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Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich
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"Fleisch" - 159 leckere französische Rezepte

Apéritif

Kaninchenterrine mit Pflaumen

Hauptspeisen

Weihnachten: 20 leckere Hauptspeisen

Hauptspeisen

Tourte au confit de canard et girolles ou champignons des bois (Pastete von Entenconfit und Pfifferlinge oder Waldpilze)

Bretagne

Kig Ha Farz

Brotaufstrich

Hähnchen Terrine mit Zucchini und Cidre

Hauptspeisen

Flämisches Bierragout

Hauptspeisen

Steak au poivre flambé au cognac (Mit Cognac flambiertes Pfeffersteak)

Apéritif

Weihnachtspastete

Hauptspeisen

Veau aux fruits du Mendiant et pommes (Weihnachtlicher Kalbsbraten)

Hauptspeisen

Pain de viande à la Ratatouille – Hackbraten provenzalischer Art

Hauptspeisen

Poule au pot

Sonntagsbraten

Lammbraten mit Piment d’Espelette und schwarzem Knoblauch

Hauptspeisen

Ratatouille Hackbällchen provenzalischer Art

Apéritif

Leberwurst Pastete mit Äpfeln und Zwiebeln

Hauptspeisen

Schweinebraten mit Möhren und Salbei

Hauptspeisen

Hachis parmentier à la patate douce (Hachis parmentier mit Süßkartoffeln)

Hauptspeisen

Hackbällchen französischer Art

Hauptspeisen

Chicorée-Schinken-Gratin (Endives au jambon)

Hauptspeisen

Hähnchenbrust-Braten in Zitronensauce

Hauptspeisen

Suprême de dinde à la tapenade et tomates séchées

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