Artikel zum Thema Kekse & Plätzchen.
Coucou ! comment ca va ? mir geht es jeden Tag besser. Und mit so einem Wetter kann es mir nur gut gehen. Wir verbringen fast jeden Nachmittag im Garten! Ein Traum… ( aber ich denke lieber nicht an die ganze Gartenarbeit, die auf mich wartet ! ) Heute zum Vesper habe ich kleine Financiers […]
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Hahaha… et voilà meine Version der Schokoküssen ! Die kleine Bisous ! Ich habe diese kleinen Leckereien in Deutschland entdeckt und bin ganz verrückt danach. In den letzten Tagen wollten wir sie zu Hause nachmachen und haben ein bisschen rum experimentiert. Hier das Ergebnis: eine französische Variante, mit einer bretonischen Galette und einem Rest […]
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Alors voilà, ich habe wieder mal am Montag eine Live Sendung beim MDR in Leipzig, und sollte mich etwas überlegen. Es musste etwas frisches, einfaches mit gewöhnlichen Zutaten sein. Ich habe also Kokosraspeln von der Weihnachtsbäckerei übrig gehabt, eine Ananas (und eine Dose Ananas), etwas Sahne und Jogurt…. Damit lässt sich bestimmt etwas zaubern. Taaaaaalaaaaaa […]
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Joyeux Noël ! Ich hoffe Ihr habt eine schöne Zeit mir Euren Lieben. Bei uns ist es gaaanz gemütlich. Ohne großen Schnick-Schnack. Zum Kaffee-Nachmittag wollte ich euch einen kleinen Kuchen anbieten! Mit Zimt, Orange und Schokolade! Ein Muss zum Weihnachten. Er war sehr lecker und ist auf der Zunge zergangen. Der extra Schuss Schokolade mit […]
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Joyeux 4ème dimanche de l’Avent ! Schönen 4. Advent ! Ich hoffe, ihr könnt einen schönen Sonntag mit euer Familie verbringen. Ich werde jetzt viele Macarons Backen und danach geht es ein letztes Mal zum Weihnachtsmarkt Glühwein trinken und viiiiiel Naschen mit Freunden und Familie. Für Euch habe ich heute 2 Überraschungen : die Verlosung […]
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Für den ersten Advent habe ich für meine Familie ein schönes Adventskalender gebastelt. Ich muss noch alles heimlich zusammen packen, Etiketten kleben …. .und das Ganze bis Morgen Verstecken ! ( das wird das schwierigste Teil werden). Es wurden kleine Dekoteile besorgt, Kerzen und Tee aber auch selbstgemachte Plätzchen und Pralinen. Es musste einfach […]
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Der Weihnachtsmarkt ! Ich liebe ihn! Dort ist es immer so schön, gemütlich und LECKER! Für uns fängt die Adventszeit quasi schon morgen. Ich habe die Plätzchen Ausstecher heraus gegraben, die Kerzen, die Plätzchen Dosen, die Bastelsachen und alles selbstverständlich in Rot, Grün und Weiss ( oder auch noch Gold) ! Der Backofen ist […]
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Vielen Dank für alle Eure Komentare und lieben Wörte, ich habt mich darauf sehr gefreut! Ich finden auch eure Kunstwerke toll! Es ist immer schön zu wissen, dass meine Rezepte tatsächlich nachgekocht bzw. nachgebacken werden, und vor allem, dass sie euch auch gelingen. Als kleines Dankeschön gibt es, wie versprochen, ein paar Geschenke, aber […]
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Heute gibt es einen Schokoladenkuchen ohne Gluten. Es ist ein ganz cremiger Kuchen mit VIEL Schokolade, ganz einfach mit Kindern nach zu backen. Es gibt auch irgendwas zu feiern: am 27. September, wird der Blog 5 Jahre alt ! “Oh mince alors, on prend un coup de vieux ” ! (Mensch , man wird […]
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Mein Backbuch “Tartes und Tartelettes” gibt es zwar schon, aber ich stelle fest, dass es trozdem noch Fragen gibt. Ich habe versucht vielen davon in meinem Buch zu beantworten, aber es kommt immer neue Fragen oder Anregungen. Aus Platz-Gründen, war es nicht möglich alle Tipps in dem Buch zu integrieren. Ich werde versuchen jetzt zusäztliche […]
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