Produktinformationen
Schokolade perfekt schmelzen, um Pralinen, Ganache, Schokoladen Kuchen , Überzug oder noch Glasur für Ihre Desserts zuzubereiten.
Mit einer abnehmbaren Pfanne aus hochwertigem, rostfreiem Stahl, in ein Wasserbad ohne Zusatz vom Wasser. Schmelzen Sie Ihre Schokolade ganz entspannt in diese Wasserbäder: mit 2 Funktionen: eine zum Schmelzen und die andere zum Warmhalten.
Gewürze (Tonka, Zimt), Sahne und Pralinenmasse (Pistazien Paste, Haselnuss Paste, Kokosnuss Pralinenmasse) hinzufügen, um eine aromatisierte und intensives Schokolade, Ganache oder Pralinen Füllung zu erhalten.
Bereiten Sie Ihre Mischungen direkt mit der Schüssel zu (Ganache, Pralinenmasse…), aber auch Ihre Schweizer Meringues.
Kann auch als Schokoladenfondue verwendet werden, um frische Früchte, Baiser, Marshmallows und Kekse zu genießen.
Produktdetails:
Maße: 18 cm Ø -h 8 cm. Fassungsvermögen: 1 L
leicht zu reinigen (nicht Spülmaschine geeignet)
2 Programm: 40°C oder 50°C
Ohne Zusatz vom Wasser
Verwendung:
Perfekt um Schokolade zu schmelzen
Schokolade mit Sahne oder Pralinen Masse zusammen schmelzen.
Einfach Schokoladen Fondue
Schweizer Baiser zuzubereiten für Meringue oder Macaron Rezept
Das Wasserbad ist nicht Spülmaschine geeignet, es kann mit einem weichen Tuch in heißem Wasser mit Spülmittelzusatz gewaschen werden.
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Aurélie Bastian - Gründerin"Wenn Sie nicht nach Frankreich können, kommt Frankreich zu Ihnen nach Hause."
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