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Mittlere Brioche Backform aus Weißblech – 16 cm von Gobel

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Die perfekte Backform für eine mittlere Brioche also für 3 Personen.

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Beschreibung

Die fabelhafte Welt der Französischen Küche - Aurélie Bastian - Französisch Kochen und BackenAurélie Bastian Inhaberin

Darf ich vorstellen:

Die perfekte Backform für eine mittlere Brioche!

Diese Backform ist ein professionelles Produkt, was speziell für eine intensive Benutzung entwickelt wurde.

  ideal für mittlere Brioches

  Maße: 8,3 x 6,4 x 14 cm

  aus Weißblech

  Professionelle Qualität

  100% Made in France

 

Hinweis: vor dem Backen einfetten !

Die Backformen sollten nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, sondern mit einem weichen Tuch in heißem Wasser mit Spülmittelzusatz.

Gobel ist eine mehr als 130-jährige Geschichte, deren erste Zeilen von Etienne Gobel, einem visionären Unternehmer des 19. Jahrhunderts, geschrieben wurden. Er beobachtete die Explosion der französischen Gastronomiekunst und insbesondere die Entwicklung der Desserts und beschloss, mit der Herstellung von Konditorei-Utensilien zu beginnen. Schnell war der Erfolg immens und die Fabrik, die ursprünglich in der Pariser Region angesiedelt war, zog nach Joué-Lès-Tours in der Touraine um, wo sie auch heute noch ansässig ist und von wo aus sie Küchenutensilien aus französischer Produktion herstellt!

Gobel ist seit 2014 auch eine französische Gesellschaft für das lebende Kulturerbe (EPV), ein seltenes und prestigeträchtiges Label, das die 1887 begonnene Arbeit belohnt. Dies hat ihnen auch den heute bekannten Slogan eingebracht: “Gobel die Referenz für Konditoren“.

Artikelnummer: 0107b8d-1 Kategorien: , ,
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1 Bewertung für Mittlere Brioche Backform aus Weißblech – 16 cm von Gobel

  1. Roswitha Bruggaier (Verifizierter Besitzer)

    Die Form selber ist prima! Aber ein ganz großer Minuspunkt ist der innen (!) angebrachte Aufkleber, der sich nur mit viel List und Tücke ablösen ließ! Ganz unsichtbar ist die Stelle leider immer noch nicht, und das an einer Stelle, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt! Das sollte der Hersteller bitte dringend ändern!

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