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"Ab in den Garten" - 165 leckere französische Rezepte

Fisch mit Tomaten-Crème en Papillote

Hauptsache Gesund – Gurken-Minz-Sorbet

Häppchen mit Garnelen und rotem Pfeffer

Flammkuchen wie ein Epi

Kartoffelsalat à ma facon

Baguette mit Tomaten

Brotaufstrich mit Fisch – frisch und gesund

Nudelgratin mit Ratatouille (Gratin de nouilles à la ratatouille)

Financiers mit Erdbeeren und Sesam (Financiers au sésame et à la fraise)

Kuchen mit Johannisbeeren & Cavaillon-Melone ( Gâteau aux groseilles et melon de Cavaillon)

Herzhafte Cannelés – Knabberzeug für den Fernsehabend Teil 2 (Cannelés salés pour l’apéro, au fromage de chèvre et tomates confites)

Eingelegte Paprika und Zucchini mit Piment d’Espelette für den Apéritif (Poivrons et courgettes marinés au piment d’Espelette pour l’apéro)

Clafoutis Himbeer & Zitronen-Thymian (Clafoutis à la framboise et thym citroné)

Quiche à la ratatouille

Baguette mit Tapenade zum Aperitif

Fisch en Papillote mit Piperade (Papillote de poisson à la piperade)

Baguettes mit Speck und Zwiebeln

Eingemachte Nektarinen mit Rosmarin und Mirabellen (Conserves de nectarines au romarin et de mirabelles en bocaux)

Mayonnaise Variationen für Fondue Bourguignone oder Grillfleisch (Sauce Béarnaise, Cocktail, Tartare & au Poivre)

Möhren-Kümmel-Aufstrich zum Apéritif

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