Wenn es mal schnell gehen und dabei wenig Kalorien haben muss, bereit ich gern auf die Schnelle kleine geeiste Joghurt-Riegeln vor. Also an sich ist es mehr „basteln“ als kochen oder backen, da es so einfach und schnell gemacht ist.

Einfach eine Inspiration für euch bei diesen heißen Tagen, mal euren Joghurt ein bisschen anders zu genießen und als Snack zu servieren.

Für dieses Rezept nehme ich meinen Lieblings-Griechischen-Joghurt aber auch mal meinen Creme-Quark (Natur oder mit Kokosnuss Geschmack). Bitte nur aufpassen, dass euer Joghurt cremig und nicht zu sauer ist.

Sonst ist es ein echtes Kinderspiel und ein sehr gutes Angebot, um eure Kinder oder Enkel schnell und effektiv zu beschäftigen. In den Ferientagen sind leckere Angebote wie diese immer willkommen (bei kleinen und großen Kindern) 😉

Für dieses Rezept habe ich ein paar meiner liebsten Küchenhelfer zusammengestellt. Noch mehr Ideen findest du in den Rubriken Zutaten, Macarons Füllungen oder Eis – vielleicht ist etwas Schönes für dich dabei.

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Wer mag, kann noch auf die Riegel wie ich Kokosraspeln oder Schokoladen-Tropfen bestreuen aber die Wahl überlasse ich besser euch. 🙂

Gesunde Gefrorene Joghurt Riegel Mit Obst Snack

Und so einfach geht es….

Zutaten für 8 gefrorene Joghurt-Riegel:

150-200 g cremiger Joghurt (griechischer Joghurt, Quark-Creme mit Kokosnuss, oder Kokosnuss Aroma..), 8-10 Himbeere, 5-6 Brombeere, 1 Aprikose, 2 EL rote Johannisbeere, 1 EL Kokosnuss Raspeln. (oder Schokoladen-Tropfen)

Utensilien: Riegelform oder Muffinform oder Mini-Tartelettes-Form….. Was ihr zu Hause habt!

1- In den Mulden den Joghurt bis zu Hälfte der Höhe verteilen.

Gefrorene Joghurt-Riegel mit Obst Gefrorene Joghurt Riegel Mit Obst 1 169x300