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Dein Stück Frankreich für zu Hause – von Aurélie Bastian
  1. Rezepte
  2. Ab in den Garten

"Ab in den Garten" - 190 leckere französische Rezepte

Apéritif

Herzhafte Cannelés – Knabberzeug für den Fernsehabend Teil 2 (Cannelés salés pour l’apéro, au fromage de chèvre et tomates confites)

Beilagen

Piperade

Brioche

Armer-Ritter-Kuchen mit Brioche und Himbeeren (Gateau de Pain perdu à la brioche et aux framboises)

Hauptspeisen

Piperade mit Eiern (Piperade aux oeufs)

Brot und Brötchen

Knoblauchbrötchen mit Petersilie und Steinpilzen wie in Sarlat

Provence

Zitronen-Kräuter-Hähnchen

Brotaufstrich

Vegane Tapenade mit schwarzen Oliven

Fisch

Fisch mit Tomaten-Crème en Papillote

Apéritif

Möhren-Kümmel-Aufstrich zum Apéritif

Apéritif

Brot mit Oliven und Ziegenkäse

Apéritif

Pissalat Brotaufstrich wie in Nizza

Apéritif

Hähnchen Rillettes mit Mirabellen

Hauptspeisen

Melone mit Schinken mal anders, als herzhafte Sommer-Tarte

Eis

Zitronentarte Eiscreme

Apéritif

Tarte Fine mit Tomaten und Tapenade

Eis

Rhabarber-Sorbet ganz einfach

Ab in den Garten

Zucchini-Ricotta-Auflauf

Apéritif

Baguette mit Tapenade zum Aperitif

Apéritif

Provenzalisches Sandwich mit Fougasse

Tarte

Rhabarber Tarte und Tartelettes

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