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"Bretagne" - 47 leckere französische Rezepte

Lachs-Kabeljau-Terrine mit Jakobsmuscheln

Pralinen mit in Rum eingelegten Pflaumen

Bretonischer Kuchen mit Äpfeln und Calvados – Gâteau breton aux Pommes et au Calvados

Reisetipps Finistère – Urlaub in der Bretagne

Kig Ha Farz Bauern-Eintopf aus der Bretagne

Miesmuscheln mit getrockneten Tomaten und Artischocken

Hummer thermidor als Crème brûlée

Kouignettes mein Rezept! So schwer war’s doch nicht…mit Fragen & Antworten

Paris-Brest au praliné noisette

Crêpe Suzette et son parfait au Grand Marnier ( Crêpes Suzette mit Grand Marnier Parfait)

Bisque de Homard (Hummer Süppchen)

Tarte tatin au caramel au beurre salé (Tatin Apfeltarte mit Salzbutter-Karamell)

Hummer mit gebratenem Kürbis und Zucchini

Mousse de saumon sur lit d’artichaut (Lachsmousse auf Artischocken)

Caramels mous au beurre salé (zarte Salzbutter Karamellbonbons)

Blanquette de la mer

Eine Woche in der Bretagne

Kouign Amann

Paris-Brest

Macarons à la crème de caramel au beurre salé (Macarons mit Salzbutter-Karamell-Creme)

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