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Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich
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"Hauptspeisen" - 269 leckere französische Rezepte

Hauptspeisen

Französische Zwiebelsuppe (Soupe à l’oignon)

Hauptspeisen

Bouchées à la reine (Königin-Pasteten mit Geflügel-Ragout)

Hauptspeisen

Coq au vin

Hauptspeisen

Tartiflette

Hauptspeisen

Blanquette de veau (Kalbsfrikassée französischer Art)

Apéritif

Original Elsässer Flammkuchen (Tarte flambée)

Hauptspeisen

Quiche Lorraine

Hauptspeisen

Lammbraten mit Honig und Thymian

Hauptspeisen

Boeuf Bourguignon

Beilagen

Gratin dauphinois

Hauptspeisen

Soufflé au fromage (Käse-Soufflé)

Fisch

Bouillabaisse – Der Klassiker aus Marseille

Apéritif

Terrine Bretonne

Hauptspeisen

Parmesan-Sauce für Nudeln – Alltagsrezept

Beilagen

Blumenkohl-Braten

Hauptspeisen

Ficelle Picarde – herzhafte gefüllte Crêpes aus Frankreich

Hauptspeisen

Rinderfilet mit Steinpilzkruste

Fisch

Rouille

Hauptspeisen

Daube provencale (Provenzalisches Schmorfleisch)

Apéritif

Pissaladière de Nice (Pissaladière aus Nizza mit Zwiebeln und Anchovis)

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