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Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich
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"Ab in den Garten" - 172 leckere französische Rezepte

Provence

Zitronen-Kräuter-Hähnchen

Beilagen

Unsichtbarer Zucchinikuchen (Gâteau invisible)

Apéritif

Spargelkuchen

Apéritif

Möhren-Kümmel-Aufstrich zum Apéritif

Eis

Schwarzwälder Kirsch Eiscreme

Hauptspeisen

Clafoutis mit Spargel

Brot und Brötchen

Fougasse mit Birnen und Ziegenkäse

Obstkuchen

Apfelkuchen ohne Teig

Apéritif

Baguette mit Tomaten

Apéritif

Häppchen mit Garnelen und rotem Pfeffer

Fisch

Fisch en Papillote mit Piperade (Papillote de poisson à la piperade)

Kuchen

Nektarinen-Himbeer-Kuchen

Hauptspeisen

Rinderfilet mit Lavendel-Kruste und Feigen

Kuchen

Aprikosenkuchen einfach und saftig

Vorspeisen

Sauce Mousseline: die sahnige Sauce Hollandaise

Apéritif

Sommerliche Mini-Quiches mit Ratatouille

Brotaufstrich

Feta und Gemüse „en papillote“

Apéritif

Anchoiade

Fisch

27 herzhafte Rezepte aus der Provence

Obstkuchen

Himbeer-Pistazien-Tartelettes

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