Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich

"Hauptspeisen" - 266 leckere französische Rezepte

Pissaladière de Nice (Pissaladière aus Nizza mit Zwiebeln und Anchovis)

Rouille

Tofaille Kartoffel-Lauch-Auflauf aus den Vogesen – Originalrezept

Feuilleté saumon, petits légumes et sauce à l’estragon (Lachs im Blätterteig, klein Gemüse et Estragon Sauce)

Rote-Bete-Linsen-Salat

Vacherin Mont d’Or aus dem Ofen

Gefüllter Wirsing aus der Auvergne – Chou farci auvergnat

Blanquette de la mer

Tourte crémeuse

Kaninchen mit Rotwein und Pflaumen

Fischterrine mit weißer Buttersauce (Terrine de poissons sauce au beurre blanc)

Poulet basquaise (Baskisches Huhn)

Quiche mit Lachs oder Ziegenkäse und Spinat

Fischfilet mit Orangen-Butter-Sauce

Poularde au calvados, poires et chanterelles ( Poularde mit Calvados, Birnen und Pfifferlinge)

Daube de Boeuf

Mediterraner Rinderschmortopf

Carré d’agneau à l’ail et au romarin (Lammkarree mit Knoblauch und Rosmarin) … und die Gewinner!

Boeuf mode

Soupe de saumon au safran

Seite 2 von 14

1 2 3 4 … 14

« Vorherige Seite

Nächste Seite »

Meine Koch- und Backbücher

Meine Lieblings-Kochrezepte

Meine Lieblings-Backrezepte

Macarons für Anfänger

Tartes & Tartelettes

Französisch kochen und backen für Freunde

68 gelingsichere und einfache Backrezepte

Alle Bücher entdecken