sofort lieferbar8,08 € / 100 g
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![]( "DSC_0180-1")
Valrhona
Orangettes – kandierte Orangenschalen mit Zarbitterschokolade von Valrhona 125g
10,10 €*Streifen von kandierter Orangenschale
Mit dunkler Valrhona Schokolade umhüllt
Leicht säuerlich, schön fruchtig und sehr schokoladig, ohne zu süß zu schmecken.Sofort lieferbar8,08 € / 100 g
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![]( "Kokosnuss Muster transfert Folie Valrhona")
Valrhona
Transferfolie/Abziehfolie für Schokolade “Kokos” von Valrhona
2,50 €*Mit dieser Transferfolie können Sie schnell und einfach Ihr Eis, Torte, Pralinen und Schokoladen veredeln
Maße: 40 x 25 cm
MHD: 01/2025Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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![]( "Nyangbo Valrhona raspeln")
Valrhona
Schokoraspeln aus Grand Cru Nyangbo 68% Kakao (Copeaux de chocolat noir) von Valrhona 250g
12,50 €*Schokoraspeln aus Grand Cru Nyangbo 68 % Kakao aus Ghana von Valrhona praktisch verpackt in 250g Beutel
Zartbitterschokolade mit einem abgerundeten Hauch von Gewürzen und süßen Vanillenoten
Perfekt für Heisse Schokolade, oder in der Herstellung von Schwarzwälder Kirschtorte, und Schoko-Minz Eiscreme.Sofort lieferbar5,00 € / 100 gramm
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![]( "TRANSFERT BRANCHES ginkgo")
Valrhona
Transferfolie/Abziehfolie für Schokolade ” Ginkgo ” von Valrhona
2,50 €*Mit dieser Transferfolie können Sie schnell und einfach Ihre Eis, Torte, Pralinen und Schokoladen veredeln
Maße: 40 x 25 cm
MHD: 05/2025Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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![]( "tranfertfolie Valrhona kaffee")
Valrhona
Transferfolie/Abziehfolie für Schokolade “Kaffeebohnen” von Valrhona
2,50 €*Mit dieser Transferfolie können Sie schnell und einfach Ihre Eis, Torte, Pralinen und Schokoladen veredeln
Maße: 40 x 25 cm
MHD: 05/2025Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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![]( "Dekorfolie Ananas")
Valrhona
Transferfolie/Abziehfolie für Schokolade “Ananas” von Valrhona
2,50 €*Mit dieser Transferfolie können Sie schnell und einfach Ihre Eis, Torte, Pralinen und Schokoladen veredeln
Maße: 40 x 25 cm
MHD: 05/2025Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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![]( "Dekorfolie Obst Valrhona")
Valrhona
Transferfolie/Abziehfolie für Schokolade ” Obst” von Valrhona
2,50 €*Mit dieser Transferfolie können Sie schnell und einfach Ihre Eis, Torte, Pralinen und Schokoladen veredeln
Maße: 40 x 25 cm
MHD: 05/2025Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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![]( "DSC_2380-1")
Aurélie Bastian
Geröstete Haselnüsse Nocciola Piemonte I.G.P. aus dem Piemont
2,55 €-38,20 €*Diese gerösteten Haselnüsse sind ein knackiger Genuss, dem man nur schwer widerstehen kann
Piemontesischen Haselnüsse (IGP-Label: geschützte Ursprungsbezeichnung) gelten als die besten der Welt
Sie sind perfekt für Gebäck, Eiscreme und die Zusammensetzung der berühmter Schokoladenspezialität Gianduia.Sofort lieferbar-5,10 € / 100 g
Voraussichtlicher Liefertemin wird gerade ermittelt** -
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![]( "gateau-au-praline-.jpg")
Aurélie Bastian
Haselnüsse Nocciola Piemonte I.G.P. aus dem Piemont 1Kg
28,50 €*Diese NICHT geröstete Haselnüsse sind ein knackiger Genuss, dem man nur schwer widerstehen kann
Piemontesischen Haselnüsse (IGP-Label: geschützte Ursprungsbezeichnung) gelten als die besten der Welt
Sie sind perfekt für Gebäck, Eiscreme und die Zusammensetzung der berühmter Schokoladenspezialität Gianduia.Nur noch 2 auf Lager - jetzt zugreifen!28,50 € / kg
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![]( "Pistazien ganz gruen")
Aurélie Bastian
Grüne Pistazienkerne ohne Schale naturbelassen
5,50 €-15,50 €*Grüne Pistazienkerne ohne Schale narturbelassen aus dem Iran
Sie sind sehr intensiv im Geschmack und haben keine Bitterkeit
Perfekt in der Patisserie, um Pistazien Paste zu zaubern aber auch als Deko für Torten, Tartes und Eis.Sofort lieferbar7,75 €-11,00 € / 100 g
Voraussichtlicher Liefertemin wird gerade ermittelt** -
Angebot!
