Kategorie: Kekse & Plätzchen

Brioche du dimanche matin et goûter ( Sonntags-Brioche für das Frühstück oder das Vesper )

Cannelés à la lavande

Calissons d’Aix

Palets Bretons

Chouquettes selon Lenôtre.

Selbstgemachte Biscuits Roses de Reims

Chouquettes (mit Hagelzucker bestreute, innen hohle Windbeutel)

Meringues wie in der Boulangerie

Macarons à la réglisse et à la Badiane (Lakritz und Sternanis Macarons)

Croquembouche – Tipps für die perfekte Windbeutelpyramide

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