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Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich
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"Typisch französische Kuchen" - 99 leckere französische Rezepte

Brioche

Charlotte mit Äpfeln (Charlotte aux Pommes)

Brioche

Brioche aux prunes (Brioche Röllchen mit Pflaumen oder Zwetschgen)

Pâtisserie

Religieuse au chocolat (Schokoladen-Windbeutel)

Kuchen

Le Colombier – Pfingstkuchen aus Marseille

Eis

Gateau de Macarons Myrtilles et Violettes ( Macarons Kuchen mit Blaubeeren und Veilchen )

Kekse & Plätzchen

Palets bretons mit Buchweizenmehl

Pâtisserie

Éclairs mit Kaffeecreme (éclairs au café)

Macarons

Gâteau Macaron

In der Boulangerie

Baba au Rhum

Obstkuchen

Feigen-Pistazien-Tarte

Hauptspeisen

Croustade mit Steinpilzen und Äpfeln (Croustade aux cèpes et pommes)

Torten

Croquembouche – Tipps für die perfekte Windbeutelpyramide

Muttertag

Rollkuchen mal anders mit Erdbeeren und Basilikum

Bretagne

Bretonischer Kuchen mit Äpfeln und Calvados – Gâteau breton aux Pommes et au Calvados

Kuchen

Quatre-quarts mit Vanille

Muttertag

Charlotte aux fraises

Galette des Rois

Galette des Rois mit weichem Schokokern

Galette des Rois

Zitronen Galette des Rois

Bretagne

Cannelés mit eingelegten Pflaumen

Kekse & Plätzchen

Passionnément Cannelés… (Passionsfrucht Cannelés aus Bordeaux)

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