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Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich
  1. Rezepte
  2. Herbst

"Herbst" - 111 leckere französische Rezepte

Hauptspeisen

Cremige Kastaniensuppe

Beilagen

23 Vegetarische Rezepte für Weihnachten

Apéritif

Waldpilz Rillettes

Wintergemüse

Maronen-Pfanne mit Speck – aromatische Herbstbeilage mit Esskastanien

In der Boulangerie

Quittenkuchen extra saftig

Hauptspeisen

Blanquette de Poulet mit Äpfeln – Hähnchenfrikassée französischer Art

Apéritif

Bier-Terrine – kräftiges und raffiniertes Rezept aus der Landküche

Kuchen

Saftiger Schokokuchen mit Birnen und Haselnüssen

Hauptspeisen

Baskische Hackbällchen

Apéritif

Kaninchenterrine mit Pflaumen

Hauptspeisen

Flämisches Bierragout

Hauptspeisen

Schweinebraten mit Möhren und Salbei

Suppen

Vichyssoise (Lauch-Kartoffel-Suppe)

Apéritif

Weihnachtspastete

Hauptspeisen

Tarte mit Camembert und Äpfeln

Apéritif

Waldterrine – Terrine forestière

Hauptspeisen

Hähnchenbrust mit Calvados-Sahne Sauce und Pfifferlingen

Hauptspeisen

Kartoffelgratin aus der Normandie – mit Pont L’Evêque Käse

Hauptspeisen

32 leckere Apfel-Rezepte

Hauptspeisen

Choucroute mit Schweinemedaillons und Pilzen

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