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Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich
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"Ab in den Garten" - 176 leckere französische Rezepte

Brotaufstrich

Auberginenaufstrich

Eis

Zitronentarte Eiscreme

Hauptspeisen

Piperade mit Eiern (Piperade aux oeufs)

Apéritif

Pissalat Brotaufstrich wie in Nizza

Apéritif

Baguettes mit Speck und Zwiebeln

Apéritif

Krebs-Rillettes mit Zwiebelconfit

Brot und Brötchen

Fougasse mit Birnen und Ziegenkäse

Hauptspeisen

Herzhafte Tarte mit Melone und Schinken (Tarte salée melon jambon)

Apéritif

Baguette mit Tomaten

Beilagen

Unsichtbarer Zucchinikuchen (Gâteau invisible)

Fisch

Fisch en Papillote mit Piperade (Papillote de poisson à la piperade)

Ab in den Garten

Nudelgratin mit Ratatouille (Gratin de nouilles à la ratatouille)

Apéritif

Hähnchen Rillettes mit Mirabellen

Obstkuchen

Apfelkuchen ohne Teig

Apéritif

Sommerliche Mini-Quiches mit Ratatouille

Hauptspeisen

Lammkeule aus dem Ofen – butterzart bei Niedrigtemperatur

Apéritif

Quiche mit Lachs, Erbsen und grünem Spargel

Eis

Schwarzwälder Kirsch Eiscreme

Brotaufstrich

Mein Aioli Rezept

Ab in den Garten

Gebratene Artischocken mit Ricotta-Creme

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