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Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich
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"Gemüse" - 106 leckere französische Rezepte

Alltagsrezepte

Oeufs Cocotte (Eier aus dem Ofen)

Apéritif

Tomaten Clafoutis

Hauptspeisen

Chicorée-Schinken-Gratin (Endives au jambon)

Beilagen

Gemüsepastete im Teigmantel – Paté en croûte aux légumes

Apéritif

Zucchini-Haselnuss-Aufstrich

Beste Mama der Welt

Mangold Auflauf – Gratin de Blettes de Maman

Provence

Hähnchenbrust mit Ratatouille

Brotaufstrich

Vegane Tapenade mit schwarzen Oliven

Vorspeisen

Herzhafter Torte mit Erbsen und Avocado

Beilagen

Karottensuppe Vichy – Soupe de carottes Vichy

Apéritif

Zucchini Salat mit Ziegenkäse

Vorspeisen

Terrine von Spargel-Mozzarella-Rote Beete

Beilagen

Spinatpfanne

Apéritif

Gebackene Zwiebeln

Hauptspeisen

Gratin d’aubergine à la toulousaine (Auberginengratin nach Toulouser Art)

Apéritif

Pissalat Brotaufstrich wie in Nizza

Hauptspeisen

Clafoutis mit Spargel

Vorspeisen

Sauce Mousseline: die sahnige Sauce Hollandaise

Brotaufstrich

Auberginenaufstrich

Hauptspeisen

Gesunde grüne Suppe

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