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![]( "DSC_2425-1")
Favols
Pruneaux d’Agen fourrés Gefüllte Pflaumen mit Schokolade 300g
Bisheriger Preis:Eine subtile Mischung aus feiner Schokolade und einer zarten Pflaumencreme, begleitet von einer dezenten Note von Pflaumenschnaps
Von Hand entkernt und gefüllt.25,99 €21,99 € Sie sparen 15%Sofort lieferbar
In den Warenkorb8,66 €7,33 € / 100 g -
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![]( "walnuss baguette")
Aurélie Bastian
Walnusskerne extra AOP aus dem Périgord 1kg Ernte 2020
Bisheriger Preis:AOP Walnüsse aus dem Périgord
Mischung aus 3 Walnuss-Sorten: Corne, Marbot, und Grandjean
Sehr intensiv im Geschmack
Ernte 2020
Perfekt in der Patisserie, als Basis für den traditionnellen Kuchen Broyé du Poitou
Aber auch zum Kochen in Terrinen und Pasteten oder noch, um Chutney zuzubereiten
MHD: 03/2022.34,20 €29,99 € Sie sparen 12%Sofort lieferbar
In den Warenkorb34,20 €29,99 € / kg -
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Valrhona
Gingembrette – kandierter Ingwer mit Zarbitterschokolade von Valrhona 125g
10,10 €*Leckere Streifen von kandiertem Ingwer mit einem Überzug aus dunkler Schokolade
Leicht scharf, schön fruchtig und sehr schokoladig, ohne zu süß zu schmecken.Sofort lieferbar8,08 € / 100 g
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![]( "DSC_4270")
Valrhona
Geschenkschachtel “Esprit de Noël” von Valrhona 125g
Bisheriger Preis:Eine kleine Geschenkschachtel von Valrhona für kleine und große Naschkatzen
Fünf weihnachtliche Schokofiguren aus weißer Schokolade Ivoire 32%, dunkler Grand Cru Caraïbe 66%, Dulcey 35% (cremig, keksartig) und Caramelia 36 % (Salzbutter Karamell Schokolade)
MHD: 06/20228,99 €7,20 € Sie sparen 20%Sofort lieferbar
In den Warenkorb7,19 €5,76 € / 100 g -
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![]( "DSC_4364")
Favols
Pruneaux d’Agen fourrés Gefüllte Pflaumen mit Orangen 300g
25,99 €*Eine subtile Mischung aus kandierte Orangen und einer zarten Pflaumencreme, ohne Alkohol
Von Hand entkernt und gefüllt.Sofort lieferbar8,66 € / 100 g
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![]( "DSC_4354")
Favols
Pruneaux d’Agen fourrés Gefüllte Pflaumen mit Pflaumenmuss 300g
Bisheriger Preis:Gefüllt mit ein subtile und zarte Pflaumencreme
Ohne Alkohol
Von Hand entkernt und gefüllt.25,99 €21,99 € Sie sparen 15%Sofort lieferbar
In den Warenkorb8,66 €7,33 € / 100 g -
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![]( "DSC_4338")
Corsiglia
5 glasierte Maronen mit Rum (Marrons glacés au Rhum) – 100g
13,99 €*5 kostbare glasierte Maronen mit Rum
Sie werden von Hand in der Provence hergestellt und anschließend einzeln verpackt
Die 5 Schätze mit zarter Textur werden in einer schönen Geschenkverpackung geliefert und mit feinem Zucker glasiert
MHD: Ende 02/2022Sofort lieferbar139,90 € / kg
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![]( "DSC_6706")
Corsiglia
5 glasierte Maronen mit Williams-Birnenschnaps (Marrons glacés à la poire Williams) – 100g
13,99 €*5 kostbare glasierte Maronen mit Eau de vie de Poire Williams
Von Hand in der Provence hergestellt und einzeln verpackt
