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"Apéritif" - 110 leckere französische Rezepte

Tomaten-Küchlein

Ratatouille-Aufstrich

Artischocken-Aufstrich

Fischpastete im Teigmantel

Lachs-Porree-Quiche

Lebkuchen-Frischkäse-Terrine mit Portwein (Terrine de fromage frais, pain d’épices au Porto)

Hähnchen Terrine mit Aprikosen und Pistazien (Terrine de poulet aux abricots et pistaches)

Gougères mit Käse und Speck

Aprikosen-Ziegenfrischkäse-Terrine

Quiche mit Lachs, Erbsen und grünem Spargel

Brot mit Walnüssen und eingelegten Pflaumen (Pain aux noix et aux pruneaux)

Herzhafter Kuchen mit Oliven und Ziegenkäse

Knusprige Mini Baguettes für den gemütlichen Fernsehabend

Ficelles mit Walnüssen und Ziegenkäse

Tannen zum Anbeißen – Amuse-Bouche mit Lachs

Hähnchen Rillettes mit Mirabellen

Mirabellen-Haselnuss-Pastete im Teigmantel

Bienvenue – Willkommen bei mir – das Buch

Hauptsache Gesund – Gurken-Minz-Sorbet

Häppchen mit Garnelen und rotem Pfeffer

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