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Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich
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"Gemüse" - 106 leckere französische Rezepte

Apéritif

Waldpilz Rillettes

Ab in den Garten

Zucchini-Ricotta-Auflauf

In der Boulangerie

Süßkartoffelkuchen mit Orangen und vielen Vitaminen

Apéritif

Pissalat Brotaufstrich wie in Nizza

Hauptspeisen

Clafoutis mit Spargel

Vorspeisen

Sauce Mousseline: die sahnige Sauce Hollandaise

Brotaufstrich

Auberginenaufstrich

Beilagen

Unsichtbarer Zucchinikuchen (Gâteau invisible)

Beilagen

Tourte mit Wintergemüse (Tourte aux légumes d’hiver)

Hauptspeisen

Herzhafte Tarte mit Melone und Schinken (Tarte salée melon jambon)

Beilagen

Winterliche Charlotte – Gesunde Gemüse Beilage

Hauptspeisen

Tarte salée du jardin

Apéritif

Ratatouille-Aufstrich

Apéritif

Sommerliche Mini-Quiches mit Ratatouille

Hauptspeisen

Hachis Parmentier mit Rotkohl

Apéritif

Hauptsache Gesund – Gurken-Minz-Sorbet

Hauptspeisen

Steinpilz-Suppe mit Persillade

Ab in den Garten

Gebratene Artischocken mit Ricotta-Creme

Beilagen

Ostervorspeise: Spinatflan mit Karottensalat im Nest

Brotaufstrich

Feta und Gemüse „en papillote“

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