Die 5 Schätze mit zarter Textur werden in einer schönen Geschenkverpackung geliefert und mit feinem Zucker glasiert
MHD: 02/2022Sofort lieferbar139,90 € / kg
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![]( "DSC_6706")
Corsiglia
5 gemischte glasierte Maronen (Marrons glacés) – 100g
13,99 €*Mischung aus 5 kostbare glasierte Maronen
Geschmacksrichtungen: Natur, Cognac, Schokolade, Rum und Williams Birnen Schnaps
Von Hand in der Provence hergestellt
Anschließend einzeln verpackt
MHD: 02/2022Sofort lieferbar139,90 € / kg
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![]( "croustibille Schokolade Caramelia Varlhona aurelie")
Valrhona
Croustibilles Caramelia von Valrhona 125g
Ein knuspriger Kern aus Cerealien umhüllt von Caramelia Schokolade von Valrhona. Sie eignen sich ideal zum Naschen und sind außerdem perfekt, um Desserts und Backwaren das besondere Extra zu verleihen.8,99 €*Sofort lieferbar7,19 € / 100 g
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Mondelez
Mi-cho-ko von La Pie Qui Chante 100 g
3,90 €*Ein weicher Karamell-Kern mit 64% dunkler Schokolade überzogen
Der Geschmack ist einmalig!39,00 € / kg
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![]( "5-_den_Teig_ruehren_.jpg")
Valrhona
Schokokerne Etnao Guanaja von Valrhona 5 x 18g
6,90 €*10 Schokokernen aus dunkler Schokolade von Valrhona
Damit gelingen Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern (Fondant au Chocolat) garantiert
Unter uns, man kann sie auch so naschen…76,67 € / kg
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![]( "valrhona-coffre-grand-crus-32.jpg")
Valrhona
Schachtel 8 Grand Crus von Valrhona 32 Täfelchen 160g
21,50 €*Die ganze Welt von Valrhona in einer schönen Schachtel
Ideal als Geschenk oder zum Verkosten
Eine Auswahl aus 4 x 8 Täfelchen Grand Crus aus Zartbitter- und Milchschokolade
Enthält die Sorten: Abinao 85%, Guanaja 70%, Caraïbe 66%, Alpaco 66%, Taïnori 64%, Manjari 64%, Jivara 40% und Tanariva 33%.13,44 € / 100 g
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![]( "marrons-glaces-kandiert-maronen-1")
Corsiglia
Glasierte Maronen Bruchstücke (Eclats de Marrons glacés) – 200g
7,50 €*Wenn ganze glasierte Maronen nicht perfekt sind, werden sie natürlich nicht vernichtet, sondern in der Patisserie benutzt (Schokokuchen, Brioche, Buche de Noel, Mont Blanc..)
MHD: 02/2022
Die Bruchstücke werden, genau wie die ganzen Maronen, von Hand in der Provence hergestellt und sind geschmacklich absolut identisch.37,50 € / kg
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![]( "DSC_8493-1-2")
Favols
Pruneaux d’Agen fourrés Gefüllte Pflaumen mit Armagnac 300g
25,99 €*Bei diesem Rezept mit starkem “regionalem Akzent” hat die Mazeration der Pflaumen in Armagnac die Frucht zunächst mit kräftigen Aromen angereichert und dann durch Kochen des Fruchtfleisches weich gemacht
Ein Schuß reinen Armagnacs wird am Ende der Vorbereitung hinzugefügt, um die “Nase” zu betonen
Unter Berücksichtigung des handwerklichen “Savoir-faire” werden diese gefüllten Pflaumen von Hand entkernt und gefüllt8,66 € / 100 g
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